ili koga pozovete kod sebe; kreiranje novogodišnjeg menija itd. Uz posljednju tačku, vezano za novogodišnji meni, pokušaćemo da Vam pomognemo i ponudimo opcija domaćeg prazničnog menija za Novu 2016. godinu crvenog majmuna:

grickalice:

Danas nema poteškoća u kupovini morskih delicija i slane ribe. Ali možete pokušati sami soliti ribu, to nije nimalo teško, ali bit će jeftinije. Sada se sve vrste morske ribe prodaju smrznute, kupite je unaprijed (ne morate uzeti cijelu ribu, uzimajte različite komade), spremite je u zamrzivač i otprilike dva dana prije fešte posolite na način najviše voliš. Naravno, po pravilima ribu treba soliti odmah nakon hvatanja, ali mi živimo daleko od mora, a ja osobno više volim da solim odmrznutu ribu nego da jedem konzervanse.

Prodavnice nude veliki izbor mesnih delicija. Kupujte uoči praznika da imate nešto svježe, po malo (150-200g) raznih stvari: karbonat, balik, šunka, sirova dimljena kobasica itd. Bilo bi dobro da sami pripremite meso iz rerne: otprilike 1 kg dobrog svinjskog i junećeg mesa napunite belim lukom i sirovom šargarepom po ukusu, premažite mešavinom soli i začina i ostavite da se marinira oko 3 do 12 sati na hladnom mjesto. Zatim svaki komad stavite u poseban rukav za pečenje i pecite 1-1,5 sati na 190 stepeni. Hladno, takvo meso se može poslužiti kao užina, a vruće kao glavno jelo od mesa.


To znači domaće konzervirane krastavce, paradajz, kupus, lečo, kavijar od patlidžana ili tikvica, kisele i slane pečurke itd. Ne zaboravite horloger i hren: odlično idu uz meso i ribu.

Kavijar - ako finansije dozvoljavaju. Inače, sendviči ili tartleti se mogu poslužiti uz domaće mleveno meso i takozvano jevrejsko predjelo - rendani sir sa belim lukom i majonezom; ne zaboravite ih ukrasiti zelenilom.


Zanimljivo predjelo: limun narežite na kriške i stavite na ravan tanjir, na vrh stavite sitno narendani tvrdi, oštri sir: parmezan, švajcarski, grejcer itd. Ova užina odlično ide uz jak alkohol.


Vjerovatno svi znaju recept za ovu grickalicu, ali ja nudim njegovu varijaciju: patlidžane narežite na ploške debljine nešto manje od 1 cm, stavite na pleh podmazan biljnim uljem i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni. oko 15-20 minuta. Možete ih pržiti u tiganju, ali ispadne previše masno, ja ih radije pečem u rerni. Gotove krugove patlidžana stavite na tanjir, na svaki krug - kašičicu rendanog sira sa belim lukom i majonezom, a na sir krišku svežeg paradajza. Sve prelijte seckanim začinskim biljem. Delicious! Probaj!

SALATE:


Bez toga, Nova godina nije Nova godina. Recept je sličan za sve, ali postoje neke razlike. Dobro je da svaka domaćica sama pripremi olivijea.

Druga tradicionalna novogodišnja salata. Neću se zadržavati ni na receptu, svi ga znaju, samo ću reći da mi se sviđa kada se jedan od slojeva sastoji od seckane jabuke. A ni jaja ne dodajem, čini mi se da otežavaju jelo, bez njih je nekako bolje. Predlažem da ovu salatu stavite na tanjir u obliku novogodišnje čizme Djeda Mraza, kao gornju ivicu čizme koristite rendani krompir ili rendani bjelanjak. Ispostaviće se veoma novogodišnji.


Muškarci vole ovu salatu: crvenu i žutu papriku narežite na velike kvadrate 1,5x1,5 cm; kuvani crveni pasulj, možete uzeti pasulj iz konzerve u sopstvenom soku, dovoljna je jedna konzerva; kuvani goveđi jezik (1/3 jezika, otprilike 150 g) isečen na tanke kriške 1,5x1,5 cm; jedan svježi krastavac narežite na kolutove debljine 8 mm; jedan svježi paradajz narežite na kvadrate; veza nasjeckanog peršuna. Pomiješajte sve sastojke. Biber - po ukusu. Začinite sosom od maslinovog ulja + sok od 1/2 limuna + soja sos.


Stabljike celera - isjeckane; grožđe - svaku bobicu prepolovite i uklonite sjemenke; Miješavina za salatu - potrgajte listove rukama; jedan svježi krastavac - u trakama. Sve promiješajte, malo posolite, začinite limunovim sokom i maslinovim uljem, a po vrhu pospite pržene pinjole.

GLAVNO TOPLO JELO - PEČENA GUSKA SA JABUKAMA


Znate, toliko puta sam pekla gusku za Novu godinu, rezultat je gotovo uvijek bilo jedno razočarenje: žilava, masna, nedovoljno mesa. Predlažem da probate skuhati piletinu brojler na farmi prema receptu za novogodišnju gusku sa jabukama. U brojleru ima više mesa nego u guski, brže se kuva, oko 1,5 sat, i ispadne ukusnije. Probaj! Takvi brojleri se prodaju na tržištu.

LAGANA PIĆA:


Sokovi, mineralna voda, domaći kompot ili sok od bobica.

DESERT:


Voćna salata - narandže i mandarine u komadima; grejp; ananas (iz konzerve, narezan na komade); jagode (mogu se zamrznuti); kivi, banana, jabuka i kruška (oguliti, iseći na komade). Sve pomiješajte i začinite jogurtom, inače i ne morate: ukusno je.

2. BOBONI “ŠUVE U ČOKOLADI”

Pokušajte sami da napravite ovu poslasticu. U vodenoj kupelji treba otopiti par pločica bilo koje čokolade, u otopljenu čokoladu umočiti suhe šljive bez koštica i staviti da se stegnu na ravnu posudu, samo ih nemojte vaditi na hladno, čokolada se stvrdne u sobi temperaturu. Možete postati kreativni i prije čokolade napuniti suhe šljive orasima ili bademima, a zatim ih umočiti u čokoladu. Na isti način možete pripremiti i druge ručno rađene slatkiše tako što ćete orašaste plodove, kandirano voće i suhe kajsije umočiti u čokoladu. Ili možete uzeti različite čokolade - tamne, mliječne i bijele; rastopite ga u različitim posudama i umočite u njih nadjeve, tada ćete dobiti bombone u boji.

Prilikom odabira novogodišnjih jela za 2016., obratite pažnju na činjenicu da nadolazeću godinu pod pokroviteljstvom vatrenog majmuna. Ova svojeglava osoba ne voli konzerviranu hranu. Stoga treba obratiti pažnju na svježe povrće, ribu i meso. Razne bi bile posebno prikladne. Takođe ne zaboravite na slatkiše. Majmuni su veliki ljubitelji kolača, kolača i slatkog voća!

Učinite ovogodišnju novogodišnju proslavu punom sjaja i blistavosti pripremajući slatke i primamljive novogodišnje zalogaje. Ispod je lista jela koja uključuju novogodišnje recepte sa fotografijama i nadamo se da ćete izabrati svoje novogodišnje recepte. Uparite ih s najboljim pićima - vinima, likerima i koktelima. Uživajte u ukusnom obroku sa svojom porodicom i prijateljima i postavite ton za narednu godinu!

Iskreno se nadamo tome naši novogodišnji recepti 2016 pomoći će vam da postavite zapanjujuće lijep sto, bogat raznim jelima. Iskreno želimo da se svi prisutni za stolom osećaju prijatno i prijatno, da nevidljivo nestašni i optimistični Majmun bude prisutan na Vašem odmoru, a potom postane Vaš zaštitnik i vodič kroz celu 2016. godinu!

Upalite svijeće, postavite sto. Naporno ste radili, a sada uživajte u tihoj, ugodnoj atmosferi porodičnog odmora!

Uobičajeno je da se Nova godina slavi u velikom obimu. Ukusna i raznovrsna jela na novogodišnjoj trpezi simboliziraju blagostanje i prosperitet porodice u narednoj godini. Na ovaj dan pokušavaju da pripreme najomiljenija jela svih članova porodice. Da bi praznik bio uspešan i svi bili zadovoljni gozbom, potrebno je unapred osmisliti jelovnik.

Izrada menija za prazničnu trpezu

Jelovnik za Novu 2016. treba uzeti u obzir ne samo specifičnosti naredne godine i zahtjeve Vatrenog majmuna. Trebao bi uključivati ​​razna jela, a važnu ulogu će igrati i dekoracija svečanog stola.

Izbor jela zavisi od preferencija i ukusa doma i gostiju, međutim, postoje određena pravila u formiranju jelovnika. Trebao bi uključivati:

  • grickalice (meso, riba, povrće);
  • salate (povrće, voćne, miješane);
  • hladna jela (ovo može uključivati ​​neke "guste" salate kao što su olivier i vinaigrette, žele od mesa, ribe ili mesnog aspika, haringe "ispod bunde" i još mnogo toga);
  • toplo jelo (kod kuće se najčešće servira jedno, ali može biti nekoliko varijacija);
  • desert;
  • pića.

Novogodišnji jelovnik treba da bude prilagođen potrebama svih članova porodice. Ne treba pripremati egzotična jela koja možda neće biti po ukusu svih prisutnih. Takva poslastica može čak i pokvariti praznik.

Po svim pravilima, prije jela gostima se poslužuju aperitivi - alkoholna pića koja povećavaju apetit i pripremaju organizam za obilan obrok. Izbor alkoholnih pića obično je na vlasniku kuće. Moraće da ih izabere tako da se svide svima prisutnima. Naravno, prisustvo šampanjca na novogodišnjem stolu je naša tradicija, koja se ne može zanemariti. Za one koji ne piju mogu se obezbijediti bezalkoholna pića ili sokovi.

Sto za proslavu Nove godine također bi trebao izgledati lijepo i atraktivno, kao i sama jela. Da biste to učinili, nije dovoljno samo postaviti sto sa prekrasnim jelima. Mora odgovarati svečanosti trenutka.

Danas postoji mnogo načina da ukrasite stol koristeći različite metode. To može biti cvjetni aranžman, svijeće, prekrasne karte koje označavaju mjesta za goste, prstenovi za salvete i same salvete, figurice i mali dekor. Važnu ulogu igra i dekoracija posuđa.

Izbor jela

Zato se praznični meni tako zove, jer se sastoji od jela koja se ne poslužuju svaki dan. Nema potrebe da praznični sto postavljate običnim ručkom. Praznična atmosfera traži nešto profinjenije i raznovrsnije od uobičajene hrane.

Kada birate šta ćete kuvati za Novu godinu, fokusirajte se na ukuse vaše porodice i gostiju. Nepogrešiva ​​opcija bio bi veliki izbor hladnih predjela i jela, kao i salata - od laganog povrća do svima omiljene salate Olivier. Samo nemojte to da vam bude glavno jelo. Najčešće, pržena živina služi kao toplo jelo. Ovo jelo se može poslužiti sa nekoliko vrsta priloga po izboru - svako ga može uzeti po svom ukusu. Drugo toplo jelo može biti riba ili pečeno meso.

Bilješka! Ne biste trebali kuhati hranu u velikim količinama, bolje je povećati broj jela, preferirajući ona koja su lakša za probavu, inače vaši gosti, nakon vrlo obilnog i obilnog obroka, neće htjeti plesati ili se zabavljati. Poslužite hranu na stolu ne odjednom, već u malim serijama (izmjenama), uklanjajući prethodna jela sa stola. Zapamtite, pred vama je cijela novogodišnja noć.

Jeftine ukusne poslastice

Obilna i ukusna novogodišnja poslastica ne znači uvek trošenje mnogo novca. Stol možete postaviti ekonomično i istovremeno izuzetno ukusno.

Mnoge grickalice i salate mogu se napraviti od domaće konzervirane hrane. Vaši gosti će rado probati vaše krastavce, paradajz, gljive i druge domaće proizvode. Mnogi od ovih povrća će biti korisni za pravljenje glavnih jela - jabuke će ići u patku, kiseli krastavci, vlastitu šargarepu i krompir, luk i grašak - u Olivier, domaće kobasice i kupati generalno mogu postati glavno toplo jelo. Kompoti će uspješno zamijeniti kupljene sokove, a voće od njih postat će punjenje za pite ili ukras za torte.

Bilješka! Kako biste izbjegli nepotrebne troškove, bolje je kuhati kod kuće nego kupovati u supermarketima ili naručivati ​​iz restorana. Na primjer, ista salata će vas koštati skoro tri puta manje kada se pripremi kod kuće. Ne treba gubiti iz vida sigurnost vaše kućne kuhinje.

Kako kuhanje kod kuće ne bi oduzimalo puno vremena i truda, odaberite jednostavno i lako jelo. Još je bolje podijeliti obaveze sa prijateljima i porodicom. Neka svako kuva ono što voli. Možete organizirati "smjenski" rad u kuhinji ili pribjeći starom studentskom metodu. Vjerovatno se mnogi sjećaju kako su jeftino i efikasno zajedno organizirali praznike i zabave. Da bi to uradili, svako je kuvao kod kuće i sa sobom nosio ono što je najbolje radio. Kao rezultat toga, na stolu su bila samo najukusnija i najuspješnija jela, praznični obrok je bio vrlo zadovoljan i obilan, a troškovi svih bili su minimalni. Možete i sada da uradite istu stvar, ali nemojte zajedno postavljati sto, već uputite svakog svog prijatelja da pripremi određeno jelo. Ovdje ćete morati jasno opisati svoje obaveze kako ne biste na kraju dobili nekoliko identičnih salata napravljenih na različite načine.

Kako ugoditi majmunu

Proslavljati godinu majmuna i ne pripremati jela koja će privući njenu pažnju nekako je pogrešno. Ova životinja voli sve svijetlo i upadljivo, preferira voće i slatkiše, ali neće odbiti mesnu hranu. Stoga na stolu mora biti puno različitog voća i bobica, kao i šarenih voćnih salata i jela. Slatkiši, kolačići, torte i kolači će zadovoljiti majmuna koji voli slatko. Originalno će izgledati rođendanska torta ukrašena sitnim marcipan bananama. Majmun će sigurno biti sretan!

Ako se postavi pitanje o šta skuvati za Novu 2016, što znači da već možete osjetiti da se praznik približava. Za Novu godinu, svi nastoje skuhati nešto posebno, recepti se često pronađu unaprijed i ostave po strani, čekajući na krilima. Prema kineskom kalendaru, bliži se godina Vatrenog majmuna, bistrog, radoznalog, nemirnog i harizmatičnog. Da bi Nova godina bila uspješna, doček Nove godine bio vedar i blistav, a trpeza jedinstvena, svaka dobra domaćica treba da zna kako pravilno ukrasiti svečani sto i koja jela jesti.

Kako god dočekali Novu 2011. - sa porodicom, u društvu prijatelja ili sami sa voljenom osobom, bogata trpeza ostaje neizostavan atribut praznika. Zaista, Nova godina je praznik, a svaka domaćica pokušava da obraduje svoje voljene ukusnim i zanimljivim jelima. Preferirana jela će naravno biti jela koja majmun voli.

Poznato je da je ova životinja svejed. Ali majmun jako voli piletinu. Također vrijedi poslužiti više voća (narandže, mandarine, kruške i grožđe), povrća (jabuke, šargarepe, kupus) i ribe.

Stavite ogroman tanjir, prelepo ukrašen voćem, na sredinu stola. Neka bude puno laganih salata, na primjer, možete se sjetiti tradicije naših predaka i staviti na stol salatu od rotkvice začinjenu suncokretovim uljem ili majonezom. Može se uključiti u Novogodišnji meni 2011 salata od svježeg kupusa i rakova štapića.

Ne zaboravite na ljetnu salatu od krastavaca i paradajza, naravno, zimi je to prilično skupo zadovoljstvo, ali Nova godina je praznik koji dolazi samo jednom godišnje, tako da neće biti ništa strašno ako ova zimska pojavljuje se i na novogodišnjem stolu delikatesa.

Recepti za novogodišnji stol trebali bi biti spektakularni i neobični. Upravo su ove osobine važne za razigranog majmuna.

Odlična jela za Novogodišnja trpeza 2016će biti: svinjetina pečena sa sirom sa kolutovima ananasa, cijela pečena piletina (moguće punjena suvim šljivama sa suvim kajsijama ili šampinjonima), punjena štuka, žele od smuđa, pastrmke ili lososa. Čuveni Cezar je bolje pripremiti od salata; salata sa piletinom, ananasom i avokadom ne bi bila naodmet, a usput, ne treba se odreći ni one tradicionalne.

Svečano Novogodišnja trpeza 2016 ne mora biti skupo. Čak i od poznatih proizvoda možete pripremiti novo jelo ili radikalno promijeniti okus poznate salate uz pomoć novog umaka. Istovremeno, nije potrebno trošiti puno vremena na pripremu.

Neće biti ništa manje originalno Topla salata u italijanskom stilu, pripremljeno od . Tjestenina se uzima u količini od 100 grama, a škampi 3-5 komada po porciji. Tjestenina se skuha, zatim pomiješa sa pripremljenim škampima, prelije umakom od maslinovog ulja i limunovog soka u omjeru jedan prema jedan. Začini i začinsko bilje dodaju se ovisno o osobnim preferencijama, ali najuspješnije se kombiniraju začinsko bilje bosiljka i kopra. Salatu možete ukrasiti sa nekoliko maslina.

Moramo zapamtiti ne samo to šta staviti na sto 2016, ali i kako ga ukrasiti. Kreativan pristup aranžiranju posuđa i postavljanju stola osigurat će praznično raspoloženje svim gostima.

Ne morate se držati klasičnog skupa recepata. Na kraju krajeva, zaista želite da praznik bude poseban u svemu. Svake godine se pojavljuju novi ukusni recepti za Novu godinu. Danas svako može kreirati originalan i pomalo jedinstven novogodišnji sto. A to ne znači da ćete morati potrošiti puno novca ili puno vremena na proces kuhanja.

Korišćenje jednostavnog Novogodišnji recepti za godinu Vatrenog majmuna, ali u isto vrijeme, kreativnim pristupom ukrašavanju samih jela i posluživanju, možete uspješno osigurati da novogodišnji stol izgleda bogato i ukusno.

U današnje vrijeme kuhanje za Novu godinu odavno je prestalo biti privilegija profesionalnih kuhara. Ovo je ukusna umjetnost dostupna svima. Samo trebate vjerovati u sebe, u svoju snagu, a mala remek-djela pripremljena vlastitim rukama učinit će vaš odmor jednostavno prekrasnim. Neizostavno jelo novogodišnje fešte je jabuke. Jednostavno se mogu lijepo staviti u vazu zajedno sa drugim voćem. Ili jabuke mogu biti prisutne u raznim jelima.

Šta kuhati za Novu 2016. - liker od jabuke

Na primjer, sve dok ima dovoljno vremena za pripremu, možete napraviti miris liker od jabuke. Da biste ga pripremili, potrebno je dva i pol kilograma nasjeckanih jabuka staviti u veliku posudu, napuniti ih sa sedam litara vode i jednom i pol litre votke. Ovako napunjenu posudu prekrijte gazom i stavite je na osunčanu, svijetlu stranu na dvije sedmice.

Liker se mora svakodnevno mućkati! Čim se sve jabuke dignu na vrh, potrebno je napitak procijediti, dodati mu dva kilograma šećera i ponovo staviti na sunce nekoliko sedmica. Štaviše, ovdje nije toliko bitno sunce, već konstantna temperatura. Stoga se liker može napraviti kod kuće, održavajući konstantnu temperaturu za fermentaciju pića. Posudu možete postaviti na svijetlu i toplu prozorsku dasku. Nakon toga, piće se mora ponovo procijediti, sipati u boce i držati na hladnom tjedan dana.

Šta kuhati za Novu 2016 - desert

A možete ga poslužiti i za desert jabuke u karamelu.. Za njihovu pripremu potrebno je uzeti tri relativno velike jabuke. Uklonite jezgru, pokušavajući sačuvati integritet same jabuke. Posebno u manjoj posudi pomiješajte mljeveni cimet sa žlicom šećera. Ova smjesa se sipa u sredinu svake oguljene jabuke. Zatim ih je, prerezanom stranom prema gore, potrebno staviti u kalup u koji se ulije mala količina vode i drži u pećnici pet minuta.

Dok se jabuke krčkaju u rerni potrebno je da pripremite karamel. Da biste to učinili, u šerpi otopite pedeset grama putera sa dvije kašike šećera. Ova smjesa se zagrijava pet minuta. Istovremeno je potrebno stalno miješati. Nakon što su jabuke gotove, prelijte pripremljenu karamelu. Ovaj jednostavan, ali izuzetno ukusan desert je spreman.

Konačno više zelenilo- peršun, kopar, bosiljak i cilantro pomoći će da jela budu lijepa, svježa i svečana.

I, naravno, trebali biste odbiti meso zeca ili zeca - njegovo prisustvo na stolu bit će izuzetno nepoštovanje za pokrovitelja Nove godine. Međutim, sve vrste mesnih jela nisu sasvim prikladne za ovaj praznik, jer je zec miroljubiva i ljubazna životinja. Ali Zec će voljeti ribu u bilo kojem obliku!

dakle, recepti 2016 zasnovano na egzotičnosti i lepoti. To mogu biti sve vrste grickalica i salata od raznog povrća, voća i začinskog bilja. Umjesto mesnog jela skuhajte živinu ili sočnu i aromatičnu ribu koja će ispasti lagana i ukusna poslastica.

Pristupite procesu ukrašavanja novogodišnjeg stola i pravilnom i pažljivom odabiru jela, a zatim Nova godina 2016 doneće zdravlje i sreću vašoj porodici.

Kao što svi već znaju, nadolazeća 2020. godina proći će u znaku bijelog metalnog pacova. I stoga smo, prema već uspostavljenoj tradiciji, počeli uzimati u obzir ovu činjenicu prilikom priprema za svečani dan.

Pokušavamo bolje saznati šta nas očekuje u narednom periodu. Čitamo, pokušavajući da shvatimo kako to može uticati na naše živote. I naravno, prije svega se pripremamo za praznik, vodeći računa o tome šta Majstor godine voli! Da ga umirimo, i da on pomogne da naredni dio naših života bude uspješan u svakom pogledu!

I nema nijedne domaćice ili vlasnika koji sebi ne bi postavio pitanje "Šta skuhati za prazničnu trpezu?" Uostalom, ovo pitanje nije nimalo retoričko. 30. i 31. decembra ćemo svi obući kecelje i smjestiti se na duže vrijeme u našoj kuhinji. Uostalom, morate imati vremena za pripremu predjela, salata, glavnih jela i deserta.

A kako ništa ne biste zaboravili, a ne pripremili ništa nepotrebno, morate unaprijed kreirati jelovnik. To će vam pomoći da planirate šta trebate kupiti. Unaprijed kupite artikle koji se mogu čuvati na duže vrijeme, a kvarljivu hranu kupite dan ranije.

Za prazničnu trpezu najčešće pripremamo nekoliko različitih vrsta predjela, postavljamo tanjire od mesa, ribe i povrća, pripremamo dve ili tri salate, jedno glavno toplo jelo i desert, može biti torta, mousse, žele, sufle. Pite se često peku, knedle se oblikuju i kuvaju. Poslužuju se i alkoholni i bezalkoholni kokteli i žestoka pića.

Naravno, sva jela ne mogu biti obuhvaćena u jednom članku, ali pogledajmo barem neka od njih, najukusnija i najljepša.

Na odmoru uvijek želite skuhati najbolje od onoga što znate i umijete. Ali 31. decembar je uvijek tako prolazan: potrebno je puno toga ponoviti, čestitati svim prijateljima i rođacima, dovesti sebe i svoju djecu u red. Opet, treba da napravite prazničnu atmosferu u kući... I naravno, postavite sto.


I dok se mnoge salate mogu napraviti unaprijed, predjela je najbolje napraviti dan ranije. I zato su jednostavni i brzi recepti visoko cijenjeni. Počnimo s njima!

Profiterole sa krem ​​sirom i lososom

trebat će nam:

  • kremasti sir – 300 gr
  • krema 35% – 50 ml
  • slabo slani losos – 300 g
  • crveni kavijar – za dekoraciju
  • kopar - grozd

Priprema:

1. Profiterole možete ispeći unapred, a možete i kupiti gotove.

2. Kremasti sir može se koristiti od brendova Hohland ili Almette. Umutiti sir sa svježim sirom. Dodajte seckani kopar, ostavite malo za dekoraciju, posolite i pobiberite po ukusu. Umutiti dok ne postane glatko.

3. Odrežite vrhove profiterola. Pomoću slastičarske kese napunite ih smjesom.

4. Losos (može se koristiti i losos) tanko narežite i urolajte u obliku ruže.

5. Predjelo ukrasite crvenom ribom, crvenim kavijarom i začinskim biljem.


Rezultat je prekrasan, ukusan i brz zalogaj u kojem će vaši gosti sigurno uživati.

Isti zalogaj se može pripremiti pomoću tartleta. A umjesto crvene ribe, mogu se ukrasiti kuhanim škampima.

Školjke sa crvenim i crnim kavijarom

trebat će nam:

  • crni kavijar - 0,5 konzerve
  • crveni kavijar - 0,5 konzerve
  • velike školjke - 100-150 g
  • krastavci, paradajz, začinsko bilje - za dekoraciju

Kavijar je uvijek dobrodošao na svakom prazničnom stolu. Stoga ga je preporučljivo imati u svim prazničnim jelima. A evo i jedne od opcija. Ali umjesto uobičajenog polaganja na komad vekne, možete malo improvizovati i poslužiti kavijar u ovom obliku.


Pošto je ovdje sve jasno bez riječi, nema potrebe opisivati ​​cijeli proces. Pa, svi razumiju da školjke prvo treba prokuhati, a zatim ohladiti.

Julienne sa mesom i pečurkama

Pa, šta bi bio zimski odmor bez julienne. Klasična verzija podrazumeva pripremu sa pilećim fileom, ali možemo i sa mesom.

trebat će nam:

  • kuvano meso - 500-700 gr.
  • svježi šampinjoni - 250 gr. (ili druge gljive)
  • luk - 2-3 kom.
  • tvrdi sir - 150-200 gr.
  • puter - 2 kašike. l.
  • biljno ulje - 1 kašika. kašika

Možete odabrati bilo koji od recepata po svom ukusu. Obe su ukusne i lepe, pa se obe mogu lako kuvati. Recepti su provjereni i neće vas iznevjeriti.

Predjelo od haringe i cvekle “Jagoda”

Mnogi ljudi ne mogu zamisliti novogodišnju trpezu bez salata poput olivijea i haringe ispod bunde. U ovom receptu želim da vam predstavim jedno ukusno predjelo od jagoda koje se lako priprema. U suštini, ovo je porcionirana haringa ispod bunde. Ako znate koliko gostiju se očekuje za vašim stolom, onda možete napraviti toliko porcija. I u ovom slučaju, salata neće čamiti u frižideru nepojedena i 1. i 2. januara.

I reći ću iz vlastitog iskustva. Svako će poželeti da uživa u ovako ukusnoj poslastici. Provjereno!

Namaz od skute i sira "Snješko"

Kako mogu decembar i januar bez omiljenih zimskih likova? Stoga, pripremamo ukusnu grickalicu „Snješka“. Ova opcija neće ostaviti ravnodušnim ni odrasle ni djecu!

trebat će nam:

  • svježi sir – 150 gr
  • topljeni sir – 1 kom
  • kuvana jaja – 3 kom
  • puter – 50 g (2,5 kašike)
  • majonez – 2 kašičice
  • orasi – 1 kašika. kašika
  • Pomfrit, crni hleb, suvi keksi i paprika za dekoraciju
  • beli luk – 1 kom
  • kopar - za dekoraciju
  • sol - po ukusu

Priprema:

1. Skuvati jaja i ohladiti. Odvojite bjelanca od žumanaca.

2. Žumanca i jednu trećinu topljenog sira ohlađene u zamrzivaču narendajte na sitno rende. Orahe sameljite mikserom. Dodajte majonez i promiješajte.

3. Navlažite ruke u vodi i od smjese žumanaca oblikujte kuglice.

4. Svježi sir i preostali sir sameljite kroz cjediljku, dodajte nasjeckani bijeli luk i puter. Posolite po ukusu i promešajte.

5. Žumanca premažite smjesom od skute i oblikujte snjegovića.

6. Bjelanjke izrendati na sitno rende. Možete ih dodatno zalijepiti oko snjegovića, ili ih možete staviti na tanjir, praveći od njega improvizirani snijeg.

7. Izrežite šešire od crnog hleba. Od povrća - oči i usta. Ispecite pomfrit i napravite drške. Ukrasite. Stavite kolačiće na krug.


Snjegovića možete ukrasiti i kuhanom šargarepom. Od nje se može izrezati šešir, baš kao i nos. Od kopra možete napraviti drške od grančica.

Kako lijepo ukrasiti tanjire od mesa, ribe i povrća

Sljedeća tema je dizajn tanjura od mesa, ribe i povrća. Naravno, svaka domaćica ima iskustva u ukrašavanju takvih ploča. Ali neke ideje možete pokupiti od drugih. Štaviše, takav zalogaj se lako priprema i nikada ne ostaje na stolu.

Evo primjera kako možete ukrasiti riblji tanjir.


Kako vam se sviđaju mesne ploče?!


Ova zimska bašta je jednostavno veličanstvena!


Dobro će doći i tanjir sa povrćem. Uz to, stol uvijek postaje posebno svijetao i svečan, kao i stvara praznično raspoloženje.


U redu, uspjeli smo. Pređimo na salate.

Ukusne novogodišnje salate za svečanu gozbu 2020 (kuvajte kod kuće)

trebat će nam:

  • teletina (sudnjak ili plećka) – 500 g
  • tvrdi sir – 200 gr
  • paradajz – 2 kom.
  • majonez - 2 kašike. kašike
  • senf – 1 kašika. kašika
  • so, biber po ukusu

Priprema:

1. Meso operite, ocijedite i osušite papirnim ubrusom.

2. Pomiješajte majonez i senf, posolite i pobiberite.

3. Premažite teletinu, stavite u posudu, zatvorite poklopac i stavite u frižider na 5-6 sati.

4. Sir narežite na kriške. Paradajz u krugovima.

5. Napravite poprečne rezove svaki centimetar na komadu mesa. Ne režemo ga do kraja, ostavljamo meso u takvom obliku da liči na harmoniku.

6. U svaki rez ubacite parče sira i krišku paradajza. Umotajte radni komad u foliju.

7. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Stavite meso u foliju na pleh. Pecite 1 sat.

8. Skinite foliju i pecite još 15-20 minuta dok meso ne porumeni.


Za dekoraciju pravimo pečurke od krompira.

Male krompire dobro operite četkom. Pustite da se osuši. Na sredini krompira napravite duboki rez.

Gornji dio će biti kapa, a od donjeg ćemo izrezati nogu. Podmazati „pečurke“ uljem i uvaljati donji deo buta sa suvim začinskim biljem.

Pecite u rerni do kraja.

A sada želim da vam ponudim još dva jela koja se ne pripremaju često za našu prazničnu trpezu. I potpuno uzalud. Nadam se da je to jedini razlog. da ne znaju svi da kuvaju ova jela. Pomoći ću vam da ispravite ovu situaciju.

Karfiol pečen u rerni u kaputu od mesa

Što je, inače, važno! Ko želi da jede do kraja i, ne čekajući da se oglasi zvono, zaspi pravo za stolom na sofi!

Pripremite se da će vaši gosti kada ih poslužite uzviknuti "Vau!" i to je odlično! U prazničnoj noći, sve bi trebalo da stvori upravo takvo raspoloženje!

Pravi uzbekistanski pilav - pozdrav sa istoka

U Uzbekistanu se pilav priprema za sve najznačajnije praznike. I zimski odmor nije izuzetak. Stoga, ako volite i cijenite ovo jelo, obratite pažnju na recept. I definitivno vas neće iznevjeriti. I svi vaši gosti će biti oduševljeni.

Osim toga, pogledajte koja je boja, samo da odgovara Svinji i Veprovu.

trebat će nam:

  • jagnjetina – 800 gr.
  • mast repa – 100 gr.
  • biljno ulje - 150 ml.
  • crni luk – 800 gr.
  • šargarepa – 800 gr.
  • beli luk – 2 glavice
  • pirinač – 700 gr.
  • zira – 5 gr.
  • žutika – 1 kašičica
  • sol, mljeveni crni biber po ukusu

Puno sam pričao o tome kako skuhati pravi uzbekistanski pilav na stranicama mog bloga. I ne samo da je ispričala priču, već je sve opisala korak po korak. Ispada veoma ukusno i zaista svečano. Savjetujem vam da obratite pažnju na to.

Svečana verzija pilava priprema se sa leblebijem.


Postoji recept koji se razlikuje od ovog. Pomalo, naravno, ali ove razlike utiču na ukus. Ovo je poznato. Po ovom receptu možete kuhati pilav. I nećete pogriješiti. Na svom blogu imam i recept sa detaljnim opisom.


Nekada smo živjeli u Uzbekistanu i tamo su uvijek pripremali pilav ili manti za sve veće praznike, uključujući i Novu godinu. Kada smo se preselili na Ural, dugo smo, iz navike, pripremali ova jela za našu zimsku prazničnu trpezu. I mnogi naši prijatelji su ovu naviku preuzeli od nas.

Savjetujem vam da pripremite pilav ili manti, ova jela će vas i vaše goste zasigurno oduševiti svojim nevjerovatnim ukusom i ljepotom dekoracije!

Manty (pa, ne kuhaš uvijek knedle)

Svinja je svejed i ne samo da voli žir, neće odbiti ni meso! A kada skuvate manti, miris gotovog jela može okupiti sve u okolini. Dakle, da biste privukli sreću u svoj dom za naredni period života, možete pripremiti ovo jelo.

Trebat će nam mljeveno meso (za 32-35 komada):

  • meso, jagnjetina – 800 gr.
  • mast repa – 200 gr.
  • crni luk – 800 gr.
  • kumin – 0,5 kašičice
  • crni biber - 0,5 kašičice
  • sol - 1,5 kašičice

za test:

  • brašno – 3 šolje (500 g)
  • mleko – 100 ml.
  • prokuvana voda – 100 ml.
  • jaje – 2 kom.
  • sol – 1 kašičica

U Rusiji pripremamo knedle za Novu godinu, a na istoku - manti. Hoćeš li reći isto?! Dozvolite mi da se ne složim sa vama. Jela su potpuno drugačija. A ako svaki put pravite knedle sa cijelom porodicom, promijenite svoju ulogu.


Na stranicama mog bloga nalazi se detaljan korak po korak recept kako kuhati. Ako želite da ih skuvate, uđite, gledajte i kuvajte za svoje zdravlje! Okus će vas jednostavno oduševiti. Ne znam. Može li se skuvati nešto ukusnije!

Mesna pita sa paprikom bez testa

Ovaj recept je izazvao veliko interesovanje na stranicama bloga čim se pojavio. Izgleda svijetlo i šareno. Zato za to ima mesta na prazničnoj trpezi. Sadrži puno mesa, pa stoga ispada vrlo ukusno i ukusno. A ono što je zanimljivo jeste da se peče bez testa, iako se zove pita.

trebat će nam:

  • mleveno meso - 1 kg
  • crvena paprika – 1 kg (7 velikih komada)
  • paradajz – 2 kom.
  • luk – 2 kom.
  • kopar - grozd
  • peršun - grozd
  • cilantro - hrpa
  • bosiljak - grozd
  • belo poluslatko vino - 0,5 kašike
  • muškatni oraščić - prstohvat
  • začini za meso – paprika, kim, ruzmarin, mleveni đumbir
  • sol, mljeveni crni biber - po ukusu
  • biljno ulje - 50 g

Priprema takve pite nije nimalo teška. A ako vam se svidjelo, idite na stranicu, tu je korak po korak opis sa fotografijama. Svako to može!


Pa, hajde da pripremimo neka riblja jela.

jesetra "Nova godina"

Ako ste uspjeli kupiti jesetru, onda će vaš stol biti zaista kraljevski. Uostalom, takva se riba nekada služila samo na kraljevskim gozbama. Pečenje jesetre nije nimalo teško, barem ne teže od bilo koje druge ribe.

trebat će nam:

  • jesetra – 3-4 kg
  • čeri paradajz – 10 kom
  • krastavci – 2-3 kom.
  • masline – 10-15 kom.
  • brusnice - 0,5 šolje
  • limun – 2 kom.
  • listovi zelene salate – 400 gr
  • suho bijelo vino – 150 ml
  • biljno ulje - za podmazivanje
  • so, biber po ukusu

Priprema:

1. Očistite jesetru od iznutrica i dobro isperite. Osušite papirnim ubrusima.

2. Utrljajte so i biber izvana i iznutra. Zatim poškropite limunov sok izvana i iznutra. Podmazati biljnim uljem i ostaviti da odstoji 20-30 minuta.

3. Tem za pečenje prekrijte folijom, ostavite ivice koje previse. Koristićemo ih za umotavanje ribe. Najbolje je napraviti 2-3 sloja folije, tako da se sigurno neće pokidati i sav sok će ostati sačuvan unutra.

Podmažite jesetru uljem.

4. Stavite ribu na foliju, prelijte vinom i dobro zatvorite. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni.

5. Pecite 20 minuta. Zatim otvorite foliju i pecite još 15-20 minuta dok se ne stvori lijepa zlatno smeđa korica.

6. Gotovu kečigu pažljivo stavite na veliku ravnu posudu i ukrasite paradajzom, krastavcima, zelenom salatom, maslinama, brusnicama i limunom. Također ukrašavamo glavu i rep majonezom ili kiselim vrhnjem.


Ovako pečena riba, servirana za svečanom trpezom, zaokupit će maštu svih prisutnih, a sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Ali ako niste mogli kupiti jesetru, nema veze. Postoji mnogo drugih ukusnih riba koje se takođe mogu peći u rerni.

Pastrmka pečena u rerni sa povrćem i sirom

Trebaće nam (za 3 porcije):

  • riba – 3 kom.
  • crni luk – 1 kom.
  • paradajz – 6 kom.
  • paprika – 3 kom
  • patlidžani – 1-2 kom.
  • krompir - 6 kom (mali)
  • krastavac – 1 kom.
  • limun – 1 kom.
  • tvrdi sir – 150 gr
  • estragon, bosiljak, menta - po 3 grančice
  • korijen đumbira – 50 g
  • začini - za ribu
  • sol, mljeveni crni biber
  • biljno ulje - 2-3 kašike

Već sam vam rekao kako da pripremite takvo jelo. dat u jednom od mojih članaka s postupnim objašnjenjem i fotografijama. Stoga, oni koji su zainteresirani za ovo jelo mogu se upoznati s receptom na web stranici.


Dozvolite mi da vas podsjetim samo na jednu važnu tačku. Ovo jelo se priprema u porcijama. Svaka riba se peče sa setom povrća u posebnoj koverti od folije i takođe servira. Jelo ispada neverovatno ukusno i ukusno! Stoga će vaši gosti to cijeniti.

A ako želite ispeći cijelu ribu, onda vam predlažem da pripremite

Ali ribu ne možete samo peći. Mnogi ljudi vole da kuvaju prženu ribu za praznični sto.

Riba u tijestu "Ne postaje bolje"

Ova riba se može poslužiti i topla i hladna. I vjerujte mi, unatoč obilju jela i grickalica, takva riba će se jednostavno raspasti za jednu ili dvije minute.

trebat će nam:

  • riba (bilo koja) – 1 kg
  • limun – 1 kom.
  • sol, biber - po ukusu
  • biljno ulje za prženje

za test:

  • svetlo pivo – 1 čaša
  • jaje – 1 kom.
  • pavlaka – 1 kašika. kašika

Priprema:

1. Ribu odvojite od kostiju ili koristite gotove riblje filete. Poprskajte ga limunovim sokom, solju i biberom. Ostavite da se marinira 30 minuta.

2. Pripremite testo. Pomiješajte pivo, jaje, pavlaku. Polako dodavati brašno, mešajući sadržaj. Testo treba da bude dosta gusto i da ne kapa kada u njega umačete ribu.

3. U tiganju zagrejte ulje i u testu ispecite ribu.

Nije uzalud što jelo ima svoje ime. Riba zaista ispadne ukusna. I nije teško pripremiti!


Ovaj recept za tijesto se pravi sa pivom, ali i sa odvojeno umućenim bjelanjcima i žumancima. Tu je i video kako ga pripremiti.

Ukusni deserti koji će vam podići praznično raspoloženje

Pa, dosta recepata je već napisano, vrijeme je da pređemo na deserte. Tokom godine smo na stranicama bloga skupljali razne slastice, kuvali po njima i jeli ih sa velikim zadovoljstvom.


Ponovimo neke od njih, pogotovo što su svjetski poznati i voljeni.

Desert "Zimski konus"

Još jednom želim da vas pošaljem na YouTube kanal jer je ovaj desert odličan! Pogledajte samo ove izbočine!!! Usput, da li ste već pogodili od čega su napravljeni? Ne? Onda pogledajte, iznenadićete se kako je sve jednostavno i brzo!

Čak se i dijete može nositi sa stvaranjem takvog deserta. Lično mi je pomogla moja unuka! I unuk je pokušao, ali je još premali. Ali trebali ste vidjeti kako je progutao ove šišarke, to oni zovu "oba obraza"!

A ako želite pripremiti jednako šik deserte, onda slijedite link, ovdje ćete pronaći 7 odličnih recepata! I svi, jedan bolji od drugog!

Žele kolač od voća i jagodičastog voća bez pečenja “Winter Snowdrift”

Ukusna torta koja, uprkos obilju ukusne hrane u čarobnoj zimskoj noći, neće proći nezapaženo.

Bobičasto voće i voće možete koristiti prema godišnjem dobu, šta god želite!

trebat će nam:

  • banana – 1 komad
  • kivi – 1 kom
  • breskve – 2 kom.
  • kajsije – 5-6 kom.
  • jagode - 0,5 kašike
  • maline - 0,5 kašike
  • pavlaka - 0,5 l
  • želatin – 3 kašike. kašike (30 g)
  • šećer – 1 čaša
  • biskvit – 250-300 g

Kako kuhati:

Priprema takve torte ne može se nazvati teškom. Priprema se sa velikim zadovoljstvom, kao i jede. Zbog toga želite da pravite ovu tortu iznova i iznova.

Jedina poteškoća je što morate čekati cijelu noć da se stvrdne. A kada stoji u frižideru i zadirkuje svojim izgledom, to je jednostavno nemoguće izdržati! Zaista želim da probam što je pre moguće. Teškoća pripreme takve torte prije praznika možda leži u činjenici da jednostavno neće izdržati do čarobne zimske noći. Pogotovo u onim porodicama koje su ga već pripremile.


Torta je ukusna i lagana u isto vreme. Bijelo i savršeno za zimski odmor. Zbog toga je i dobio naziv "Zimski snježni nanos". Stavili smo veliku masnu kvačicu pored ovog recepta. A oni koji žele da označe ovu kućicu, idite na stranicu sa receptom, tako se zove

Desert Eton Mess sa bobicama i vrhnjem

Trebaće nam (za 6 porcija):

  • krema (33%) – 750 ml.
  • maline ili jagode – 300-400 g
  • sufle (ili meringue) – 200 g
  • menta za dekoraciju
  • crvene ribizle za dekoraciju

Proces kuvanja:

Ovaj desert će zauzeti najdostojnije mjesto na vašem prazničnom stolu!

Desert “Sweet Christmas tree”

trebat će nam:

  • puter – 250 gr
  • šećer u prahu – 500 gr
  • mleko – 5-8 kašika. kašike
  • vanile na vrhu noža
  • posolite prstohvat
  • zelena boja za hranu

Za kolače (22-24 komada):

  • brašno - 3 šolje
  • voda – 2 čaše
  • šećer - 1,5-2 šolje
  • kakao – 6 kašika. kašike
  • biljno ulje - 3-4 kašike. kašike
  • sirće - 1,5-2 kašike. kašike
  • soda – 2 kašičice
  • sol – 1 kašičica
  • vanilin šećer – 2 kašičice

Punjenje, dekoracija:

  • jagoda
  • pakovanje M&Mdens dražeja

Priprema:

1. Unaprijed izvadite puter iz frižidera da postane mekan. Umutiti mikserom u gustu belu masu. Dodati šećer u prahu, vaniliju, so, prehrambenu boju i sve umutiti dok ne postane glatko.

2. Dodajte mlijeko, prvih 5 kašika, umutite i postepeno dodajte još da postignete željenu konzistenciju kreme. Gotovu smjesu mutite 5-7 minuta.

3. Za mafine pomešati brašno, šećer, kakao, sodu, so i vanilin šećer. Prosejati kroz sito, najbolje dva puta.

4. Sipajte sirće i promiješajte viljuškom. Zatim puter, pa ponovo izmiksajte viljuškom. Nema potrebe da pobedite!

5. Ulijte vodu i nastavite da mutite viljuškom dok ne postane glatko. Ne tuci!

6. Stavite testo u kalupe i pecite 30 minuta na 180 stepeni.

7. Sada krenimo s ukrašavanjem. Kolač namazati kremom i staviti bobičasto voće u sredinu da stabilno stoji.

8. Stavite kremu u slastičarsku vreću sa najmanjim vrhom zvijezde.

9. Počevši od dna, od kreme formiramo grane smreke. Da biste to učinili, morate kraj mlaznice staviti na bobicu i istisnuti kremu oko 1 cm Nakon što prestanete pritiskati, uklonite ruku. I radimo isto za sljedeću granu.


Grane slažemo u šahovnici u odnosu na donji red.

10. Ukrasite jelke žele zrnima, zvijezdama i kolačićima.

U ovom desertu uživaju i odrasli i djeca. Veoma je ukusan i, bez sumnje, svečan! Pripremite ga i obradujte sebe i svoje najmilije.

Šta ćemo piti za Novu godinu?

Pa, zadnja tema je piće! Kakav bi praznik bio bez njih! Kao što znate, dolaze u alkoholnim i bezalkoholnim varijantama. Šampanjac, vino, konjak će najvjerovatnije biti na stolu u svakom domu. Usput, znate li kako odabrati ukusno vino? Ako ne, bit ćete na visini zadatka.


Pripremate li koktele za praznik? Znate, takođe je veoma ukusno. Ako želite raznolikost u svojoj gozbi, onda pobliže pogledajte sljedeće opcije.

Koktel “Domaći Baileys”

trebat će nam:

  • žumanca – 5 komada
  • šećer – 1 čaša
  • kondenzovano mleko bez šećera - 1 konzerva
  • votka – 200 ml
  • instant kafa – 1 kašika. kašika


Priprema:

1. Za pripremu koktela potrebna su vam samo svježa jaja. Operite ih sapunom i osušite papirnim ubrusom. Odvojite žumanca od belanaca.

2. Žumanca samleti sa šećerom. Prelijte kondenzovanim mlekom.

3. Razblažite instant kafu u votki.

4. Kombinujte dve smese u jednu pomoću miksera. Sipajte u flašu. Domaći Baileys je spreman! Ne možete to razlikovati od prave stvari! I napravljen je samo od prirodnih sastojaka!

Koktel “Royal Delight”

trebat će nam:

  • liker od crne ribizle – 10 ml
  • suvi šampanjac – 100 ml


U nedostatku likera od crne ribizle, može se zamijeniti bilo kojim drugim likerom od bobica.

Priprema:

Sipajte liker u čašu za šampanjac. Zatim sipajte šampanjac. Ukrasite obod čaše jagodama ili kriškom narandže. Možete dodati kockice leda.

Koktel “Azure Blues”

trebat će nam:

  • bijeli rum – 1 dio
  • sok od pomorandže – 2 dijela
  • sok od ananasa - 2 dela
  • sok od pola limete
  • svježa menta
  • drobljeni led

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke pomoću šejkera. Sipajte u visoku čašu, dodajte mrvljeni led, ukrasite listićima mente.


Svi smo imali koktele za odrasle. Ali morate pripremiti i ukusan dječji koktel. I imam jedno na umu.

Dječiji koktel "Morozko"

trebat će nam:

  • sladoled od tri različite vrste
  • krema
  • mineralna voda
  • šećer
  • sok od limuna

Priprema:

1. Umočite rub čaše u limunov sok. Umočite ga u šećer tako da ivica čaše postane lagano "snježna".

2. Pažljivo stavite 1 punu kašiku različitog sladoleda u čašu. Možete koristiti vaniliju, jagodu, ananas, pistaciju. Glavna stvar je da svaki od njih ima svoj ukus.

3. Sipajte kremu do pola čaše. Lagano miješajte kašikom.

4. Dodajte mineralnu vodu, ali tako da čaša bude puna samo 3/4. Trebalo bi da se stvori pjena.


Deca veoma vole ovaj koktel. Zato budite spremni da traže više!

Voćni napitak od morske krkavine

I u krajnjem slučaju, ako uopšte ne pijete alkohol, ali ne želite da pijete kremu noću na odmoru, onda pripremite običan napitak od soka, na primer od morske krkavine. Ili bilo koji drugi! Potpuno isto kao što je prikazano u videu. Bilo koja bobica koju imate ili volite će biti dobra.

Ovo je uzorak menija koji smo dobili danas. Unaprijed se izvinjavam na brojnim linkovima. Ali shvatite, Nova godina je poseban praznik! Veoma je teško napraviti meni za različite ukuse. A kada postoje tragovi, problem izbora može postati lakši.

Uvek je dobro imati izbor. A u današnjem materijalu možete odabrati recept za svaki ukus. Svi recepti su testirani i ne bi vas trebali iznevjeriti!

Na šta treba obratiti pažnju prilikom kreiranja jelovnika za godinu pacova

Prilikom kreiranja jelovnika za godinu pacova, morate uzeti u obzir neke karakteristike. Pogledajmo želje za praznični meni.

  • Prvo, štakor je svaštojed, što znači da ćemo pripremati jela koja su potpuno drugačija i ukusna.
  • drugo, Miš nije protiv različitih vrsta mesa, a obradovaće se govedinom, jagnjetinom, piletinom, ribom i morskim plodovima.
  • treće, imidž domaćina godine u dizajnu jela bit će vrlo koristan.
  • četvrto, svijetli, šareni dizajn jela oduševit će one repate. Ko bi odbio kada se takav praznik organizuje u njegovu čast?
  • peto, jela treba da budu domaća, ukusna i pripremljena sa ljubavlju. Uvijek je ugodnije imati posla sa mirnim ljubimcem mišem nego s gladnim ljutim štakorom.
  • šesto, ne zloupotrebljavajte jaka pića. U suprotnom, možete slučajno zaspati za stolom, zarivši lice u salatu. I malo je vjerovatno da će ovo zadovoljiti ne samo samog štakora, već i sve prisutne!!!

Međutim, možete dostojanstveno provesti odlazeću godinu. Reći hvala vlasnici prošlog dijela života znači zahvaliti se Žutoj svinji () za sve dobre stvari koje je učinila za nas.


Evo glavnih želja za jelovnik. Ako ih uspijete pratiti, to će biti jednostavno odlično! Pacov i miš to neće zanemariti. Oni će shvatiti da im iskazujemo ovo poštovanje i čast.

Pa, dobro je i za nas. Takođe želimo da naša praznična trpeza bude lepa i ukusna, „po domaćem“. Dakle, u tome se naše želje poklapaju s njim!

Sve što mogu da uradim je da vam poželim dobro raspoloženje!

Sretna Nova godina! I neka vaša praznična trpeza bude najbolja!