Kcal grenivke na 100 gramov. Koliko kalorij je v grenivki, grenivkina dieta, njene prednosti in slabosti

Nutricionisti tistim, ki želijo shujšati, svetujejo uživanje grenivk. Vendar vam ni treba jesti izključno svežega sadja, saj se iz tega sadja naredijo odlične jedi.

Koliko kalorij: grenivke 1 kos, 100 g

Vsebnost kalorij v grenivki je 35 kalorij na 100 g. Koliko kalorij je v eni grenivki, je odvisno od njene velikosti. In odvisno od sorte, lahko eno sadje tehta od 150 do 600 g, v povprečju pa je vsebnost kalorij približno 70 kcal. Koristne lastnosti tega citrusa so razložene z uspešno kombinacijo različnih snovi v njegovi sestavi. Večina sestave tega izdelka je voda, vendar je sadje sestavljeno tudi iz nepomembne količine beljakovin - le 0,7%, maščob - 0,2%. V citrusih je veliko ogljikovih hidratov - 6,5%.

Grenivka, ki ima nizko vsebnost kalorij na 100 gramov, vsebuje zelo veliko količino koristnih snovi:

1. Prehranske vlaknine;
2. di- in monosaharidi;
3. vitamini;
4. antioksidanti;
5. Esencialna olja;
6. mikroelementi;
7. fitoncidi;
8. pepel;
9. Pektini;
10. Organske kisline.

Citrusi vsebujejo veliko vitamina C, pa tudi vitamine B1, B3, B2, B5, B9, B6, B9. Vsebuje tudi vitamine PP, E, A in betakaroten. Vsebuje veliko kalija - 184 mg na 100 g, pa tudi natrija in joda, cinka, fluora, mangana, bakra, železa, magnezija. Zanimivo je, da dve rezini tega citrusa vsebujeta dnevni odmerek askorbinske kisline.

Notranje predelne stene sadeža vsebujejo veliko količino kininske kisline in glikozidov, ki mu dajejo tako specifičen grenak okus. Lupina in semena grenivke vsebujejo ogromno eteričnih olj.

Kako to sadje vpliva na telo?

Splošno sprejeto je, da grenivke kurijo kalorije. To ni povsem resnična izjava, čeprav se je pojavila ne brez razloga. Navsezadnje zmanjša raven sladkorja, upočasni proizvodnjo insulina, aktivira prebavo, vendar normalizira apetit. Ta citrus spodbuja razgradnjo maščob, kuri maščobno tkivo, pospešuje presnovne procese, odpravlja enega glavnih vzrokov prekomerne teže z normalno prehrano.

Poleg tega ta izdelek vsebuje malo kalorij, za njegovo absorpcijo pa se porabi veliko energije. To sadje tudi čisti kri, normalizira delovanje živčnega in kardiovaskularnega sistema, izboljša delovanje trebušne slinavke in znižuje krvni tlak. Kot lahko vidite, je nemogoče reči, koliko kalorij porabi grenivka. Navsezadnje je mehanizem njegovega delovanja na telo veliko bolj zapleten kot zgolj izločanje kalorij.

Vendar pa je to sadje koristno ne le za ljudi, ki hujšajo. Pomaga pri premagovanju tesnobe in nespečnosti, pomanjkanju vitaminov in slabokrvnosti ter služi kot preventiva pred aterosklerozo. Ta lupina grenivke dokazano pomaga imunskemu sistemu zatreti 800 vrst bakterij in virusov, 100 vrst glivic.

Opozorilo: nevarne lastnosti izdelka

Tega citrusa ne smete uživati, če imate bolezen jeter ali če imate visoko kislost želodca. Z veliko previdnostjo se lahko uporablja, če jemljete različna zdravila, vključno s kontracepcijskimi tabletami. Dejstvo je, da sadje okrepi učinek zdravil in lahko povzroči stranske učinke.

Uporaba sadja pri kuhanju

To sadje se običajno uživa sveže, čeprav se dobro poda k različnim živilom:

1. Morski sadeži;
2. zelenjava;
3. Sadje (jagode, ananas, kivi, avokado, banana, pomaranča);
4. Orehi;
5. meso;
6. meta in druga zelišča;
7. Skuta in skuta.

Z njim lahko pripravite ne le sladke jedi in osvežilne pijače, ampak tudi lahke solate, slane priloge in pikantne mesne jedi. To sadje je kombinirano z začimbami, kot so cimet, ingver, kumina, cilantro, kardamom in ingver.

Nežen mlečni žele s pikantno noto

Za pripravo te okusne in zelo enostavne sladice ne potrebujete nobenih dragih ali težko dostopnih izdelkov. Poleg tega taka poslastica ne bi osramotila menija trendovske restavracije.

Za pripravo želeja boste potrebovali 300 ml enoodstotnega kefirja, 100 ml posnetega mleka, 2 grenivki, ščepec cimeta, 10 g želatine in pest mandljev.

1. Želatino je treba dati v ponev in namočiti v toplem mleku 40 minut;
2. Ko nabrekne, ponev pristavimo na segret štedilnik in v mešanico dodamo cimet in kefir;
3. Na majhne koščke narezane mandlje in grenivke položimo v modelčke, nato pa vlijemo mlečno zmes;
4. Modelčke za eno uro postavimo v hladilnik.

To poslastico lahko jeste tudi med kefirsko dieto. Šele zdaj dolgočasni kefir v tej jedi pridobi nenavaden in zelo prijeten okus.

Končano sladico lahko okrasite s koščki sadja ali koščki čokolade.

Grelni kompot za zimske zabave

Alkoholne pijače je seveda mogoče kupiti tudi v trgovini. Ampak ta "kompot za odrasle" bo prijetno presenečenje za tiste, ki ne cenijo opojnega učinka alkohola, temveč uravnotežen okus.

Za pripravo boste potrebovali steklenico suhega belega vina, nekaj žlic medu, veliko pest rjavega sladkorja, 6 grenivk, 3 pomaranče, 1 granatno jabolko.

1. V veliki kozici segrejte vino, med in sladkor. Zmes je treba dobro premešati, da dobimo rahlo viskozno maso;
2. Sadje olupimo in narežemo, granatnemu jabolku odstranimo semena;
3. Sadje naložite v 6 velikih kozarcev, nato pa prelijte mešanico medu in vina.

Pijačo je bolje postreči eno uro po tem, ko je pripravljena - takrat bo njen okus postal bogatejši in svetlejši.

Pikanten avokadov tatar

Za pripravo tega nenavadnega prigrizka boste potrebovali rdečo grenivko, avokado, pest pinjol, oljčno olje, rženi kruh in limeto.

Začimbe lahko vključujejo timijan, sol, črni poper ali koriander.

1. Citruse je treba prerezati na pol. Iz ene polovice iztisnite sok, iz druge polovice pa odstranite celulozo in jo olupite s filmov;
2. Avokado prerežemo na pol in odstranimo koščico. Meso narežemo na majhne kocke, damo v skledo, prelijemo z grenivkinim sokom, oljčnim oljem in dodamo začimbe;
3. Dobljeno zmes položimo na toast, po vrhu potresemo pinjole in okrasimo s tankimi rezinami limete in vlakni grenivke.

Ta prigrizek lahko služi kot odličen zajtrk. Sadje vam daje energijo, avokado pa daje dolgotrajen občutek sitosti.

Mediteranska solata

Prebivalci Sredozemlja so najbolje seznanjeni z dietno prehrano. Vsa njihova tradicionalna hrana je zelo lahka in zdrava, a hkrati neverjetno okusna in lepa.

Za pripravo solate boste potrebovali skodelico kuhanih kozic, en korenček, steblo zelene, limono in grenivko, olivno olje, cilantro, črni poper in sol.

1. V skodelico položite sesekljan cilantro, na vrh prelijte sok, iztisnjen iz citrusov in olivnega olja, dodajte začimbe;
2. Narezano zelenjavo v plasteh naložimo v solatne sklede. Prva plast je korenje, druga zelena. Prelijte preliv čez zelenjavo;
3. Na zelenjavo položimo kozice in jih prelijemo s preostalim prelivom.

Količina sestavin v tej solati je lahko raznolika, boljši okus pa lahko dosežete, če vzamete malo več kozic in enako količino korenja in zelene.

Grenivka je zelo priljubljena pri hujšanju.Njegova vsebnost kalorij je le 35 kalorij na 100 gramov! Menijo, da vsebuje snovi, ki razgrajujejo maščobe, kar spodbuja hitro izgubo teže. Ali to dejansko drži, je težko reči. Toda tudi brez tega imajo grenivke toliko koristnih lastnosti, da bi bilo neumno, če jih ne bi vključili v vsakodnevno prehrano.

Po vsebnosti vitamina C je grenivka ena izmed vodilnih. 100 gramov tega sadja vsebuje dnevno potrebo odrasle osebe. Tako bo ena grenivka s povprečno težo 400-500 gramov v celoti zagotovila družino 4 ljudi z vitaminom C. Zato ne pozabite vključiti grenivke v svojo prehrano pozimi in spomladi, ko je telo oslabljeno in ga še posebej potrebuje vitamini in mikroelementi.

Poleg tega je bogato z vlakninami, ki so zelo pomembne za pravilno delovanje prebavil, pomaga v boju proti zaprtju in spodbuja tudi hujšanje.

Vsebuje pektin in likopen, ki pomagata pri odstranjevanju odpadkov in toksinov iz telesa ter normalizirata raven holesterola.

Zaradi prisotnosti bioflavonoidov, visoke vsebnosti vitamina C, PP, grenivka krepi stene krvnih žil, izboljša njihovo elastičnost, preprečuje krvavitve in pomaga pri preprečevanju bolezni srca in ožilja.

Grenivke so različnih vrst, z rožnatimi, rumenimi in skoraj belimi plodovi. Vsebnost kalorij je približno enaka za vse. Vendar je treba zapomniti, da je največ koristnih snovi v grenkem filmu pod lupino, zato ga je treba uporabiti v hrani. Povprečna teža ene grenivke je približno 300 gramov. Vendar pa obstajajo primerki, ki tehtajo od 150 do 500 gramov, zato je najbolje stehtati grenivke, če jih uporabljate za prehrano.

Grenivke se uporabljajo v številnih dietah: grenivkina dieta, dieta Anite Tsoi, dieta Filipa Kirkorova itd.

Tabela vsebnosti kalorij in hranilne vrednosti grenivke.

100 gramov grenivke vsebuje naslednje mikroelemente:

Kalcij 23 mg
Magnezij 10 mg
Natrij 13 mg
Kalij 184 mg
Fosfor 18 mg

Železo 0,5 mg

grenivke vsebujejo naslednje vitamine:

Vitamin PP 0,2 mg
Beta-karoten 0,02 mg
Vitamin A (VE) 3 mcg
Vitamin B1 (tiamin) 0,05 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0,03 mg
Vitamin B5 (pantotenski) 0,03 mg
Vitamin B6 (piridoksin) 0,04 mg
Vitamin B9 (folna kislina) 3 mcg
Vitamin C 45 mg
Vitamin E (TE) 0,3 mg
Vitamin PP (ekvivalent niacina) 0,3 mg

Nika Sestrinskaja -posebej za spletno mesto

Grenivka je nizkokalorično sadje, katerega uživanje izboljšuje zdravje ljudi in pomaga pri zmanjševanju odvečne teže. Dragoceni vitamini in minerali v pulpi sadja povečajo odpornost in pospešijo metabolizem. Prehranske vlaknine odstranjujejo toksine iz telesa.

ZVEZDNIČKE ZGODBE O HUJŠANJU!

Irina Pegova je vse šokirala s svojim receptom za hujšanje:“Shujšala sem 27 kg in hujšam naprej, samo ponoči si ga skuham...” Preberi več >>

Aroma grenivke je zelo cenjena v aromaterapiji. Je naravni afrodiziak, ki povečuje spolno privlačnost osebe. Vonj tudi dvigne vaše razpoloženje, normalizira spanec in vas spravi v delovno voljo.

Vsebnost kalorij in BZHU

Grenivka je eksotično sadje z bogato kemično sestavo. Vsebuje vitamin A, skupino B, askorbinsko kislino, kalij, kalcij in železo.

V povprečju ena neolupljena grenivka tehta 450 gramov. Teža 1 kosa brez lupine je 380 gramov. V skladu s tem je vsebnost kalorij v plodu približno 130 kalorij.

Nizka energijska vrednost sadja omogoča ljudem, ki pazijo na svojo težo, da ga vključijo v svojo prehrano. Tabela prikazuje vsebnost kalorij in vsebnost BJU v 100 gramih sveže sadne kaše.

Kljub temu, da sta energijska in hranilna vrednost rdeče in bele grenivke skoraj enaki, obstaja med njima ena temeljna razlika. Rdeče sadje vsebuje več desetkrat več vitamina A kot belo.Človek ga potrebuje za normalen potek presnovnih procesov v telesu, izboljšanje vida in preprečevanje nastajanja tumorjev.

Koristne lastnosti

Redno uživanje grenivke izboljšuje zdravje človeka in blagodejno vpliva na njegovo čustveno stanje. Koristne lastnosti sadja so podrobno obravnavane spodaj:

• Antioksidanti v njegovi sestavi pomagajo odstraniti toksine iz telesa, aminokisline pa sodelujejo pri regeneraciji tkiva na celični ravni.
• Mikroelementi odstranjujejo odvečno tekočino iz telesa in preprečujejo nastanek edema.
• Vitamini A, B1, B6, C, PP krepijo imunski sistem, povečujejo odpornost telesa na virusne bolezni.
• Zdravniki priporočajo pitje grenivkinega soka ljudem, ki jih skrbi slab zadah. Pijača ima baktericidne in protiglivične lastnosti, zaradi česar ubija škodljive bakterije v ustni votlini.
• Zaradi vsebnosti naringina je treba grenivko uporabljati za preprečevanje in zdravljenje ARVI in gripe. Flavonoid ugodno vpliva tudi na delovanje prebavil in jeter.
• Sadje vsebuje likopen, ki ščiti celice pred poškodbami prostih radikalov. Ima tudi funkcijo preprečevanja raka.
• Rastlinske fenolne spojine povečujejo elastičnost krvnih žil in zmanjšujejo tveganje za srčne bolezni.
• Grenivka normalizira krvni tlak in preprečuje nastanek holesterolnih plakov, katerih kopičenje vodi v aterosklerozo.
• Med menstruacijo je dovolj, da pojeste nekaj rezin sadja, da zmanjšate bolečine v trebuhu in križu.
• Med menopavzo plod normalizira hormonske ravni, zmanjša razdražljivost in živčnost.

Grenivka za hujšanje

Eksotično sadje je vključeno v prehrano številnih diet, saj njegovo uživanje spodbuja hujšanje.

Lastnosti grenivke za hujšanje:

• Zavira lakoto in ima blag diuretični učinek. Nutricionisti svetujejo, da vsak dan 20 minut pred zajtrkom pojeste rezino sadja. Ta majhen trik vam bo pomagal zmanjšati količino zaužite hrane.
• Kozarec sveže iztisnjenega soka za zajtrk pospeši presnovo.
• Zaradi vsebnosti likopena spodbuja izgorevanje maščob.

Kontraindikacije

Uživanje eksotičnega sadja lahko negativno vpliva na dobro počutje osebe. Zato zdravniki priporočajo, da se seznanite s kontraindikacijami:

• Nagnjenost k alergijski reakciji.
• Vnetne bolezni sluznice debelega črevesa.
• Gastritis, razjeda, pankreatitis.
• Vnetje žolčnika.
• Povečana kislost želodca.
• Otroška starost do 1 leta. Če ima otrok nagnjenost k alergijski reakciji, je treba uvedbo sadja v njegovo prehrano odložiti do 3 let.
• Med dojenjem lahko doječa mati vključi grenivke šele, ko otrok dopolni tri mesece. Najprej se morate posvetovati s svojim zdravnikom.
• Sadja ne smete jesti skupaj s proizvodi, ki vsebujejo živalske beljakovine: meso, ribe, jajca. Takšne gastronomske kombinacije lahko povzročijo nelagodje v želodcu.
• Sveže iztisnjen nerazredčen sok grenivke uničuje zobno sklenino. Po uporabi obvezno sperite usta s toplo vodo.

In še malo o skrivnostih ...

Zgodba ene od naših bralk Aline R.:

Še posebej sem bil depresiven zaradi svoje teže. Zelo sem se zredila, po nosečnosti sem tehtala kar 3 sumo borke skupaj in sicer 92 kg pri višini 165. Mislila sem, da bo trebušček po porodu izginil, ampak ne, nasprotno začela sem se rediti. Kako se spopasti s hormonskimi spremembami in debelostjo? Toda nič ne iznakaže ali pomladi človeka kot njegova postava. Pri 20 letih sem prvič izvedela, da se polna dekleta imenujejo »ŽENSKA« in da »ne izdelujejo oblačil te velikosti«. Potem, pri 29 letih, ločitev od moža in depresija ...

Toda kaj lahko storite, da shujšate? Laserska liposukcija? Ugotovil sem - nič manj kot 5 tisoč dolarjev. Strojni postopki - LPG masaža, kavitacija, RF lifting, miostimulacija? Nekoliko bolj dostopen - tečaj stane od 80 tisoč rubljev s svetovalcem za prehrano. Lahko pa seveda poskusite teči na tekalni stezi, dokler se vam ne zmeša.

In kdaj boste našli čas za vse to? In še vedno je zelo drago. Še posebej zdaj. Zato sem zase izbrala drugo metodo...

Kalorije, kcal:

Beljakovine, g:

Ogljikovi hidrati, g:

Grenivka je zimzelena rastlina citrusov iz družine Rutaceae in njeni plodovi so okrogli, z debelo lupino, po videzu podobni pomaranči, le večji. Plod grenivke je rezultat naključnega hibrida z. Poznan od konca 17. do začetka 19. stoletja, v naravi ne preživi (kalorizator). Barva plodov grenivke, odvisno od sorte, je lahko od svetlo rumene do bledo oranžne, pulpa je sočna in aromatična, najdemo jo v rezinah s tanko lupino, število semen je odvisno tudi od sorte rastline. Teža zrelih plodov grenivke doseže 500 g, podkožna bela plast je povprečna med pomarančo in pomelom, ima grenak okus zaradi prisotnosti naringina.

Vsebnost kalorij v grenivki

Kalorična vsebnost grenivke je 29 kcal na 100 gramov izdelka.

Grenivka je po svoji vitaminski in mineralni sestavi eden najbolj uporabnih agrumov, sadje vsebuje vlaknine, eterična olja in fitoncide, makro- in mikroelementi so in so na voljo. Grenivka je koristna za ljudi z boleznimi srca in ožilja, pomaga zniževati raven holesterola v krvi, kar zmanjšuje tveganje za nastanek holesterolnih plakov na stenah krvnih žil. Grenivka poveča kislost želodca, zato jo lahko varno uživajo tisti z nizko kislostjo. Eterična olja in fitoncidi, ki jih vsebuje izdelek, lahko dvignejo vitalnost telesa in pozitivno vplivajo na razpoloženje.

Škoda grenivke

Povečana kislost želodca je škodljiva za ljudi s povečano kislostjo; Grenivke upočasnijo delovanje nekaterih zdravil, zato se je smiselno, če boste zdravila jemali dlje časa, posvetovati z zdravnikom, ali jih lahko kombinirate z grenivkami. Iz istega razloga ne smete jemati zdravil z grenivkinim sokom. Tako kot vsi agrumi lahko tudi grenivka povzroči alergijske reakcije, zato je treba izdelek v prehrano otrok uvajati postopoma.

Sorte grenivke

Danes ni znanih več kot 20 vrst grenivk z rumenim, rožnatim in rdečim mesom. Najpogostejše sorte so Duncan, Flame, Rio Red, Oroblanco, Ruby, Marsh, Flame, nekatere pa lahko gojimo tudi doma. Glavni dobavitelji grenivke so Kitajska, ZDA in Mehika, včasih se na prodajnih policah znajde tudi sadje, pridelano v Izraelu.

Da bi dobili cele rezine grenivke, se morate oborožiti z ostrim nožem s tankim rezilom, lupino na dnu večkrat prečno zarezati in sadež previdno olupiti kot pomarančo (kalorizer). Nato rezine osvobodite belih in prozornih membran. Če je čas kratek, potem grenivko prečno prerežite na dve polovici in z žlico odstranite pulpo, ne da bi se dotaknili membran.

Izbira in shranjevanje grenivke

Ko izbirate sadje grenivke, jih morate vzeti v roke in oceniti njihovo težo; če je grenivka, ki je dovolj velika, lahka, potem je najverjetneje sadje izgubilo svojo sočnost in se morate vzdržati nakupa. Bogata citrusna aroma je znak zrelosti grenivke. Dobavitelji lupine grenivk pogosto namažejo s posebnim voskom, da dolgo časa ohranijo videz in potrošniške lastnosti sadja, zato je bolje izbrati sadje z mat lupino kot sijajno. Poškodovane, mehke ali poškodovane grenivke seveda pustite na mestu.

Grenivke morate shraniti na spodnji polici hladilnika ali v posebnem predelu za sadje, lahko jih preprosto shranite na hladnem za največ 8-10 dni, sicer se sadje izsuši.

Grenivka za hujšanje

Grenivko pogosto vključujejo v različne diete in postne dneve, saj verjamejo, da sadež razgrajuje maščobe. Pravzaprav je to napačna trditev, vendar grenivke v dietah zagotovo ne škodijo. , ali pa na svoj jedilnik uvrstite do cele grenivke na dan, če pa običajen zajtrk večkrat na teden nadomestite s polovico sočne grenivke, sta lahkotnost in postopno hujšanje zagotovljeni.

Grenivka v kulinariki

Grenivke se najpogosteje uživajo sveže, iz sadeža se iztisne sok, ki ga ni priporočljivo piti na prazen želodec, pripravljajo se džemi in marmelade. - na njegovi osnovi so pripravljene odlične marinade za meso in ribe; Sveže rezine grenivke dodajamo solatam in drugim hladnim predjedem, izdelek pa kombiniramo z drugim sadjem in zelenjavo.

Videoposnetek iz televizijske oddaje "O najpomembnejšem" vam bo pomagal izvedeti nove stvari o koristih in škodi grenivke ter razkriti več mitov o sočnem sadju.

Še posebej za
Kopiranje tega članka v celoti ali delno je prepovedano.

Grenivka je sadež iz družine citrusov, ki ima značilno aromo in grenak okus. Zaradi zunanje podobnosti s pomelom in pomarančo se šteje za hibrid teh sadežev. Svetu so ga odkrili konec osemnajstega stoletja. In konec devetnajstega stoletja so Američani vzpostavili industrijsko proizvodnjo kulture.

Grenivke se pogosto uporabljajo v programih za hujšanje. Menijo, da sadje zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti in ima malo kalorij. Ali je tako? Koliko kalorij je v sadni kaši in grenivkinem soku?

Energijska vrednost na 100 gramov izdelka

Teža enega ploda je 130-250 gramov. Toda vsebnost kalorij se običajno šteje v 100 gramih. Energija grenivke je, tako kot kateri koli drug izdelek, koncentrirana v beljakovinah, maščobah in ogljikovih hidratih.

Vsebnost kalorij na 100 gramov sadja:

Vsebnost kalorij 1 kos. s težo 130 gramov bo 45,5 kcal.

Grenivka vsebuje zelo malo kalorij, tudi v primerjavi z drugimi citrusi. Po konzerviranju celuloze se lahko indikator poveča za 5 kcal (če je brez sladkorja).

Glikemični indeks grenivke

Ta indikator je pomemben ne le v smislu preprečevanja sladkorne bolezni in življenja s to boleznijo. Nekateri nutricionisti verjamejo, da morate pri sestavljanju menija za hujšanje posebej paziti na glikemični indeks. In ne glede na vsebnost kalorij.

Dlje ko se izdelek predeluje v telesu, več energije daje našemu telesu. Dolgo časa ne čutimo lakote.

Grenivka je tudi po glikemičnem indeksu postala vodilna med citrusi (z dna). Raven GI - 22-25 enot. To sladko in kislo sadje lahko varno jeste, če imate sladkorno bolezen ali ste na dieti.

Vsebnost kalorij v "sekundarnih" izdelkih iz grenivke

Pri kuhanju se široko uporablja ne le pulpa, temveč tudi lupina, sok in nektar grenivke - rezultati predelave sadja.

Zest

To je najtanjša zunanja plast lupine. Z ostrim nožem, lupilcem zelenjave ali strgalnikom odstranite lupinico grenivke. Poskusite se ne dotakniti grenke bele plasti.

Koliko kalorij je v grenivkini lupini:

Lupina sadja je najbolj aromatična. Vsebuje pikantno grenkobo, ki vam omogoča, da številne jedi nasičite z izvirnim okusom in vonjem. Uporablja se v sveži in posušeni obliki. Posušeno lupinico shranimo v dobro zaprt kozarec.

Navodila za uporabo:

• Zmešajte lupinico grenivke in liste zelenega in/ali črnega čaja. Skuhajte dišečo pijačo.
• Na dišečo kožo napijte močne opojne pijače. Vključno z lastno proizvodnjo.
• Dodajte pekovskim izdelkom, sladicam, čokoladi.
• Okrasite sladke jedi.

Koristen nasvet. Lahki solati ali sladici dodajte nekaj lupinice grenivke, meto in ingver. K jedi postrežemo vino. Ta miza spravi zaljubljence v romantično razpoloženje. Navsezadnje je lupina grenivke blag afrodiziak.

sok

Grenivkin sok je na voljo v treh vrstah:

• sveže stisnjeno (sadje smo predelali sami s sokovnikom ali ročno);
• neposredno stisnjen (izdelek je narejen iz zrelega vrhunskega sadja, pasteriziran; polnjen v aseptične vrečke ali steklenice);
• rekonstituiran (takšen sok se proizvaja iz koncentrata in pitne vode).

Najbolj uporabni sta prvi dve vrsti.

Vsebnost kalorij v sveže iztisnjenem soku brez sladkorja:

Kuharski nasveti:

• Za izboljšanje okusa drobovine (goveja jetra, jezik, vampi) jo med kuhanjem prelijemo s sokom grenivke.
• Če meso namočite v grenivkin sok, bo postalo pikantnejše in mehkejše.
• Priporočljivo je tudi pol ure namakanja lososa in postrvi v kisli tekočini. Nenavaden okus grenivke se dobro ujema z morskimi sadeži.

Nektar

Na voljo je v beli, roza (najslajši) in bledo rumeni (s kislostjo).

Koliko kalorij je v nektarju grenivke:

V kulinariki grenivkin nektar največkrat kombiniramo s sladkimi sadnimi sokovi. Uporabite ga lahko za zabelo solat (namesto kisa). Ali pa ga uporabite kot osnovo za alkoholni koktajl.

Vsebnost kalorij v samem sadju, njegovi lupini ali soku je minimalna. Brez strahu uživajte v okusu in aromi eksotične grenivke.