Pierre Dukan

350 Dukan dijeta recepata

LES RECETTES DUKAN Mon régime en 350 recettes

Uredništvo se zahvaljuje Eleni Aleksandrovoj i njenoj ćerki Olgi na aktivnom učešću u stvaranju knjige

© Izdanja Flammarion, 2007

© Dizajn. Izdavačka kuća Eksmo doo, 2013

Sva prava zadržana. Nijedan dio elektronske verzije ove knjige ne smije se reproducirati u bilo kojem obliku ili na bilo koji način, uključujući objavljivanje na Internetu ili korporativnim mrežama, za privatnu ili javnu upotrebu bez pismene dozvole vlasnika autorskih prava.

© Elektronsku verziju knjige pripremila kompanija Liters (www.litres.ru)

* * *

Priznanja

Želeo bih da se zahvalim Roland Chautard, jedan od najboljih kuvara u Parizu. U zamjenu za 30 izgubljenih kilograma nakon samostalnog čitanja knjige “Ne mogu smršaviti” ponudio je svoju profesionalnu interpretaciju mojih recepata, koje je obdario gracioznošću i domišljatošću, a sljedbenicima dijete dao priliku da smršaju okruženi vrhunska francuska gastronomija.

Posebno hvala Gael Boulet, kuharu na obuci kod Alaina Ducassea, za njegove vrijedne savjete o umjetnosti kreiranja muzike okusa jednostavnim aranžmanima, zamjenjujući ukus masne hrane prekrasnim aromama zdravih jela.

Od izdavača

Dragi čitaoci!

Svako od nas na dugom putu do vitkosti suočava se sa najrazličitijim poteškoćama i opasnostima, posebno u trenucima kada se osjećamo umorno od jednoličnosti ishrane, a težina ostaje na istom nivou. Nije tajna da sposobnost variranja osjećaja okusa i jela igra značajnu ulogu u djelotvornosti prehrane i prevenciji kvarova. Ali ne može se svaka dijeta pohvaliti obiljem ukusa.

METODA DR DUKANA OMOGUĆAVA DA KUVATE NEVEROVATNA JELA U SVAKOJ etapi OVE DIJETE, A U TO SMO SE UVERILI NA PRIMJERU BROJNIH RUSKIH SLJEBEDNIKA.

Nova knjiga dr. Dukana pomoći će vam da s lakoćom pratite dijetu: moći ćete da pripremate jednostavna i raznovrsna jela i nećete imati vremena ni pomisliti da ste već umorni od nečega. Svaki dan ćete uživati ​​u obrocima i istovremeno gubiti nepotrebne kilograme.

Ovo izdanje sadrži ne samo recepte prikladne za svaku fazu Dukan dijete, već i dodatne informacije koje nisu uključene u prvu knjigu. Na primjer, ovdje ćete pronaći lista prihvatljivih proizvoda, koji vam omogućavaju da dodatno diverzificirate svoj dijetalni meni. Sa ovim dodatnim sastojcima možete čak i praviti deserte, počevši od alternativnog koraka. Recepti koji sadrže takve proizvode popraćeni su frazom .

NAPOMENA: AKO STE VEĆ POJEDALI JELO OBELEŽENO NA OVAJ DAN "Sadrži 1 dozvoljeni proizvod", TADA TREBA DA PRAĆITE KOLIČINU DOZVOLJENOG PROIZVODA KOJI SE KORISTI U RECEPTU DA NE PREĐITE NJEGOVE DNEVNE ZAHTJEVE.

Svaki recept sadrži sljedeće informacije: vrijeme pripreme i kuhanja, vrijeme hlađenja (ako je potrebno, označeno pahuljom), sastojke i opis procesa kuhanja.

Dodatno smo razjasnili za koju fazu je ovaj recept pogodan, to je označeno kružićima sa brojem faze:

1 – faza “Napad”;

2 – faza “Alternacija”;

3 – faza “Fiksacija”;

4 – faza “Stabilizacija”.

Osim toga, ovdje ćete pronaći informacije o tome da li je ovo jelo dozvoljeno za konzumiranje u trećoj i četvrtoj fazi u Proteinski četvrtak. Pored recepta nalaze se ploče sa brojevima koji pokazuju broj primljenih porcija.

SVI RECEPTI SU PAŽLJIVO ISPITIVANI I PRILAGOĐENI RUSKIM PROIZVODIMA, TAKO SE NE BUDE PROBLEMI SA PRIPREMOM.

Neke od ponuđenih recepata pružili su naši ruski čitatelji koji su već smršavjeli na Dukan dijeti i rado su pomogli svima koji su tek na početku svog puta. Zahvaljujemo im se na ustupljenim receptima i fotografijama i divimo se njihovoj sposobnosti da rutinska jela pretvore u kulinarska remek-djela. Zaista, među jelima koje su ponudili nisu bili samo pirjano meso s povrćem, već čak i ruske knedle! Zahvaljujući tako aktivnim čitaocima, konačno smo povjerovali da Dukan metoda nije samo dijeta, već kompletan sistem ishrane koji vam omogućava da smršate i ostanete zdravi, uživajući u svakom obroku.

Naša iskrena želja je da dostignete svoju zdravu težinu i iskreno se nadamo da će vam recepti u ovoj knjizi pomoći da to postignete. Vjerujte u sebe, kuhajte i budite dobri!

S poštovanjem, ekipa izdavačke kuće "Eksmo"

Uvod

Neka moja dijeta bude tvoja

Pošto sam predao rukopis knjige Ne mogu da smršam izdavaču, bio sam itekako svjestan da sam upravo završio svoj životni posao. Znao sam da svojim pacijentima i budućim čitaocima predstavljam novu metodu borbe protiv viška kilograma, koju sam stvorio kao rezultat tridesetogodišnje svakodnevne medicinske prakse.

Moj ulazak u dijetetiku izazvao je bijes mojih kolega — vatrenih zagovornika i promotera niskokaloričnih dijeta, liliputanskih porcija i brojanja kalorija. Predložio sam dijetu baziranu na proteinima i dozvoljavajući jedite koliko želite, bez napornog vaganja porcija i izračunavanja njihovog kalorijskog sadržaja. U to vrijeme bio sam vrlo mlad, podložan kritikama i lako sam mogao klonuti duhom i na najmanji neuspjeh. Međutim, efikasnost i jednostavnost moje metode, njena potpuna usklađenost sa psihologijom ljudi koji pate od viška kilograma, ulili su mi samopouzdanje da sam na pravom putu i dali mi snagu za dalji rad.

Kao prirodno radoznala, inventivna i kreativna osoba, koristio sam ove kvalitete da sprovedem istraživanje u oblasti koja mi je bila veoma poznata: stavovi ljudi prema sopstvenoj težini. Proveo sam godine razvijajući koncept svoje ishrane i jedino sam svakodnevnim kontaktom sa pacijentima i neumornom potragom za novim sastojcima uspeo da je poboljšam.

OSTAVIO SAM SAMO ONE KOMPONENTE KOJE SU DOPRINOSILE EFIKASNOSTI DIJETE I DOZVOLE DA SE DOBIJENI REZULTATI OČUVAJU ŠTO DUŽE MOGUĆE.

Tako je nastala metoda ishrane koju danas s punim uvjerenjem mogu nazvati svojim razvojem.

Odziv na ovu dijetu, njeno širenje i popularnost, brojni izrazi simpatija i stalna podrška čitalaca – sve je to ispunilo moj život smislom. Kakve god da sam imao ambicije i nadanja dok sam pisao knjigu “Ne mogu smršaviti”, nisam mogao ni zamisliti da će je čitati toliki broj čitalaca, da će biti prevedena na mnoge jezike i objavljena čak i na takvim daleke i egzotične zemlje poput Koreje, Tajlanda i Bugarske.

Moja metoda ne duguje svoju popularnost medijima: gotovo niko nije reklamirao knjigu. Prodato je samo zato što su ga mršaviji čitaoci i učesnici online foruma preporučivali jedni drugima. Nedavno su ga čak preporučili i moji kolege doktori. Počeo sam da prihvatam da postoji nešto u tome što je izvan mog razumevanja, neka srećna karika koja je omogućila čitaocu da dobije isto saosećanje, energiju i razumevanje koje oseća u ličnom kontaktu sa nutricionistom. Otkako je knjiga “Ne mogu da smršam” dospela u ruke čitalaca, dobio sam ogroman broj pisama zahvalnosti i dokaza o efikasnosti dijete. Među njima su bili kritički komentari i savjeti o poboljšanju metodologije. U ovim pismima mi se prije svega savjetuje da metodologiju obogatim setom fizičkih vježbi i novim receptima za jela. Napisao sam ovu knjigu da zadovoljim drugu želju. Ali ne brinite, odmah ću odgovoriti i na vaš prvi zahtjev!

Za ovu publikaciju, koja sadrži recepte za jela kompatibilna s metodom koju sam razvio, iskoristio sam neobičnu domišljatost svojih pacijenata. Ne mogu ovdje navesti sve koji su doprinijeli usavršavanju i dopunama recepata, ali uvijek se trudim da očuvam naziv recepta koji je dao njegov kreator.

ZA ONE KOJI NE POZNAJU SUŠTINU MOJE DIJETE I NJENE PREPORUKE, OBJASNIĆU DA SE OVAJ NAČIN ZASNIVA NA DVIJE VELIKE GRUPE HRANA: HRANI BOGATE ŽIVOTINJSKIM PROTEINIMA I POVRĆU. OVE DVIJE KATEGORIJE HRANE ZA MENE SASTAVLJAJU PRIRODNU OSNOVU LJUDSKE PREHRANE.

Dukan dijeta je godinama ostala jedna od najpopularnijih u svijetu. Tokom nekoliko godina, stotine hiljada ljudi koji žele da smršaju već su isprobali ovu dijetu i bili zadovoljni postignutim rezultatima.

Brza navigacija kroz članak:

Dijeta se sastoji od četiri faze: “napad”, “alternacija” ili “krstarenje”, “konsolidacija” i “stabilizacija”. Trajanje dijete ovisi o tome koliko kilograma želite izgubiti. Faza "Stabilizacija" traje što je duže moguće i postaje način života za nekoga ko gubi kilograme. Zahvaljujući fazama "Konsolidacija" i "Stabilizacija" težina će ostati na nivou koji vam je potreban, a izgubljene kilograme nećete vratiti. U nastavku pročitajte pravila kojih se treba pridržavati tijekom dijete.

4 faze dijete Dr. Dukan

1

Faza 1 Dukan dijete "Attack". Table

"Napad" - prva faza čuvene Dukan dijete koji se nastavlja od 3 do 10 dana, u zavisnosti od težine koju želite da smršate. Reći ćemo vam koje proizvode možete i ne možete jesti tokom faze “Napad”..

Ispod je sto, koji vam omogućava da izračunate težinu osobe koja gubi na težini i broj dana potrebnih za završetak ove faze. Na osnovu tabele možete videti da što više kilograma treba da smršate tokom dijete, što će više dana trajati ova faza.

Težina koju morate izgubiti Trajanje napada
5 kg 2 dana
10 kg 3 dana
15 kg 4 dana
20 kg 5 dana
25 kg 7 dana
30 kg 7 dana
40 kg 9 dana
50 kg 10 dana

Tokom "napada" brzo se vide dobri rezultati, koji će biti podstrek za dalje mršavljenje. U prosjeku, oni koji izgube težinu gube na težini sedmično oko 4 kg (od 2 kg do 6 kg). Dodajte u svoju svakodnevnu prehranu 1,5 kašika ovsenih mekinja.

Šta možete jesti tokom "Napada":

  • Meso peradi bez masti i kože (piletina, ćuretina, prepelica);
  • Nemasna teletina, zec;
  • Posna šunka;
  • Pileći nusproizvodi (jetra, bubrezi);
  • Teleći i goveđi jezik (prednji dio);
  • Riba i plodovi mora (škampi, dagnje, lignje);
  • Rak;
  • Pileća jaja (ne više od 2 žumanca dnevno, neograničeno bjelanjke);
  • Rakovi štapići (ne više od 8 komada dnevno);
  • Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti (mlijeko, kefir, zrnati i tekući svježi sir, soja sir „Tofu”).

Jedite mliječne proizvode s niskim udjelom masti

Probajte Dukan dijetalni meni tokom faze “Napad”. za svaki dan i recepte sa slikama naći ćete na ovom linku. A na ovom linku ćete pronaći recepte za jednostavne deserte za “Attack”.

2

Faza 2 Dukan dijeta „Alternacija” ili „Krstarenje”

Ova faza se nastavlja sve dok vam težina ne počne odgovarati, što znači da može trajati dosta dugo. Količina zobenih mekinja se povećava na 2 supene kašike dnevno. Tokom ovog perioda, proteinski dani počinju da se smenjuju proteinsko-povrće. To je Prvi dan dijete je čisto proteinski, drugi dan proteinsko-povrće.. To pomaže da ishrana bude raznovrsnija, kao i da se organizam snabdeva korisnim mineralima i materijama iz povrća. Shema proteinskih i proteinsko-biljnih dana može biti drugačije. To može biti shema 1/1, 2/2, 3/3, ali to je vrijedno napomenuti shema 1/1- najnežnije. pogledajte link.

Sljedeće povrće je zabranjeno:

  • Kukuruz;
  • Potato;
  • Grašak;
  • Obični grah;
  • Grah, leća;
  • Masline/masline.

Ostatak povrća možete pojesti Nema limita.

Tokom ove faze takođe ne bi trebalo da jedete:

  • avokado;
  • tjestenina;
  • žitarice

Za ovu fazu pogledajte ovdje.

3

Faza 3 Dukan dijete "Konsolidacija"

Tokom prethodne dvije faze dostigli ste željenu težinu. Sada počinje najduža faza dijete - "Zakačivanje". On Za svaki izgubljeni kilogram postoji 10 dana "konsolidacije". Na primjer, ako ste izgubili 15 kg tokom prve dvije faze, tada će faza „konsolidacije“ trajati 150 dana. U ovoj fazi trebate pojedite 2,5 kašike ovsenih mekinja po danu. Jedan dan u sedmici mora ostati čist proteina. Tokom ove faze, meni se proširuje i uključuje mnoge proizvode.

U ovoj fazi vam je dozvoljeno da jedete:

  • Svinjetina i slanina;
  • Jagnjetina;
  • Hleb od celog zrna (100 g dnevno);
  • Jedno voće dnevno (jabuka, narandža, grejp, kajsija, breskva, šljiva, kriška lubenice ili dinje, mala činija bobičastog voća). Banane, grožđe, trešnje i smokve i dalje su isključeni iz jelovnika;
  • 40 g tvrdog sira sa sadržajem masti ne većim od 40%;
  • 1 kašika biljnog ulja.

Tokom faze "Konsolidacija" možete jesti neke vrste voća

Glavna razlika između prethodnih faza je uvođenje dva neobična obroka. Moći ćete si priuštiti škrobne namirnice, i takođe urediti "festival stomaka". Međutim, ove obroke treba davati prema posebnim pravilima. Prvo izračunajte ukupan broj dana u ovom periodu. Na primjer, u prve dvije faze izgubili ste 8 kilograma, zatim Faza “konsolidacije”. trebaće vam 80 dana. Podijelite broj dana faze na pola.

1 Tokom prvih četrdeset dana možete priuštiti jednom sedmično jedna porcija škrobne hrane I 1 put sedmično sredite sami "festival stomaka", koju mnogi nazivaju "gozbom". Gozba - jedan obrok, tokom kojeg možete priuštiti bilo koju hranu sa zajedničkog stola. Možete se počastiti sladoledom ili desertima, pecivima ili slatkišima. Međutim, količina koja se pojede ne smije prelaziti uobičajene veličine porcije.

U prvoj polovini faze „Konsolidacije“ organizujte za sebe „Trbušnu gozbu“ jednom sedmično.

2 Tokom period druge faze(drugih četrdeset dana) možete dogovoriti 2 “trbušne gozbe” sedmično i pojedite 2 porcije škrobne hrane. Međutim, ova jela bi trebala biti mala. Nemojte ponavljati ove obroke zaredom.

  • Krompir (pire ili pečeni krumpir);
  • Heljda;
  • Pasta;
  • Grah, grašak, grah i druge vrste mahunarki;
  • Leća.

U ovoj fazi možete sebi dozvoliti nekoliko kriški hleba od celog zrna dnevno.

Ova jela nemojte začiniti puterom. Umjesto toga kuhajte dresing od pirjanog povrća: paradajza i luka.

4

4. faza Dukan dijete "Stabilizacija"

U ovoj fazi dijete postepeno se vraćate svom normalnom načinu života. Međutim, nemojte odmah skočiti na sve one namirnice koje ste sebi uskratili tokom dijete, jer je vjerovatnoća da se višak kilograma vrati prilično velika.

  1. Pokušajte uvoditi nove proizvode postepeno i malo po malo. Umjerenost u hrani, koja je postala vaša divna navika tokom dijete, pomoći će vam da ostanete vitki dugi niz godina.
  2. Nastavi da jedeš zobene mekinje 3 supene kašike dnevno. Oni bi trebali postati vaš stalni pratilac tokom cijelog života.
  3. Jedan dan u sedmici i dalje ostaje proteina. Ova faza se može nastaviti tokom vašeg života. U tom periodu više nećete gubiti višak kilograma, ali ga uz pravilan pristup nećete ni dobiti.
  4. Nastavi pijte dovoljno vode dnevno i vježbajte.

Tokom Dukan dijete morate se pridržavati nekoliko pravila.

1 Moraćete da pojedete malo ovsenih mekinja svaki dan. Možete ih dodati u hranu, npr. na nemasni svježi sir, jogurt ili supu. Više o tome šta su zobene mekinje možete pročitati.

Knjiga “350 Dukan dijetalnih recepata” predstavlja širok izbor recepata za svačiji ukus. Dijeta koju je razvio Pierre Dukan poznata je u cijelom svijetu. Uz nju su mnoge poznate ličnosti smršavile.

Svi bi želeli da smršaju, a da i dalje jedu ukusnu hranu. Proces mršavljenja može biti veoma dug, pa ljudi ne mogu da izdrže, primorani da stalno jedu jednoličnu, bljutavu hranu. Tada dolazi do kvarova i sav posao odlazi niz vodu. Pierre Dukan smatra da hrana treba da donosi prijatne senzacije. Stoga je razvio mnogo recepata koji će vam omogućiti da jedete ne samo zdravo, već i ukusno.

Knjiga prvo nudi kratak opis tehnike mršavljenja u sve četiri faze. Pošto je ovaj proces veoma ozbiljan, morate mu pristupiti u skladu sa tim. Autor nudi listu dozvoljenih proizvoda, uzimajući u obzir fazu u kojoj se čitalac nalazi. Slijede jela koja sadrže samo proteine ​​ili proteine ​​sa povrćem. Dukan nudi i mnoštvo recepata za umake koji će se svidjeti i najizbirljivijim ljudima.

Svaki recept sadrži informacije o vremenu pripreme, vremenu kuhanja, popisu sastojaka i detaljan opis procesa kuhanja. Ovdje možete vidjeti kako jednostavnije tako i složenije recepte za jela od mesa, ribe, plodova mora i jaja, recepte sa povrćem koje će obogatiti organizam važnim mikroelementima i vlaknima. Važno je napomenuti da ova knjiga sadrži recepte za pizzu, sendviče, nuggets i knedle, koji se obično smatraju tabuom. Postoje čak desetine recepata za pečenje i deserte o kojima sanjaju ljudi koji mršave.

Proizvodi koji se koriste za kuhanje dostupni su u gotovo svakoj trgovini. Svako će moći izabrati nešto prikladno i korisno za sebe. Uz ovu knjigu ne morate da se plašite kvarova, jer nikada nećete poželeti da odustanete od ukusne hrane!

Na našoj web stranici možete besplatno i bez registracije preuzeti knjigu “350 recepata za Dukan dijetu” autora Dukana Pierrea u fb2, rtf, epub, pdf, txt formatu, pročitati knjigu online ili kupiti u online prodavnici.

Žanr: ,

Serija:
Dobna ograničenja: +
Jezik:
Izvorni jezik:
Prevodilac(i):
Izdavač:
Grad izdavanja: Moskva
Godina izdavanja:
ISBN: 978-5-699-48054-8 veličina: 3 MB



Nosioci autorskih prava!

Prikazani fragment rada je postavljen u dogovoru sa distributerom legalnog sadržaja, Liters LLC (ne više od 20% originalnog teksta). Ako smatrate da objavljivanje materijala krši nečija prava, onda.

Čitaoci!

Platili ste, ali ne znate šta dalje?



Pažnja! Preuzimate izvod koji je dozvoljen zakonom i nosiocem autorskih prava (ne više od 20% teksta).
Nakon pregleda, od vas će se tražiti da odete na web stranicu vlasnika autorskih prava i kupite punu verziju djela.


Opis knjige

Dukan dijeta je dijeta broj 1 na svijetu! A dr. Pierre Dukan je najpopularniji francuski nutricionista koji je razvio jedinstveni program za mršavljenje i stabilizaciju izgubljene težine u 4 faze. Koristeći njegovu metodu, Karl Lagerfeld, Jennifer Lopez, Penelope Cruz i Gisele Bundchen smršavili su.

Dr Dukan je uvjeren da je svim ljudima potreban užitak od hrane i da ishrana treba da zadovolji tu potrebu, istovremeno osiguravajući održive rezultate. U novoj knjizi poznatog nutricioniste pronaći ćete 350 ukusnih recepata koji će vam pružiti zadovoljstvo i značajno povećati vašu motivaciju, omogućavajući vam da uživate u omiljenim jelima bez ograničenja: ruske knedle, pice, sendviči, nuggets, sve vrste salata, supe i variva, najdelikatniji deserti i slani umaci - sve vam je to dostupno uz Dukan dijetu. Svi proizvodi koji se koriste u recepturi mogu se naći na ruskom tržištu. 350 recepata u ovoj knjizi pruža raznovrstan meni koji će vam omogućiti lak i ukusan put do vaše idealne figure.

Poslednji utisak o knjizi

Ovu knjigu sam preuzeo sa pozicije „neprijatelja treba poznavati iz viđenja“. Dukan je kod nas izuzetno poznat i njegova metoda je zaista efikasna, sa jednim malim ALI: proteinske dijete su jako, jako štetne.

Ono što mi se svidjelo u ovoj knjizi je iskrenost autora. Iako nam se predstavlja kao bivši terapeut, ne koristi medicinske termine i fusnote o istraživanju. Ideja da svog prvog pacijenta stavi na monoproteinsku dijetu došla mu je slučajno i o tome govori sasvim otvoreno. Ovo uključuje i savjete koji su razumni sa stanovišta prosječne osobe, ali vrlo upitni sa stanovišta ljekara, kao što su: piti Colu Light i žvaći žvakaću gumu. Svako ko ima i trunke zdravog razuma odmah će posumnjati da zdrava prehrana i zdrav način života ovdje nisu u pitanju. I tu se postavlja pitanje: jeste li spremni testirati snagu svog tijela, riskirati svoje zdravlje zarad rezultata? Dukan je u pravu kada kaže da je dijeta u kojoj nema potrebe za ograničavanjem porcija i vremenskim rasporedom obroka tolerisana „strastvenom prirodom debelog čoveka“ mnogo lakša od istog izračunavanja masti u ishrani. Međutim, ono što nam je lakše nije uvijek korisno u krajnjem rezultatu.

Ono što mi se nije svidjelo u ovoj knjizi je kazuistika kojom autor brani koncept dobrobiti proteina za organizam. Na primjer, on kritizira Atkinsovu dijetu (također bogatu proteinima) zbog nepopravljive štete koju može nanijeti tijelu, ali ne primjenjuje isto pravilo na sebe. Kaže da se mokraćna kiselina, amonijak i drugi produkti razgradnje proteina izlučuju s ogromnim količinama vode. I to je istina. Ali ne spominje da proteinska dijeta bez soli, osim opterećenja gastrointestinalnog trakta i drugih organa koji su uključeni u proces, izvlači i korisne minerale iz organizma, što dovodi do još veće štete.

Generalno, mogu reći da je Dukanova metoda, iako je iskren pokušaj da se manipuliše čitaocem nepismenim u oblasti medicine, ipak efikasna i za neke je možda jedini način da se oslobode teškog tereta gojaznosti. Štaviše, kako god na to gledate, što se osoba dalje kreće kroz faze, to više njegova prehrana liči na istinski potpunu i zdravu. A kategorička zabrana čipsa, iako izgleda čudno u kombinaciji s dozvolom za neshvatljive zamjene za šećer, ipak je medicinski opravdana i razumna. Kao i autorovi uporni pozivi da hodate barem 20-60 minuta dnevno i odustajete od stepenica. Oseća se da je knjiga namenjena upravo debelim ljudima, osobama sa ozbiljnim problemima sa težinom, a ne domaćicama kojima je dosadno koje žele da imaju svih 47 umesto 50 kg. napisan je jednostavno, jasno i s poštovanjem prema čitaocu kakvo nedostaje mnogim drugim autorima.