Zakaj hočeš nezdravo hrano? Zakaj, ko smo lačni, želimo jesti nekaj sladkega, ocvrtega, slanega in mastnega, ne pa kakšnih zdravih listov?

Odgovor je zelo preprost. Želimo jesti tisto, kar vsebuje največ kalorij in hranil. Pravzaprav je tisto, kar imamo za škodljivo, samo zato, ker imamo preveč hrane. Škodljivost je relativen pojem.

Če človek umira od lakote, bo brokoli zanj nezdrava hrana v primerjavi z nekakšno mastno shawarmo ali čipsom. Zakaj? Ker čips in shawarma vsebujeta veliko kalorij, ki nam bodo omogočile preživetje, brokoli pa te lastnosti nima.

Skozi vso zgodovino, vso prazgodovino in vso evolucijo nikoli ni bilo prevelike ponudbe hrane. To pomeni, da je v naši genetski kodi zapisana informacija, da bolj ko je kalorično in hranljivo, bolje je. Zdaj se je vse postavilo na glavo. Tukaj je odgovor na vprašanje, zakaj si želimo nezdrave hrane. Ker bi v 99,9999 % primerov v človeški zgodovini takšno hrano šteli za zdravo.

Da ne boste dvomili, si poglejmo različne škodljive stvari, ki jih radi jemo.

sladko

Če je nekaj sladkega okusa, potem to za naše telo pomeni: »Veliko ogljikovih hidratov, ki jih lahko hitro pretvorimo v energijo, presežek pa shranimo. Super, danes imamo srečo! Jemo vse, dokler lahko.” Kar mnogi od nas hitro storijo. In telo nam za to sprošča endogena zdravila (endorfin, serotonin, dopamin itd.), kot da bi nam govorilo: »Bravo, dobro ste preživeli! Našel nekaj sladkega! Neverjetno!

Občutimo dvig razpoloženja in razvije se neustavljiva želja po sladkem.

pečenka

»Dobro,« bodo rekli radovedni bralci. Kaj pa ocvrto? Ne poveča števila kalorij ... In to je napačna trditev. Pravzaprav je ocvrta hrana veliko bolj kalorična kot na primer kuhana hrana. Zakaj? Zaradi olja, v katerem cvremo. Morda se motim v številkah, a kolikor vem, je ocvrto meso skoraj dvakrat bolj kalorično kot kuhano. Zaradi olja.

Poleg tega cvrtje poveča prebavljivost hrane, kar pomeni, da obstaja še en plus za telo v korist ocvrte hrane. Poleg tega cvrtje poveča koncentracijo soli zaradi izhlapevanja naravne vlage izdelka, zaradi česar je hrana še bolj privlačna

Slan.

Zakaj obožujemo soljeno hrano, pa tudi vse vrste hrane z mononatrijevim glutamatom? Dejstvo je, da oba vsebujeta natrij. Natrij je v naravnih pogojih dober pokazatelj, da izdelek vsebuje beljakovine (natrij je del beljakovin). To pomeni, da več kot izdelek vsebuje natrija, več razlogov ima telo, da verjame, da živilo vsebuje veliko beljakovin. Spodbuja preživetje, kar pomeni, da je dobrega okusa!

Krepko

O mastni hrani je vse jasno. Za telo to pomeni, da hrana vsebuje veliko energije. In to je vedno dobro za telo.

Če povzamem, bom rekel, da je naše telo ustvarjeno za popolnoma drugačne pogoje: za premraženo in lačno življenje. Skladno s tem so tehnične zahteve naših teles prilagojene tem pogojem. To pomeni, da bolj kot se stradamo z dietami in lakoto, bolj hrepenimo po razni nezdravi hrani, ki je preprosto visokokalorična hrana.

Ne glede na to, ali jeste pico, makarone s sirom, čips ali sladoled, vas ne smejo skrbeti samo dodatni centimetri okoli pasu. Uživanje nezdrave hrane predstavlja veliko večjo nevarnost za zdravje kot pridobivanje teže.

Resne negativne spremembe v presnovi se pojavijo že po 5 dneh sistematičnega uživanja hrane, nasičene z nezdravimi maščobami. Tudi pri zdravih ljudeh mišice izgubijo sposobnost oksidacije glukoze, kar izzove razvoj insulinske rezistence.

Med normalno presnovo ogljikovih hidratov mišično tkivo bodisi predela glukozo, da pridobi energijo, bodisi jo shrani za kasnejšo uporabo. Ker mišice predstavljajo približno 30 % telesne teže, telo izgubi ključno komponento, ki sodeluje pri presnovi, kar prispeva k razvoju sladkorne bolezni in drugih bolezni. Poleg tega se lahko negativne spremembe v telesu pojavijo tudi po enkratnem zaužitju nezdrave hrane (hitra hrana, slaščice).

Uživanje hrane, obremenjene z nezdravimi maščobami in sladkorjem, lahko sproži hiperglikemijo. To ni le tveganje za sladkorno bolezen, ampak tudi resna nevarnost za srce:

  • tkivo srčne mišice se vname;
  • arterije se zožijo;
  • nastajajo prosti radikali;
  • pritisk se dvigne;
  • poveča se tveganje za srčni infarkt in možgansko kap.

Ostra nihanja ravni insulina povzročijo občutek lakote takoj po jedi, tudi če je bil obrok nasiten in so bile porcije velike.

Zanimiv poskus so izvedli strokovnjaki iz ene od klinik v Massachusettsu (ZDA). Da bi videl, kaj se dogaja v želodcu in črevesju po zaužitju instant rezancev, je udeleženec poskusa pogoltnil miniaturno tablično kamero. Izkazalo se je, da izdelek ostane nedotaknjen tudi dve uri po zaužitju. Edina sprememba je povečanje velikosti, otekanje rezancev. Lahko si predstavljate, kakšnemu stresu je izpostavljen prebavni sistem, ko poskuša predelati tako "težak" izdelek. Da ne omenjam toksičnih učinkov sestavin, ki se uporabljajo pri njegovi izdelavi (na primer hidrokinona), na telo.

Sistematična vključitev izdelkov hitre prehrane v prehrano vodi do razvoja presnovnega sindroma, izzove pomanjkanje hranil, poveča se koncentracija natrija in sintetičnih maščob v telesu.

Zloraba rafiniranih ogljikovih hidratov (kosmiči za zajtrk, žemljice, torte, piškoti) prav tako negativno vpliva na proizvodnjo insulina in leptina. Takšna hrana prispeva k razvoju insulinske rezistence, povzroča debelost in kronične bolezni.

Kaj storiti, če res želite

Zakaj hočemo nezdravo hrano? V normalnih pogojih telo samostojno uravnava količino hrane, potrebno za proizvodnjo energije. Toda predelana hrana je tako okusna in v možganih spodbudi tako močan odziv nagrajevanja, da regulator ne more opravljati svoje funkcije, človek se ne more ustaviti in se prenajeda.

Da bi bila hrana privlačnejša, se uporablja več kot le svetla embalaža. Vplivamo na vse čutne organe, ki sodelujejo pri absorpciji hrane – tako na vonj kot tudi na brbončice.

Po eni strani mastna in sladka hrana pomaga pri odstranjevanju kortizola iz telesa (ni zaman, da si ob stresu tako močno zaželiš sladkega). Toda hkrati se poveča apetit, dvigne se raven sladkorja in kopiči visceralna maščoba. Več kot boste uživali takšne hrane, bolj si jo boste želeli.

Sladkor lahko povzroči večjo odvisnost kot kokain. Receptorji, ki so odgovorni za prepoznavanje sladkega okusa, niso prilagojeni zaužitju količine sladkorja, ki jo sodobni človek vnese v usta, saj pred 50-60 leti prehrana ni bila tako bogata s sladkarijami. Prekomerna aktivacija teh receptorjev spodbuja prenos signalov v možganske centre, odgovorne za nagrajevanje. Mehanizem samokontrole je moten, kar vodi v pridobitev trajne zasvojenosti.

Nevarne niso samo sladkarije, ampak tudi vsa predelana živila, ki vsebujejo konzervanse, fruktozo, barvila in druge kemikalije. Situacijo lahko obrnemo le z zamenjavo takšnih izdelkov s hrano, ki jo sami pripravimo iz naravnih sestavin. To bo odpravilo odvisnost telesa od sladkorja in vam omogočilo hitrejšo porabo maščobe kot goriva.

Pomembno je ne samo, da se odrečemo nezdravim maščobam, ampak jih tudi nadomestimo z zdravimi (nasičenimi in enkrat nenasičenimi). To skupino snovi vsebujejo naslednji izdelki:

  • olive in oljčno olje;
  • surovi oreščki (makadamija, orehi, mandlji);
  • kokosovi orehi in kokosovo olje;
  • rumenjaki;
  • avokado;
  • maslo;
  • bio svinjina in govedina.

Da bi se telo lažje odreklo nezdravi hrani, morate zdravo hrano uvajati postopoma, nenadne spremembe lahko privedejo do živčnih zlomov in vrnitve k nezdravi hrani.

Da bi prenehali vsak dan jesti nezdravo hrano, je pomembno, da vnaprej načrtujete svoj jedilnik, kupite dovolj zdravih izdelkov za pripravo izbranih jedi (in se hkrati izognete nakupu nezaželenih, potem ne bo skušnjave, da bi jih zaužili). Poskrbeti morate ne le za domače obroke, ampak tudi na delovnem mestu ne smete dovoliti odstopanja od uveljavljenih prehranjevalnih pravil: kosila vzemite s seboj ali poiščite gostinski servis, ki ponuja jedi iz naravnih sestavin.

In končno, naučiti se morate obvladovati svoja čustva, da uživanje hrane ne bo impulzivno – pod vplivom dobrega ali slabega razpoloženja.

Seveda hrana prinaša (in bi morala prinašati) užitek, vendar je ni treba povzdigovati v kult. Navsezadnje je glavna naloga hrane oskrbovati telo z energijo, to pa je mogoče le, če vsak dan izbirate zdrava živila.

Ali pazite na prehrano?

Možnosti ankete so omejene, ker je JavaScript v vašem brskalniku onemogočen.

    Ne, vendar želim začeti pravilno jesti. 41%, 61 glas

Človeško telo je zelo podobno računalniku. Zelo natančno spremljajte njegovo pričevanje.

Na primer, prej nikoli nisem imel strasti do te ali one jedi, a nenadoma sem si to zaželel do onemoglosti. Ne po naključju. Ta notranji računalnik vam prek ICQ pošlje sporočilo: vašemu telesu primanjkuje določenih mikroelementov. Čas je za ukrepanje.

Če nikoli niste marali sladkarij, pa vam je nenadoma zaželela čokolada, si postavite diagnozo: pomanjkanje magnezija. Enako se zgodi, če želite nekaj kislega. Nasploh, pogosteje poslušajte svoje telo. Če posežete po nečem bogatejšem in pijete gazirane pijače, je to slabo za kalcij. Ko boste dosegli ravnotežje, boste takoj izgubili željo. Kruh smo nenadzorovano jedli, potem pa »odregli« - prej ni bilo dovolj dušika, zdaj pa je vse tip top.

Prej so na hrano gledali s hrepenenjem in do nje čutili popolno brezbrižnost (pomanjkanje mangana in vitaminov B1, B3), zdaj pa so pripravljeni pogoltniti slona (slabo s silicijem in tirozinom) - vse ima svojo razlago.

Kljub temu je bolje, da ne čakate na signale iz telesa, ampak poskušate uravnotežiti svojo prehrano, pri čemer upoštevate, kaj vsebuje kateri izdelek. In tukaj je tisto, kar si morate zapomniti.

magnezij- čokolada, oreščki in sadje.

fosfor– to so ribe, govedina, jetra in oreščki.

kalcij– to je sir, zelje in gorčica.

Žveplo- to so jajčni rumenjaki, brusnice, česen, hren.

Železo- to je meso, ribe, češnje, zelenjava, morske alge, skodelica kakava na dan bo prav prišla.

Cink- to je meso in morski sadeži.

Vitamin B1- to so oreški, fižol in jetra.

Vitamin B3- to so fižol, meso in ribe morske plošče.

Drug način, kako prepoznati, kaj telesu manjka, so simptomi.

Srce deluje– nizka vsebnost kalija – jejte sadje in zelenjavo.

Koža se lušči– težave z jodom – jejte morsko hrano, čebulo in korenje.

Zobje postanejo rumeni- ni kriva le odvisnost od kajenja, ampak tudi pomanjkanje nekaterih mikroelementov - jejte fižol, ribe in banane.

Česa telesu manjka, če želite...

arašidi (arašidovo maslo)- pomanjkanje vitaminov B (najdemo jih v oreščkih, fižolu, mesu in ribah).

banane- pomanjkanje kalija ali pitje veliko kave, zato pomanjkanje kalija (najdemo ga v paradižniku, belem fižolu in figah).

melone- pomanjkanje kalija, kalcija, fosforja, magnezija, pa tudi vitaminov A in C.

suhe marelice- pomanjkanje vitamina A.

olive in olive- pomanjkanje natrijevih soli.

mleko in mlečni izdelki- pomanjkanje kalcija ali esencialnih aminokislin - triptofana, lizina in levcina.

sladoled- pomanjkanje kalcija (osebno radi ga imajo ljudje z moteno presnovo ogljikovih hidratov).

morski sadeži- pomanjkanje joda (uporabljajte jodirano sol).

slaniki- pomanjkanje pravih maščob.

sončnična semena- pomanjkanje vitaminov antioksidantov (še posebej pogosto pri kadilcih).

maslo- pomanjkanje vitamina D.

sir- pomanjkanje kalcija in fosforja (najdemo ga v skuti, mleku in brokoliju).

kruha- pomanjkanje dušika (najdemo ga v mesu, ribah in oreščkih).

čokolada- pomanjkanje magnezija (najdemo ga v nepraženih oreščkih in semenih, sadju, stročnicah in stročnicah).
Želim samo nekaj ...

sladko- pomanjkanje glukoze (najdemo jo v sadju, jagodah, medu in sladki zelenjavi).

slan- pomanjkanje kloridov (najdemo jih v neprekuhanem kozjem mleku, ribah, nerafinirani morski soli).

kislo- pomanjkanje vitamina C (najdemo ga v šipku, limonah, kiviju, brusnicah, brstičnem ohrovtu, ribezu in jagodah).

prekajeno meso- pomanjkanje holesterola (najdemo ga v rdečih ribah, olivah, avokadu, oreščkih).

mastna hrana

zažgana hrana- pomanjkanje ogljika (najdemo ga v svežem sadju).

hladne pijače- pomanjkanje mangana (najdemo ga v orehih, mandljih, pekanih, borovnicah).

gazirane pijače- pomanjkanje kalcija (najdemo ga v brokoliju, stročnicah in stročnicah, siru, sezamu).

zvečer popijte čaj s piškoti- čez dan nismo dobili pravih ogljikovih hidratov (najdemo jih v mesu, ribah, stročnicah in oreščkih).

tekoča hrana- pomanjkanje vode (spijte 8-10 kozarcev vode na dan, z dodatkom limoninega ali limetinega soka).

trdna hrana- pomanjkanje vode (telo je tako dehidrirano, da je že izgubilo sposobnost čutiti žejo. Popijte 8-10 kozarcev vode na dan).
Ampak če...

zhor na predvečer kritičnih dni- pomanjkanje cinka (najdemo ga v rdečem mesu (predvsem mesu notranjih organov), morski hrani, listnati zelenjavi, koreninah).

splošni nepremagljivi zhor- pomanjkanje silicija, aminokislin triptofan in tirozin (najdemo jih v oreščkih, semenih, siru, jetrih, jagnjetini, rozinah, špinači, zeleni in rdeči zelenjavi ter sadju).

apetit je popolnoma izginil- pomanjkanje mangana in vitaminov B1 in B2 (najdemo jih v orehih, mandljih, oreščkih, semenih, stročnicah in stročnicah, mesu, ribah in perutnini).

Želim kaditi- pomanjkanje silicija in aminokisline tirozin (najdemo jo v oreščkih, semenih, oranžnem, zelenem in rdečem sadju in zelenjavi).

Želim ugrizniti led- pomanjkanje železa (najdemo ga v mesu, ribah, perutnini, morskih algah, zelenjavi, češnjah).

Hočem barvo, mavec, zemljo, kredo- pomanjkanje kalcija in vitamina D (najdemo ga v jajcih, maslu in ribah),

Strast do hrane...

Čokoladno-sladka strast.

Pogosteje kot drugi oboževalci kofeina in tisti, katerih možgani še posebej potrebujejo glukozo, trpijo za »odvisnostjo od čokolade«. To velja tudi za druge sladkarije. Če imate neuravnoteženo prehrano, bo vaše telo potrebovalo tudi glukozo – kot najhitrejši vir energije. Čokolada se namreč tej nalogi odlično spopade. Vendar ne pozabite, da ta izdelek vsebuje veliko maščobe, katere presežek je nevaren za vaše krvne žile in postavo. Jejte več zelenjave in žit - bogati so s kompleksnimi ogljikovimi hidrati. In za sladico izberite suho sadje ali med z majhno količino oreščkov.

Sirna strast.

Ostro, slano, z začimbami ali brez ... Brez nje ne morete preživeti niti dneva, njen okus vas obnori - pripravljeni ste je zaužiti na kilograme (v vsakem primeru pojeste vsaj 100 g na dan). Nutricionisti trdijo, da imajo sir radi tisti, ki nujno potrebujejo kalcij in fosfor. Seveda je sir najbogatejši vir teh prepotrebnih in za telo izjemno koristnih snovi, a maščobe ... Poskusite sir nadomestiti z zeljem in brokolijem - v njem je veliko kalcija in fosforja, kalorij pa skoraj nič. Če vaše telo mleko dobro sprejema, popijte 1-2 kozarca na dan, sir pa jejte po malo (ne več kot 50 g na dan) in skupaj s surovo zelenjavo.

Strast je kisla in limona.

Morda v vaši prehrani prevladujejo težko prebavljiva živila in telo poskuša povečati kislost želodčnega soka, da bi mu olajšalo delo. Ob prehladu vas utegne zamikati tudi kislo sadje in jagodičevje – odličen vir vitamina C. Izberite jedi z zmerno vsebnostjo maščob in ne mešajte veliko hrane naenkrat. Izogibajte se ocvrti, presoljeni in preveč začinjeni hrani ter tisti, ki je bila preveč obdelana. Če opazite težave s prebavo (predvsem v jetrih in žolčniku), se obvezno pregledajte pri gastroenterologu.

Dimljena strast.

Strast do prekajenega mesa in podobnih dobrot običajno premaga tiste, ki so na prestrogi dieti. Dolgotrajna omejitev živil, ki vsebujejo maščobe, v prehrani vodi do znižanja ravni "dobrega" holesterola v krvi, prekajeno meso pa vsebuje zadostno količino nasičenih maščob. Ne nasedajte živilom z nizko vsebnostjo maščob – izberite tiste, ki še vsebujejo nekaj maščobe. Kupite na primer jogurt, kefir ali fermentirano pečeno mleko z eno ali dvema odstotkoma maščobe. Pojejte vsaj žlico rastlinskega olja in žličko masla na dan, tudi če ste na strogi dieti. Znanstveniki so eksperimentalno dokazali, da tisti, ki zaužijejo zadostno količino maščobe, hitreje shujšajo.

Prehranske strasti in bolezni

Čebula, česen, začimbe in začimbe. Nujna potreba po teh živilih in začimbah običajno kaže na težave z dihali.

Olive in olive. Takšna zasvojenost je možna zaradi motenj v delovanju ščitnice.

Sladoled. Posebno ljubezen do njega imajo ljudje z motnjami presnove ogljikovih hidratov, hipoglikemijo ali sladkorno boleznijo.

banane.Če se vam ob vonju zrelih banan vrti v glavi, bodite pozorni na stanje svojega srca.

Sončnična semena.Želja po žvečenju semen se najpogosteje pojavi pri tistih, ki nujno potrebujejo antioksidativne vitamine. To pomeni, da je v vašem telesu veliko prostih radikalov - glavnih provokatorjev prezgodnjega staranja.

Zvečer ima večina ljudi željo po sladki in mastni hrani, za to obstaja razlaga. Kako preprečiti, da vam nočna lakota pokvari postavo in razpoloženje?

Vsaka oseba je vsaj enkrat v življenju ponoči pojedla kaj škodljivega; mnogi razumejo, da to ni mogoče, in po takem dejanju čutijo obžalovanje. Od kod ta nezdrava želja? Zaposleni v znanstveni publikaciji "Brain Imaging and Behavior" so izvedli celotno študijo, da bi razložili pojav nočne lakote. V poskusu je sodelovalo 15 žensk različnih starosti, pokazale so jim fotografije že pripravljenih jedi in z magnetno resonanco spremljale njihove možganske reakcije. Test je bil opravljen zjutraj in zvečer, reakcija ob različnih urah dneva pa je bila različna.

Pozno zvečer je katera koli hrana povzročila močno možgansko aktivnost, vsebnost kalorij ni bila pomembna. Posebno aktivno reakcijo so opazili v striatumu, to področje možganov se odziva na spodbude in nagrade. Od tod sklep – zvečer možgani hrano dojemajo kot nagrado za čez dan opravljene stvari, zato ljudi pritegne nezdrava hrana. Moka in sladka hrana ob zaužitju izzoveta nastajanje hormona sreče serotonina, zato večina ljudi hrepeni po njih ponoči. Močna lakota, ki jo občutite ponoči, nima nobene zveze z resničnimi potrebami telesa, je le fantazija vaših možganov. Dobra prehrana čez dan bo zmanjšala napade nočne lakote in vam omogočila boljši spanec.

Če izpuščate glavne obroke in jih nadomestite z napačnimi prigrizki, bo vaše telo čez dan trpelo zaradi pomanjkanja energije, zvečer pa bo poskušalo to pomanjkanje nadomestiti.

Posledično človek med delovnim časom trpi za pomanjkanjem energije, zvečer, ko je čas za počitek, pa se prenajeda in posledično dobi prekomerno telesno težo, slab spanec in zjutraj pomanjkanje apetita. Če jeste neredno, je skoraj nemogoče obvladati večerno lakoto in shujšati, saj telo deluje po programu varčevanja in shranjevanja energije v obliki maščobnih oblog. Racionalna prehrana vključuje naslednjo razdelitev prehrane: zajtrk - 25%, kosilo - 15%, kosilo - 35%, popoldanska malica - 10%, večerja - 15%.

Drugi razlog za večerno lakoto je živčna napetost; veliko ljudi ima slabo navado uporabljati hrano kot zdravilo za stres. Če to velja za vas, potem poskusite najti nadomestek, na primer, da se kopate, izvajate jogo ali pojdite na masažo. Obstaja veliko načinov, kako se odvrniti od težav, ki ne vključujejo absorpcije škodljive hrane.

Da bi si naslednje jutro zagotovili kakovosten spanec in zdrav apetit, bi morali večerjati približno tri ure pred spanjem. Upoštevajte to pravilo in potem ne boste trpeli zaradi skokov glukoze in inzulina ter neravnovesja nočnih hormonov, ki delujejo za obnovo telesa. Če vam je pretežko zaspati na prazen želodec, lahko popijete kozarec kefirja z žlico otrobov, zeliščni čaji vam pomagajo pri sprostitvi.

Večerni obrok naj bo sestavljen predvsem iz beljakovinskih izdelkov, s prednostjo skute, puranjih sirov, ti izdelki ne vsebujejo le veliko beljakovin, temveč tudi triptofan, ki ga telo predela v serotonin. Nikoli ne preskočite zajtrka, sestavite svojo prehrano tako, da jeste majhne porcije, vendar pogosto. Poskrbite, da boste popili dovolj vode, včasih ljudje zamenjujejo lakoto in žejo. Poskusite se prikrajšati za skušnjave; če škodljivi izdelki niso na najbolj vidnem mestu, vaša roka ne bo slučajno segla po njih.

Če opazite, da je vaša nočna želja po hrani več kot slaba navada, na primer, če se začnete slabo počutiti, ne da bi jedli pred spanjem, se takoj posvetujte z zdravnikom in opišite svoje simptome. Izbruhe lakote zvečer lahko povzroči hormonsko neravnovesje, pa tudi močno znižanje ravni sladkorja v krvi, kar je odstopanje.

11:36 7.04.2017

Vsako dekle pozna tisti občutek, ko si res zaželi čokoladico, hamburger ali krompirček. Zdravniki so pojasnili razlog za ta zelo, včasih res očarljiv občutek.

Pogosto se zgodi situacija, ko se odločitev, da bi pojedli nekaj zelo škodljivega in zelo kaloričnega, pride spontano: zakaj ne bi jedli hitre hrane po službi? Ne morete kupiti žetonov za svojo najljubšo TV serijo? Ali pa ne jesti čokolade pred spanjem. Zveni znano?

Zdravniki so prepričani, da takšna spontana želja po nezdravi hrani ni muhavost in sploh ni šibkost volje. Pravzaprav je to signal o pomanjkanju določenih snovi v telesu.

Hočeš burger?

Če se vam od časa do časa zahoče sočen burger, bodite pozorni, ali imate v prehrani dovolj železa, vitamina B12 ali folne kisline. Za odpravo takšnih napadov jejte dovolj mesa in rib.

zanimivo: burger je lahko zdrav, če je narejen iz dobrega mesa in brez dodatkov industrijskih omak.

Hočem čokolado

Spontana želja po čokoladi kaže na pomanjkanje magnezija. On je odgovoren za energijo. Omeniti velja, da se raven magnezija v predmenstrualnem tednu zmanjša, zato si na predvečer menstruacije vedno želite čokolado.

Pravzaprav čokolade ni mogoče nadomestiti z drugim izdelkom. Lahko in morate jesti malo po malo. Pomembno je tudi, da je čokolada temna in brez sladkorja.

Hočem pico

Hrepenenje po pici ali testeninah (pa tudi po drugih škrobnatih ogljikovih hidratih) sporoča, da telo nujno potrebuje hormon serotonin, ki je odgovoren za občutke sreče in dobro razpoloženje.

DO TOČKE:

Zdravniki svetujejo, da se med takim napadom okopate ali razvedrite na kakšen drug način, ki ne vključuje hrane.

Hočem nekaj slanega

Želja po slani hrani signalizira pomanjkanje tekočine. Sol torej zadržuje vodo in pomaga telesu vzpostaviti vodno ravnovesje.

DO TOČKE:

Ko si zaželite slanega, pijte vodo. V 15 minutah bo vaša želja popustila.