बच्चे को किस उम्र में दूध दिया जाता है? क्या बच्चों को गाय का दूध देना संभव है? गाय के दूध के प्रोटीन की आक्रामक क्रिया

हमारी दादी-नानी के समय में, जब स्तनपान असंभव था तब गाय के दूध से कई बच्चों को दूध पिलाने में मदद मिलती थी, लेकिन आजकल फॉर्मूला दूध इस कार्य को पूरी तरह से पूरा करता है। यह युवा माताओं और पुरानी पीढ़ी के बीच विवाद का कारण बनता है।

क्या छोटे बच्चे को फार्मूला की जगह गाय का दूध देना चाहिए या यह उसकी सेहत के लिए खतरनाक है? बच्चे को माँ के दूध से गाय के दूध में कैसे बदलें? बच्चे के शरीर के लिए इस उत्पाद के क्या फायदे और नुकसान हैं? किस उम्र में बच्चों को इससे परिचित कराना सबसे अच्छा है? क्या इसे उबालना जरूरी है या सीधे गाय से लिया जा सकता है?

ये और कई अन्य प्रश्न लगभग हर युवा माँ को चिंतित करते हैं। आइए उन्हें समझने की कोशिश करें, और यह भी जानें कि इसे छोटे बच्चों को क्यों नहीं दिया जाना चाहिए, जैसा कि आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञ कहते हैं।

यह उपयोगी क्यों है?

• यह स्वस्थ प्रोटीन का स्रोत है, जिससे बच्चों को सभी आवश्यक अमीनो एसिड मिलते हैं।
• मानव शरीर को कैल्शियम और फास्फोरस प्रदान करता है - ऐसे तत्व जिनके बिना दांतों और मजबूत कंकाल का निर्माण असंभव है।
• इसमें विटामिन डी सहित बड़ी संख्या में विटामिन यौगिक शामिल हैं, जो बच्चों के लिए महत्वपूर्ण है।
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ये सभी लाभकारी गुण केवल बच्चों के आहार में ऐसे उत्पाद के सही और समय पर परिचय से ही प्राप्त किए जा सकते हैं।

गाय के दूध में प्रोटीन, कैल्शियम, फास्फोरस और अन्य विटामिन होते हैं जो बच्चे के शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। इसे किस उम्र में दिया जाना चाहिए?

गाय का दूध 9 महीने की उम्र में स्तनपान करने वाले बच्चों के आहार में दूध दलिया में एक घटक के रूप में दिखाई देता है। एक शिशु जिसे फार्मूला खिलाया जाता है, वह इस दलिया को थोड़ा पहले - 7-8 महीने से तैयार करना शुरू कर सकता है। इस मामले में, गाय के दूध की दैनिक खुराक 100-150 मिलीलीटर से अधिक नहीं है।

यदि हम स्तन के दूध या अनुकूलित फार्मूले को गाय के दूध से बदलने की बात कर रहे हैं, तो 1 वर्ष की आयु तक ऐसा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यदि बच्चे को स्तनपान कराना असंभव है, तो जीवन के पहले वर्ष में बच्चों के लिए सबसे अच्छा विकल्प फॉर्मूला दूध है। हालाँकि यह गाय के दूध से बनाया जाता है, प्रसंस्करण प्रक्रिया के दौरान इसका शुद्धिकरण होता है, और इसकी संरचना यथासंभव महिला के दूध के करीब होती है।

एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को थोड़ी मात्रा में (200 मिलीलीटर तक) गाय का दूध पेय के रूप में दिया जा सकता है। आप इस उत्पाद को 3 साल के बाद हर दिन नियमित रूप से अधिक मात्रा में अपने बच्चे को दे सकते हैं।

8 महीने की उम्र के शिशुओं के लिए, गाय के दूध को दलिया के अतिरिक्त आहार में शामिल किया जाता है, लेकिन जीवन के एक वर्ष के बाद बच्चों के लिए 150 मिलीलीटर से अधिक दूध पीने के लिए उपयुक्त नहीं है;

अलग से, हम ध्यान दें कि बच्चे को 2.5-3.2% वसा सामग्री वाला उत्पाद पेश किया जाता है। यदि एक माँ सोच रही है कि अपने बच्चे को स्किम दूध कब देना शुरू किया जाए, तो उसे पता होना चाहिए कि 2 साल की उम्र तक कम वसा वाले उत्पाद की सिफारिश नहीं की जाती है।

आप 2 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को मलाई रहित दूध पिला सकते हैं क्या हानिकारक है?

शिशुओं के लिए गाय के दूध का नुकसान माँ के दूध की तुलना में इसकी संरचना में महत्वपूर्ण अंतर से जुड़ा हुआ है।

माँ का दूध आदर्श भोजन है जो नवजात शिशुओं को दिया जाना चाहिए और कम से कम 6 महीने की उम्र तक सभी शिशुओं को खिलाया जाना चाहिए। लेकिन गाय का दूध कई मापदंडों में उससे कमतर है:

• इसमें बहुत अधिक प्रोटीन होगा.इस उत्पाद के सेवन से कुछ बच्चों में होने वाली असहिष्णुता अक्सर प्रोटीन से एलर्जी से जुड़ी होती है।
• संरचना में कैसिइन की एक बड़ी मात्रा पाचन में कठिनाइयों का कारण बनती है।इससे आपके बच्चे को कब्ज़ हो सकता है।
• इसमें मानव दूध की तुलना में बहुत अधिक कैल्शियम और फास्फोरस होता है।और यदि अतिरिक्त कैल्शियम बच्चों की आंतों में अवशोषित नहीं होता है, क्योंकि इस प्रक्रिया का मानव शरीर में एक जटिल विनियमन होता है, तो अतिरिक्त फास्फोरस स्वतंत्र रूप से रक्त में प्रवेश करता है। इससे बच्चे की किडनी पर भार बढ़ जाता है, जो अनावश्यक फास्फोरस को बाहर निकालने की कोशिश करती है। साथ ही बच्चे के शरीर में कैल्शियम की भी कमी हो जाती है। ऐसी प्रक्रियाओं के कारण, सेवन छोटे बच्चों में रिकेट्स के विकास को भड़काता है।
• इसमें मैग्नीशियम, पोटेशियम, क्लोरीन और सोडियम भी बहुत अधिक होता है।शिशु के शरीर से इन तत्वों को निकालने के लिए शिशु का उत्सर्जन तंत्र बढ़े हुए भार के साथ काम करता है। इस स्थिति का एक परिणाम निर्जलीकरण हो सकता है।
• हालाँकि माँ के दूध में वसा की मात्रा गाय के दूध के समान ही होती है, लेकिन इन वसा की गुणवत्ता अलग-अलग होती है।स्तनपान के दौरान बच्चे को मिलने वाले फैटी एसिड बेहतर अवशोषित होते हैं और तंत्रिका और पाचन तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। गाय के दूध में वसा संतृप्त होती है, जिससे उन्हें पचाना कठिन हो जाता है। इस कारण से, जीवन के पहले वर्षों में बच्चों के लिए 4% से अधिक वसा सामग्री वाले दूध की सिफारिश नहीं की जाती है।
• गाय के दूध में आयरन की मात्रा माँ के दूध की तुलना में बहुत कम होती है,और इसका अवशोषण ख़राब होता है, क्योंकि गाय के दूध में, माँ के दूध के विपरीत, लैक्टोफेरिन नहीं होता है। इसके अलावा, इस उत्पाद में थोड़ा आयोडीन, तांबा, जस्ता, एस्कॉर्बिक एसिड और विटामिन ई होता है, और गाय के दूध में फोलिक एसिड और टॉरिन बिल्कुल भी नहीं होता है।
• यदि इसे बच्चों के मेनू में बहुत जल्दी शामिल किया जाए, तो पाचन तंत्र की श्लेष्मा झिल्ली क्षतिग्रस्त हो सकती है,जिससे कभी-कभी आंतरिक रक्तस्राव भी हो सकता है।
• यदि स्तनपान के साथ ही गाय का दूध दिया जाए, तो यह उत्पाद स्तनपान पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। बच्चा अपनी माँ के दूध से इनकार करते हुए, गाय के दूध से अपनी ज़रूरतें पूरी करेगा, क्योंकि स्तन से भोजन प्राप्त करना बोतल से पीने की तुलना में कठिन है।
• इसमें इम्युनोग्लोबुलिन टुकड़े शामिल नहीं हैं जो प्रतिरक्षा का समर्थन करने के लिए महत्वपूर्ण हैं।ऐसे उत्पाद के साथ स्तनपान की जगह लेने पर, बच्चे के शरीर की सुरक्षा कम हो सकती है।

एक साल से कम उम्र के बच्चों के लिए मां का दूध बहुत फायदेमंद होता है, इसे गाय के दूध से नहीं बदलना चाहिए, ताकि छोटे शरीर को नुकसान न हो

निम्नलिखित मामलों में गाय का दूध नहीं पीना चाहिए:

• यदि बच्चे में पहले से ही रिकेट्स के लक्षण हैं।
• खनिज चयापचय की समस्याओं के लिए.
• व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में.
• यदि बच्चे के करीबी रिश्तेदारों को मधुमेह है।

डॉक्टर कोमारोव्स्की की राय

एक लोकप्रिय बाल रोग विशेषज्ञ का मानना ​​है कि एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को पूरा गाय का दूध नहीं दिया जाना चाहिए। वह इस बात पर जोर देते हैं कि अनुकूलित फार्मूले के बजाय बच्चे के आहार में इस तरह के उत्पाद का प्रारंभिक परिचय रिकेट्स के विकास को भड़काता है और बच्चे की आंतों पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।

यदि किसी मां के पास 3 महीने के बाद अपने बच्चे को स्तनपान कराने का अवसर नहीं है या वह 5-6 महीने की उम्र में स्तनपान बंद करना चाहती है, तो कोमारोव्स्की बच्चे को एक अनुकूलित फार्मूला खरीदने और देने की सलाह देती है।

कोमारोव्स्की एक वर्ष के बाद बच्चे के आहार में दूध को शामिल करने को स्वीकार्य बताते हैं, लेकिन 1 से 3 वर्ष की आयु में, एक प्रसिद्ध डॉक्टर प्रति दिन पीने की मात्रा को दो गिलास तक सीमित करने की सलाह देते हैं। वह इस बात पर जोर देते हैं कि यदि इस आयु वर्ग के लिए अनुशंसित बच्चे के लिए विशेष दूध खरीदना संभव है, तो ऐसा उत्पाद गाय के नियमित दूध की तुलना में कहीं अधिक बेहतर होगा।

जहां तक ​​तीन साल के बच्चों और बड़े बच्चों के आहार में गाय के दूध की बात है, तो कोमारोव्स्की का मानना ​​है कि 3 साल की उम्र के बाद, बच्चे इस उत्पाद का सेवन बिना किसी प्रतिबंध के कर सकते हैं यदि उन्हें यह पसंद है और इससे एलर्जी नहीं होती है।

क्या मुझे इसे उबालना चाहिए?

शिशु आहार के लिए सुरक्षा बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए ज्यादातर मामलों में, बच्चों को दिए जाने वाले गाय के दूध को गर्मी से उपचारित किया जाना चाहिए। उबालने से ब्रुसेलोसिस (गायों द्वारा होने वाली बीमारी) जैसी गंभीर बीमारी से बचने में मदद मिलती है, जो बच्चे के शरीर के लिए एक बड़ा खतरा है।

यदि माँ गुणवत्ता के बारे में निश्चित नहीं है, तो इसे उबालना चाहिए।उबला हुआ दूध सभी प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा और कई अन्य पदार्थों को बरकरार रखता है। इसमें विटामिन की मात्रा केवल थोड़ी कम हो सकती है, लेकिन यह खतरनाक संक्रमण होने जितना खतरनाक नहीं है। बच्चों को इसे बिना उबाले देने की अनुमति केवल तभी है जब यह उस गाय से आती है जिसे आपके परिवार या करीबी दोस्तों ने पाला है (आप इसके स्वास्थ्य के बारे में आश्वस्त हैं)।

यदि गाय का दूध खरीदा जाता है तो उबालना एक अनिवार्य प्रक्रिया है, और यदि दूध आपकी अपनी गाय का है तो इसे बच्चों के आहार में कैसे शामिल करें?

एलर्जी के खतरे के कारण, परिचय सावधानीपूर्वक और क्रमिक होना चाहिए, और प्रत्येक माँ को पता होना चाहिए कि इस उत्पाद को कैसे पतला किया जाए, क्योंकि सबसे पहले तलाकशुदा बच्चों को दूध दिया जाता है। जब बच्चा 1 वर्ष का हो जाए, तो आप 1 भाग गाय का दूध और 3 भाग उबला हुआ पानी मिला सकते हैं।

सुबह बच्चे को दूध पिलाते समय सबसे पहला भाग 1 चम्मच दिया जाता है। यदि इस पर कोई प्रतिक्रिया न हो तो खुराक को 200 मिलीलीटर तक बढ़ाया जा सकता है। इसके बाद, पानी की मात्रा तब तक कम करना शुरू करें जब तक कि आप इसे पूरी तरह से हटा न दें और अपने बच्चे को पूरा दूध न पिला दें। आमतौर पर बिना पतला उत्पाद 3 साल की उम्र से दिया जाना शुरू हो जाता है। 3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे के लिए अनुशंसित मात्रा प्रति दिन 500-700 मिलीलीटर है।

गाय के दूध का पहला भाग 1 चम्मच से अधिक पतला नहीं होना चाहिए, बच्चे के लिए कैसे चुनें?

यदि आप 1-3 वर्ष की आयु के बच्चे के लिए दूध खरीदना चाहते हैं, तो सबसे अच्छा विकल्प "बच्चों के लिए" लेबल वाला उत्पाद होगा। इसका उत्पादन पर्यावरण के अनुकूल क्षेत्रों में किया जाता है और अधिक सावधानीपूर्वक नियंत्रण से गुजरता है, और इसे अधिक सुरक्षित पैकेजिंग में भी बेचा जाता है।

3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे के लिए नियमित दूध खरीदते समय, आपको अल्ट्रा-पाश्चुरीकृत या स्टरलाइज़्ड उत्पाद का चयन करना चाहिए। इसकी सावधानीपूर्वक प्रोसेसिंग की जाती है ताकि इसमें कोई खतरनाक बैक्टीरिया न रह जाए। इसे खरीदते समय, पैकेजिंग पर दी गई जानकारी को ध्यान से पढ़ें, वसा की मात्रा और समाप्ति तिथि की जांच करें।

गाय और बकरी के दूध के लाभों की तुलना के लिए, "स्वस्थ रहें" कार्यक्रम देखें।

मुझे लगता है कि सभी माताओं ने दूध के फायदों के बारे में सुना है। हमारे बाल रोग विशेषज्ञ के पास अगली बार जाने पर, मैंने डॉक्टर से पूछा: "कृपया मुझे बताएं, क्या बच्चे को पहले से ही दूध दिया जा सकता है?" "आप क्या खा रहे हैं?" - उसने पूछा। मैंने इसे सूचीबद्ध किया। जवाब में: "ठीक है, आप धीरे-धीरे शुरू कर सकते हैं।"

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कब शुरू करें

इस समय तक, मेरा बच्चा पहले से ही 9.5 महीने का हो चुका था, और हमारे कई दाँत आ गए थे। जैसा कि मुझे बाद में पता चला, कई डॉक्टर एक वर्ष तक के बच्चे को बकरी या गाय का दूध पिलाने की संभावना से स्पष्ट रूप से इनकार करते हैं। वे अपनी स्थिति इस तथ्य पर आधारित करते हैं कि इस उत्पाद में माँ के स्तन या अनुकूलित फ़ॉर्मूले की तुलना में बहुत अधिक मात्रा में (3 गुना) प्रोटीन और वसा होते हैं। इसके अलावा, गाय या बकरी द्वारा उत्पादित उत्पाद में मौजूद प्रोटीन एलर्जी पैदा कर सकता है। हां, उनकी बातों में कुछ सच्चाई जरूर है, लेकिन छोटे बच्चे के पेट में प्लाक बनने की कोई बात नहीं है। ये सभी दंतकथाएँ हैं।

कम उम्र में दूध पीने से सबसे अप्रिय परिणाम हो सकते हैं।

पशु मूल के दूध के साथ पूरक आहार की देर से शुरूआत के पक्ष में मजबूत तर्क हैं।

एक वर्ष तक गाय के दूध के साथ पूरक आहार देने से खतरा होता है:

• एलर्जेनिक प्रोटीन और सोडियम की बढ़ी हुई मात्रा एलर्जी का कारण बन सकती है;

त्वचा पर चकत्ते और खुजली एलर्जी की प्रतिक्रिया का परिणाम हैं।

• निर्जलीकरण हो सकता है;
• कैसिइन का स्तर बहुत अधिक है - इस प्रोटीन का पाचन एक छोटे पेट के लिए बेहद मुश्किल है (पेट में एक घना, लगभग अपचनीय थक्का बन जाता है);
• सोडियम, क्लोरीन, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम और मैग्नीशियम की भारी मात्रा युवा शरीर की मूत्र प्रणाली पर नकारात्मक प्रभाव डालती है। बच्चे की किडनी अत्यधिक मात्रा में सूक्ष्म तत्वों को संसाधित करने की कोशिश कर रही है, जिससे भारी अधिभार का अनुभव हो रहा है;
• 6 महीने की उम्र से पहले उत्पाद के नियमित उपयोग से आंतरिक गैस्ट्रिक रक्तस्राव संभव है;

माँ और पिताजी, सावधान रहें! स्तनपान कराने में जल्दबाजी करने की कोई जरूरत नहीं है।

• गाय के दूध में जिंक, आयोडीन, कॉपर, विटामिन ई और सी, आयरन इतनी मात्रा में मौजूद होते हैं जो बढ़ते बच्चे के शरीर के लिए अपर्याप्त हैं। टॉरिन, सिस्टीन और फोलिक एसिड पूरी तरह से अनुपस्थित हैं। इन खनिजों की कमी से काफी गंभीर विकृति का विकास हो सकता है;
• यह जीवन के पहले वर्ष के उन बच्चों के लिए सख्ती से वर्जित है जिनके परिवार में मधुमेह से पीड़ित हैं (इस भयानक बीमारी के विकसित होने की संभावना के कारण)।

एक वर्ष तक बकरी का दूध पिलाना खतरनाक है:

• पहले में विशिष्ट एसिड की सामग्री के कारण शरीर पर उत्पाद का विषाक्त प्रभाव;
• गुर्दे की समस्याएँ उसी कारण से होती हैं जैसे गाय का दूध पीने से;

कमजोर बच्चे के शरीर के आंतरिक अंगों के खराब होने की काफी संभावना रहती है।

• उत्पाद में वसा की मात्रा सामान्य से कई गुना अधिक है। इसका परिणाम पेट और आंतों की अपरिपक्वता के कारण पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं;
• विटामिन डी और ए, फोलिक एसिड, आयरन की कम सामग्री और कैल्शियम और फास्फोरस का अनुपातहीन अनुपात बच्चे के सही और पूर्ण मांसपेशीय, कार्यात्मक और मानसिक विकास में योगदान नहीं देता है। इन पदार्थों की कमी से कुछ गंभीर बीमारियाँ हो सकती हैं;

मुझे इस दूध की आदत नहीं है.

• रक्त वाहिकाओं की अखंडता को नुकसान पहुंचाए बिना आंतों से रक्तस्राव (एनीमिया या खराब रक्त के थक्के के साथ होता है);
• कैसिइन सामग्री गाय के कैसिइन की तुलना में अधिक परिमाण का एक क्रम है (हालांकि, यह पहले की तुलना में बेहतर अवशोषित होती है);
• उत्पाद के मूल्यवान गुणों का नुकसान (यदि उपभोग के लिए स्वीकार्य अवस्था में पानी से पतला किया जाता है)।

अजीब बात है, संरचना और लाभकारी गुणों में मानव दूध के सबसे समान गधी का दूध है, हाँ, गधी का दूध।

दादी-नानी के ज़माने में

लेकिन हमारी माताएं अपने बच्चों को जानवरों का दूध कैसे पिलाती थीं? - कई लोग नाराज होंगे। उन दिनों चिकित्सा इतनी विकसित नहीं थी और विशेषज्ञ कई बीमारियों के कारणों का केवल अनुमान ही लगा पाते थे। अब विज्ञान ने अपने ज्ञान में अधिकांश कमियों को भर दिया है और हमें अपने लाभ के लिए पहले से सत्यापित जानकारी का उपयोग करने के लिए आमंत्रित किया है।

दादी-नानी हमेशा अपनी प्यारी पोतियों के लिए स्वादिष्ट व्यंजन रखती हैं।

ठोस पूरक आहार कैसे और किस उम्र में शुरू करें, इसके बारे में

तो किस उम्र में दूध देना चाहिए? 9 महीने से, आप उन बच्चों के लिए पूरक आहार शुरू कर सकते हैं जो कृत्रिम पोषण पर हैं।यह नियम गाय और बकरी दोनों उत्पादों पर लागू होता है। बच्चा दूध में पका हुआ दलिया खा सकता है। हालाँकि, डॉक्टर एक वर्ष तक फार्मूला फीडिंग पर जोर देते हैं।

सुरक्षित रहने के लिए, जब तक संभव हो अपने बच्चे के मेनू से शिशु फार्मूला को न हटाएं।

एक वर्ष की आयु से शुरू करके, स्तनपान करने वाले बच्चे को पूर्ण गाय या बकरी उत्पाद प्राप्त हो सकता है, लेकिन पतला अवस्था में। उपयोगी एल पहली बार खिलाने के लिए उपचार को 1:3 के अनुपात में उबालकर पतला किया जाना चाहिए, जहां 3 पानी की मात्रा है। हम पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत करते हैं 1 चम्मच से, जिसमें आपको मिलना चाहिए: 1 भाग दूध और 3 भाग उबला हुआ पानी। यदि कोई प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो हम खुराक बढ़ा देते हैं। लगभग 2.5 - 3 सप्ताह के बाद, बच्चे द्वारा उपभोग किए जाने वाले उत्पाद की मात्रा लगभग 100 मिलीलीटर होगी। दूध में वसा की मात्रा 3 से कम नहीं होनी चाहिए, लेकिन 4% से अधिक नहीं होनी चाहिए क्योंकि इसे पतला होना चाहिए। धीरे-धीरे तरल में पानी की उपस्थिति को कम से कम करें और इसे पूरी तरह से हटा दें।

एक बच्चे को स्वस्थ रहने के लिए उसके मेनू में ये चीज़ें शामिल होनी चाहिए

केवल मांस में सामान्य वृद्धि के लिए आवश्यक विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं।

मछली भी कम उपयोगी नहीं है, लेकिन इस उत्पाद को पूरक खाद्य पदार्थों में बहुत सावधानी से शामिल किया जाना चाहिए, क्योंकि यह एक मजबूत एलर्जेन है। मछली को पूरक खाद्य पदार्थों में कैसे शामिल किया जाए इसका वर्णन यहां किया गया है।

कहाँ से शुरू करें

ऊपरी आहार की शुरुआत बकरियों से करना बेहतर है।इसके अधिक लाभ हैं (डिस्बिओसिस और सर्दी से लड़ने में मदद करता है, प्रतिरक्षा बढ़ाता है (टॉरिन घटक)। बकरी उत्पाद शिशु की आंतों में पचने में आसान होता है क्योंकि इसमें एग्लूटीन नहीं होता है, प्रोटीन हल्के होते हैं, और फैटी एसिड अणु छोटे होते हैं गाय के उत्पाद की तुलना में आकार में, इसलिए, ऐसे भोजन को पचाना आसान होता है। एलर्जी की अभिव्यक्ति संभव है, लेकिन गाय के उत्पाद को खाने से कुछ हद तक, बच्चा इसकी अप्रिय गंध के कारण इस स्वस्थ व्यंजन को अस्वीकार कर सकता है बच्चे को जबरदस्ती दूध पिलाना उचित नहीं है, बेहतर होगा कि थोड़ा इंतजार करें और बाद में कोशिश करें या अपने सामान्य भोजन के साथ मिलाएं।

बार्सिक और मैं और अधिक की मांग करते हैं!

बकरी के दूध के बाद आप गाय का दूध आज़मा सकते हैं। यदि बच्चा पहले से ही दो साल का है, तो उसे कम वसा वाले (1-2%) या पूरी तरह से कम वसा वाले डेयरी उत्पाद दिए जा सकते हैं (यदि बच्चा बड़ी मात्रा में डेयरी उत्पादों का सेवन करता है)। शिशुओं के लिए इस मूल्यवान उत्पाद का दैनिक सेवन आदर्श रूप से 0.5-0.7 लीटर प्रति दिन है। गाय और बकरी के दूध को वैकल्पिक रूप से लेना बेहतर है, क्योंकि इन दोनों उत्पादों में पोषक तत्वों का अनुपात अलग-अलग है। उदाहरण के लिए, गाय के दूध में बड़ी मात्रा में फॉस्फोरस होता है, जिसका बकरी का दूध दावा नहीं कर सकता। एक बच्चा तीन साल की उम्र से इस स्वस्थ तरल को असीमित मात्रा में पी सकता है।

उबालना जरूरी है

आमतौर पर बच्चों को कच्चे डेयरी उत्पाद देने की सलाह नहीं दी जाती है। तथ्य यह है कि बड़े और मध्यम आकार के मवेशी ब्रुसेलोसिस नामक भयानक बीमारी के वाहक होते हैं। यह बीमारी विकलांगता का कारण बन सकती है। रीढ़ की हड्डी सबसे अधिक प्रभावित होती है। केवल जब आप पूरी तरह आश्वस्त हों कि जानवर के साथ सब कुछ ठीक है (यह तभी हो सकता है जब आप स्वयं गाय या बकरी की देखभाल कर रहे हों), आप अपने बच्चे को बिना उबाला हुआ दूध दे सकते हैं, और फिर कम मात्रा में।

देश के सबसे मशहूर बाल रोग विशेषज्ञ का कहना है

डॉ. कोमारोव्स्की शिशुओं के आहार में डेयरी उत्पादों को शीघ्र शामिल करने के समर्थक नहीं हैं, लेकिन वे प्रबल विरोधी भी नहीं हैं:

“बच्चे को दूध कब देना है यह प्रत्येक माता-पिता के लिए एक निजी मामला है, लेकिन मैं कहना चाहता हूं कि हम अपने उत्पादों के बारे में पूरी तरह से आश्वस्त नहीं हो सकते हैं जब तक कि, निश्चित रूप से, हम स्वतंत्र रूप से इस प्रक्रिया की निगरानी नहीं करते हैं, जो केवल तभी संभव है जब हमारा अपना प्राकृतिक दूध चल रहा हो। घरेलू खेती. मेरी राय में, उच्च गुणवत्ता वाले अनुकूलित मिश्रण के कई और फायदे हैं:

• रचना में एक शिशु के लिए आवश्यक सभी सूक्ष्म तत्व और विटामिन शामिल हैं;
• रचना स्वयं स्थिर है और इसमें परिवर्तन नहीं होता है;
• दूध प्रोटीन को एक विशेष तरीके से संसाधित किया जाता है, जिससे एलर्जी की संभावना कम हो जाती है;
• मिश्रण तैयार करना बहुत आसान, अधिक सुविधाजनक और तेज़ है।

माताएँ "पक्ष में" और माताएँ "विरुद्ध"

“साढ़े सात महीने की उम्र में, मेरी सबसे बड़ी बेटी को भयानक चकत्ते होने लगे - गाय के दूध की प्रतिक्रिया के कारण। केवल पैर और हथेलियाँ ही साफ़ रहीं। त्वचा का बाकी हिस्सा लगातार बैंगनी रंग का बना रहता है। बकरी की बदौलत हम बच गये। दो साल की उम्र तक मैंने इसे केवल पिया। 5 के बाद, ऐसा लगता है कि वह बड़ी हो गई है, लेकिन, पहले से ही परिपक्व होने के कारण, उसे वास्तव में दूध पसंद नहीं है। सबसे छोटे बच्चे के लिए, मैं एक कुकी को उबले और पतला दूध में भिगोता हूँ। अभी तक कोई प्रतिक्रिया नहीं आई है।”

“मेरे बेटे को जन्म से ही बोतल से दूध पिलाया गया है, ऐसा ही होता है। उन्हें बहुत पहले ही फ़ॉर्मूला की आदत हो गई थी, लेकिन 1 साल और 3 महीने में उन्हें फ़ॉर्मूला को पूरी तरह से अस्वीकार करने की इच्छा महसूस हुई। मैंने उसे शिशु आहार देने की कोशिश की दूधस्टोर से (विशेष संस्करण)। तो, बड़ी आँखों और बेतहाशा खुशी के साथ, उसने पूरा गिलास पी लिया और और माँगने लगा। अब वह पहले से ही 2 साल का है। जैसा कि वे कहते हैं, दूध में कोई आत्मा नहीं होती! खैर, उसके बाद हम इसे तीन साल से कम उम्र के बच्चों को कैसे नहीं दे सकते?”

“हम 2 सप्ताह में डेढ़ साल के हो जायेंगे। हम अभी भी न्यूट्रिलॉन मिश्रण खाते हैं। मैंने अपने बेटे को बकरी का दूध देने की कोशिश की, लेकिन वह ऐसा नहीं चाहता था, इसलिए उसने मुझे गाय का दूध दिया, लेकिन वह दूर हो गया और मग को अपने हाथ से दूर धकेल दिया। यह वास्तव में मुझे परेशान नहीं करता. मुझे लगता है कि मिश्रण अधिक उपयोगी है, क्योंकि वहां सब कुछ विशेष रूप से संतुलित है।

"डरावनी! बकरी या गाय का दूध केवल 2 वर्ष के बाद ही दिया जा सकता है! यह किसी भी तरह से माँ के दूध जैसा नहीं होता! इसीलिए बच्चों में 5-6 साल की उम्र तक गैस्ट्रिटिस, अग्नाशयशोथ, अल्सर आदि विकसित हो जाते हैं। दूध पैदा किए और दिए हुए काफी समय हो गया है। तब बस और कुछ नहीं था। अब क्यों दें? सूखे विशेष रूप से अनुकूलित मिश्रण हैं! मैं किसी भी माँ को नहीं डांटता, लेकिन इसके बारे में सोचो!

“मुझे लगता है कि दूध के बारे में यह सब बकवास फार्मूला निर्माताओं द्वारा आविष्कार किया गया था। आख़िरकार, इसकी संभावना नहीं है कि अगर किसी के पास असली दूध है तो वह उनका महंगा पाउडर लेगा। मैं अपने बेटे के लिए तब से गाय के दूध में दलिया पका रही हूं जब वह 5 महीने का था। 8 से - ठोस शुरुआत करें। हमारे साथ सब कुछ ठीक है।”

केफिर युवा आंतों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह किण्वित दूध उत्पाद लाभकारी बैक्टीरिया से समृद्ध है जो बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करता है। शिशु आहार के लिए सर्वोत्तम उपयोग

घर का बना केफिर

यदि आपके बच्चे को पाचन संबंधी समस्याएं हैं या वह कब्ज से पीड़ित है, तो हम उसे प्रून कॉम्पोट तैयार करने की सलाह देते हैं। इस लेख में पढ़ें कॉम्पोट कैसे पकाएं।

बच्चे को शांत करने के लिए दवाओं का सहारा लेना जरूरी नहीं है, उसे हरक्यूलिस काढ़ा देना ही काफी है। रोल्ड ओट्स फ्लेक्स के लाभकारी गुणों के बारे में अधिक जानकारी इस पृष्ठ www.o-my-baby.ru/razvitie/pitanie/gerculesovyi-otvar.htm पर वर्णित है।

आइए संक्षेप करें

1. एक वर्ष की आयु से दूध के साथ पूर्ण पूरक आहार दिया जा सकता है;
2. बकरी का उत्पाद पेट के लिए पचाना आसान होता है;
3. पूरक आहार की शुरुआत में दूध को पतला करना चाहिए;
4. हम दूध दलिया के साथ पूरक आहार शुरू करते हैं;
5. हम 2 साल तक के लिए एक वसायुक्त उत्पाद देते हैं;
6. दूध को उबालना सुनिश्चित करें;
7. 3 साल की उम्र से आप बिना किसी प्रतिबंध के दूध पी सकते हैं।

डायना बाल

वह उम्र जब आप अपने बच्चे को गाय का दूध दे सकती हैं

माता-पिता एक सामान्य प्रश्न पूछते हैं कि किस उम्र में बच्चे को नियमित दूध दिया जा सकता है? यहां तक ​​कि जब बच्चा तेजी से बढ़ रहा हो, तब भी 12 महीने की उम्र तक गाय के दूध की सिफारिश नहीं की जाती है।

मौजूद ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से आपको 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को गाय का पूरा दूध नहीं देना चाहिए।

1. शिशुओं का पाचन तंत्र अभी तक गाय के दूध को स्तन के दूध या फॉर्मूला दूध की तरह आसानी से और पूरी तरह से पचाने के लिए तैयार नहीं है। गाय के दूध में प्रोटीन और खनिजों की उच्च सांद्रता होती है, जो बच्चे की अपरिपक्व किडनी पर दबाव डालती है।
2. एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में डेयरी उत्पादों के अत्यधिक सेवन से आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया का खतरा बढ़ सकता है। दूध आयरन के उचित अवशोषण में बाधा डालता है, और बच्चे के आहार से आयरन को कम या हटाया नहीं जा सकता है।
3. एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए गाय के दूध की सिफारिश नहीं की जाती है क्योंकि यह पाचन तंत्र की श्लेष्मा झिल्ली को परेशान कर सकता है, जो मल में रक्त की उपस्थिति से प्रकट होता है।
4. गाय के दूध में मां के दूध की तुलना में तीन गुना अधिक सोडियम होता है।

हालाँकि, एक बार जब आपका बच्चा पूरा दूध पचाने के लिए तैयार हो जाए, तो इसे संतुलित आहार में शामिल किया जा सकता है जिसमें अनाज, सब्जियाँ, फल और मांस शामिल हैं।

बच्चे को गाय का दूध क्यों पीना चाहिए?

दूध कैल्शियम से भरपूर होता है, जो दांतों और हड्डियों को मजबूत बनाता है और रक्त के थक्के को नियंत्रित करने में मदद करता है।

यह विटामिन डी के कुछ स्रोतों में से एक है, जिसके बिना कैल्शियम शरीर में अवशोषित नहीं हो सकता है। विटामिन हड्डियों के विकास में भी निर्णायक भूमिका निभाता है।

दूध शरीर को विकास के लिए प्रोटीन प्रदान करता है, जबकि कार्बोहाइड्रेट आपके बच्चे को पूरे दिन आवश्यक ऊर्जा देता है।

यदि शिशु को शुरुआत में सही मात्रा में कैल्शियम मिले, तो इस बात के प्रमाण हैं कि उसे वयस्कता और बुढ़ापे में उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, कोलन कैंसर और कूल्हे के फ्रैक्चर का खतरा कम होगा।

गाय का दूध शुरू करने के बाद बच्चे को स्तनपान कराना बंद करना जरूरी नहीं है। डब्ल्यूएचओ विशेषज्ञ बच्चे के जीवन के दूसरे वर्ष में स्तनपान जारी रखने की सलाह देते हैं।

बच्चे को कितना दूध पीना चाहिए?

1 वर्ष के बाद के बच्चे को 1 या 1.5 गिलास गाय का दूध या इतनी ही मात्रा में अन्य डेयरी उत्पाद (दही, पनीर, केफिर) पीने से पर्याप्त कैल्शियम और विटामिन डी मिल सकता है। 2 साल की उम्र में बच्चे को प्रतिदिन 400 मिलीलीटर दूध या अन्य दूध आधारित उत्पाद मिलना चाहिए।

अपने बच्चे को प्रतिदिन 800 मिलीलीटर से अधिक दूध न दें। यदि बच्चा अभी भी प्यासा है तो उसे पानी पिलाएं।

"बच्चे" का दूध "वयस्क" दूध से किस प्रकार भिन्न है?

बच्चों के लिए उत्पादित डेयरी उत्पाद बच्चे के पाचन तंत्र के लिए अनुकूलित होते हैं।

बच्चे का दूध अवश्य मिलना चाहिए अनेक आवश्यकताएँ.

1. उच्चतम गुणवत्ता।शिशु का दूध उन गायों के उच्च गुणवत्ता वाले गाय के दूध से बनाया जाता है जो पूरी तरह से स्वस्थ हैं और पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में रहती हैं।
2. स्वच्छता एवं स्वास्थ्यकर स्थितियों का नियंत्रण।बच्चों का दूध वयस्कों के लिए दूध के उत्पादन से अलग, विशेष कार्यशालाओं में तैयार किया जाता है
3. सूक्ष्मजैविक नियंत्रण.सूक्ष्मजीवविज्ञानी डेटा की निगरानी पर पूरा ध्यान दिया जाता है। दूध की एक निश्चित मात्रा में बैक्टीरिया की संख्या को सख्ती से नियंत्रित किया जाता है।
4. वसा की मात्रा पर नियंत्रण.तीन वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए वसा प्रतिशत सीमा 2.5 - 3.5% है।
5. मध्यम अम्लता का नियंत्रण.बच्चों के लिए किण्वित दूध उत्पादों के लिए अम्लता सीमा की विशेष आवश्यकताएं हैं। शिशु उत्पादों की अम्लता 100 टर्नर डिग्री से अधिक नहीं होनी चाहिए।
6. अल्ट्रा पास्चुरीकरण.अधिकतम लाभ को संरक्षित करने के लिए दूध को विशेष रूप से 2 - 4 सेकंड के लिए अति-उच्च तापमान (125 - 138 ºС) पर संसाधित किया जाता है। इसके बाद यह जल्दी ठंडा हो जाता है. इस प्रकार, सभी रोगजनक जीव नष्ट हो जाते हैं, जबकि लाभकारी घटक संरक्षित रहते हैं।
7. पैकेट।अंतिम उत्पाद को एसेप्टिक टेट्रा पाक बॉक्स में पैक किया जाता है, जो पैकेजिंग के बाद हानिकारक बैक्टीरिया को दोबारा प्रवेश करने से रोकता है। इस पैकेज में डेयरी उत्पाद कई महीनों तक ताजा और सुरक्षित रहता है।

क्या एक साल के बच्चे को मलाई रहित गाय का दूध देना संभव है?

इस उम्र के बच्चों को सामान्य वजन बनाए रखने और शरीर द्वारा विटामिन ए और डी के अवशोषण के इष्टतम स्तर को बनाए रखने के लिए दूध में उच्च वसा सामग्री की आवश्यकता होती है। जब बच्चा 2 साल का हो जाता है, तो आप उसे स्किम दूध में बदल सकते हैं ऊंचाई और वजन में अच्छी वृद्धि।

अपवाद लागू हो सकते हैं. यदि आपके बच्चे का वजन अधिक है या वह मोटापे से ग्रस्त है या उसमें मोटापा, उच्च कोलेस्ट्रॉल या हृदय रोग का खतरा होने की आनुवंशिक प्रवृत्ति है, तो आपके बच्चे का डॉक्टर 1 वर्ष की आयु के बाद कम वसा वाले दूध (2 प्रतिशत) की सिफारिश कर सकता है।

जब कोई बच्चा गाय का पूरा दूध पीने से इंकार कर दे तो क्या करें?

कुछ बच्चे तुरंत गाय का दूध पी लेते हैं, लेकिन अन्य इसे पीने से मना कर देते हैं क्योंकि गाय के दूध की बनावट, स्वाद और यहां तक ​​कि तापमान भी मां के दूध से अलग होता है।

यदि आपके बच्चे के साथ भी ऐसा ही है, तो पहले गाय के दूध को स्तन के दूध या फॉर्मूला दूध के साथ मिलाने का प्रयास करें। एक भाग दूध को तीन भाग स्तन के दूध या फार्मूला से मिलाने का प्रयास करें। फिर धीरे-धीरे अनुपात बदलें जब तक कि वह 100% गाय का दूध न पी ले।

लेकिन आपके बच्चे के आहार में गाय के दूध को शामिल करने के अन्य तरीके भी हैं। उदाहरण के लिए:

• दलिया में दूध जोड़ें;
• अपने बच्चे को नाश्ते के रूप में दही, पनीर, हलवा या मिल्कशेक दें;
• पानी की जगह दूध से बनाएं सूप

गाय के दूध से एलर्जी

यदि बच्चा गाय के दूध पर आधारित फार्मूला पीता है, तो वह बिना किसी समस्या के नियमित गाय का दूध सहन कर लेगा। यहां तक ​​कि जो बच्चे पहले वर्ष में केवल स्तनपान करते हैं, वे मां के दूध में गाय के दूध के प्रोटीन के संपर्क में आने पर बिना किसी समस्या के गाय का दूध पी सकते हैं, जब तक कि वह सभी डेयरी उत्पादों से परहेज न करें।

यदि आपका बच्चा डॉक्टर की सलाह के अनुसार हाइपोएलर्जेनिक फॉर्मूला पी रहा है, तो गाय का दूध शुरू करने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लें। आपका डॉक्टर विटामिन डी और कैल्शियम से भरपूर सोया पेय से शुरुआत करने का सुझाव दे सकता है।

लेकिन गाय के दूध के प्रोटीन से वास्तविक एलर्जी अपेक्षाकृत दुर्लभ है। केवल 2-3% बच्चों में ही एलर्जी की प्रतिक्रिया पाई जाती है। अच्छी खबर यह है कि बच्चे आमतौर पर 2 साल की उम्र तक इस स्थिति से उबर जाते हैं।

गाय के दूध प्रोटीन एलर्जी और लैक्टेज की कमी के बीच अंतर

एलर्जी एक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया है, और लैक्टोज़ असहिष्णुता एक पाचन विकार है। लेकिन इनके लक्षण एक जैसे हैं- दस्त, दूध पीने के बाद पेट में दर्द.

यदि किसी बच्चे को डेयरी उत्पाद खाने पर सूखे, खुजलीदार दाने या चेहरे या होठों पर खुजली और सूजन हो जाती है, या पित्ती, सूजन, आंखों से पानी आना जैसे लक्षण दिखाई देते हैं, तो उसे गाय के दूध के प्रोटीन से एलर्जी हो सकती है।

लगातार नाक बंद होना, नाक बहना, खांसी, सांस लेने में कठिनाई या घरघराहट ऐसे संकेत हो सकते हैं कि एलर्जी आपके बच्चे की श्वसन प्रणाली को प्रभावित कर रही है। जब आपका बच्चा इनमें से कम से कम एक लक्षण प्रदर्शित करे, तो अपने डॉक्टर से बात करें।

अपने बच्चे को तुरंत डॉक्टर या अस्पताल ले जाएं, अगर:

• बच्चा बहुत पीला या कमज़ोर है;
• त्वचा का अधिकांश भाग पित्ती से प्रभावित होता है;
• सिर या गर्दन के क्षेत्र में सूजन विकसित हो जाती है;
• खूनी दस्त होता है.

बच्चे को जानलेवा एलर्जी प्रतिक्रिया हो सकती है।

यदि आपके बच्चे को गाय के दूध से एलर्जी है, तो आपको सावधान रहना चाहिए। पनीर, कंडेंस्ड मिल्क, आइसक्रीम, दही, मक्खन, मिल्क चॉकलेट और मिल्क पाउडर जैसे खाद्य पदार्थों से बचें। कानून के अनुसार, सभी एलर्जी कारक खाद्य लेबल पर सूचीबद्ध होते हैं। इस मामले में, संरचना पैकेजिंग पर "दूध" का संकेत देगी।

अपने बच्चे के लिए डेयरी उत्पाद के चुनाव पर विशेष ध्यान दें। उसकी सेहत पर कोई एक्सपेरिमेंट न करें. उसे उचित, संतुलित पोषण प्रदान करें। और बच्चा बड़ा होकर स्वस्थ और ऊर्जावान बनेगा।

कई परिवारों में, कई कारणों से, बच्चों को जन्म से ही बोतल से दूध पिलाया जाता है। माता-पिता धीरे-धीरे फार्मूला दूध के स्थान पर नियमित स्टोर से खरीदे गए दूध को आहार में शामिल कर रहे हैं। क्या यह हानिकारक है और किस उम्र में बच्चे को स्टोर से यह उत्पाद दिया जाना चाहिए?

स्टोर से खरीदा गया दूध और अनुकूलित दूध का फार्मूला: कौन सा बेहतर है?

स्टोर से खरीदे गए पैकेज्ड दूध में उच्च गुणवत्ता वाले अनुकूलित दूध फार्मूले की तुलना में बहुत कम विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं, जो बच्चे की जरूरतों को पूरी तरह से संतुष्ट करता है। इसमें महत्वपूर्ण एंजाइमों की कमी होती है। प्रसंस्करण के दौरान वे नष्ट हो जाते हैं। स्टोर से खरीदा गया उत्पाद कमरे के तापमान पर हफ्तों तक खट्टा नहीं हो सकता है। इससे स्वादिष्ट दही या पनीर प्राप्त करना कठिन है।

दुकान से प्राप्त दूध को उच्च तापमान पर निष्फल किया जाता है। इसमें एक एंटीबायोटिक हो सकता है, जो आयातित फ़ीड के माध्यम से गायों के आहार में आता है, और हम इसे तैयार उत्पाद के रूप में गाय से प्राप्त करते हैं। कई प्रकार के शेल्फ-स्टेबल दूध में ऐसे संरक्षक होते हैं जिनसे न केवल बच्चों को, बल्कि वयस्कों को भी एलर्जी होती है। कभी-कभी शेल्फ जीवन बढ़ाने के लिए उत्पादन प्रक्रिया के दौरान दूध पाउडर में सोडा मिलाया जाता है। यह सब स्टोर से खरीदे गए उत्पाद में कोई उपयोगिता नहीं जोड़ता है।

स्टोर से खरीदे गए दूध के विपरीत, शिशु फार्मूला में आवश्यक सूक्ष्म तत्व और विटामिन होते हैं। उनकी एक स्थिर संरचना होती है और मिश्रण का दूध प्रोटीन शिशुओं में एलर्जी का कारण नहीं बनता है।

एक स्पष्ट निष्कर्ष निकलता है: एक बच्चे के आहार में दूध का फार्मूला स्टोर से खरीदे गए उत्पाद की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है।

कई माताओं के लिए, यह प्रश्न प्रासंगिक बना हुआ है: किस उम्र में बच्चों के आहार में नियमित दूध शामिल किया जा सकता है?

तीन साल की उम्र के बच्चों के लिए स्टोर से खरीदा गया दूध मेनू में शामिल करना आदर्श है।

बच्चों के दैनिक आहार में नए खाद्य पदार्थों की शुरूआत से बढ़ते जीव के पाचन तंत्र को नुकसान नहीं पहुंचना चाहिए। बाल रोग विशेषज्ञ आपके बच्चे को दूध देने के लिए एक विशिष्ट कार्यक्रम का पालन करने की सलाह देते हैं।

यदि बच्चा स्तनपान करता है, तो एक वर्ष की आयु से आप मेनू में विशेष शिशु आहार - दूध और लैक्टिक एसिड उत्पाद शामिल करने का प्रयास कर सकते हैं जो उपयुक्त बचपन की उम्र के लिए हैं। यह पैकेजिंग पर दर्शाया गया है। एक नियम के रूप में, वे आधा लीटर तक की छोटी मात्रा में बेचे जाते हैं। शिशु के दूध को उबालने की आवश्यकता नहीं होती है। एक साल के बच्चे के आहार में एक गिलास दूध शामिल है, बशर्ते यह अच्छी तरह से सहन किया जा सके और कोई प्रतिकूल प्रतिक्रिया न हो।

हालाँकि, कई माताएँ अपने बच्चों को बोतल से दूध पिलाने से बहुत पहले ही स्टोर से खरीदे गए उत्पाद का सेवन करना शुरू कर देती हैं। एलर्जी प्रतिक्रियाओं और पाचन समस्याओं की अनुपस्थिति में, इसे पतला किया जाता है और धीरे-धीरे 9-11 महीने के बच्चों के दलिया में मिलाया जाता है। माताएँ ऐसे "वयस्क" उत्पाद के प्रति बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया का मूल्यांकन करती हैं। यदि किसी बच्चे में विभिन्न विकार या एलर्जी विकसित हो जाती है, तो बाल रोग विशेषज्ञ लगभग छह महीने तक इस नए पूरक भोजन को छोड़ने की दृढ़ता से सलाह देते हैं। इस स्थिति में, किसी अनुभवी बाल रोग विशेषज्ञ से योग्य सिफारिशें प्राप्त करना उचित है।

बच्चे को कौन सा दुकान से खरीदा हुआ दूध देना सबसे अच्छा है?

तीन साल के बाद धीरे-धीरे अपने बच्चे के आहार में स्टोर से खरीदा हुआ दूध शामिल करते समय, आपको यह याद रखना चाहिए कि शिशु के भोजन के लिए अल्ट्रा-पाश्चुरीकृत दूध का उपयोग करना बेहतर है। यह सुरक्षित है और सभी विटामिन और सूक्ष्म तत्वों को बरकरार रखता है।

बड़े बच्चों के लिए कम वसा वाले खाद्य पदार्थों की सिफारिश की जाती है। अमेरिकी पोषण विशेषज्ञों ने साबित किया है कि जो बच्चे नियमित रूप से इनका सेवन करते हैं उनमें मोटापे का खतरा होता है। अमेरिका में बच्चे के पांच साल का होने तक मलाई रहित दूध देना बंद कर दिया जाता है।

तीन साल के बाद के बच्चों के लिए डेयरी उत्पादों में वसा की मात्रा 3-3.2% हो सकती है। प्रतिदिन एक गिलास दूध पीने से, एक बच्चे को सामान्य वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक कैल्शियम की दैनिक मात्रा का लगभग आधा (लगभग 40%) प्राप्त होता है।

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दूध के खतरों के बारे में ऐलेना मालिशेवा

यह समाप्त होता है, कई माताएं सोच रही हैं कि अपने बच्चे को आगे किस प्रकार का दूध पिलाएं? नियमित रूप से दुकान से खरीदा हुआ या पूरा गाय का दूध? क्या आपको "बेबी" लेबल वाला दूध लेना चाहिए या बच्चों के दूध वाले पेय को प्राथमिकता देनी चाहिए? और क्या एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को वास्तव में दूध की आवश्यकता होती है?

बेशक, एक बच्चे को दूध की ज़रूरत होती है! बाल रोग विशेषज्ञों के अनुसार, डेयरी उत्पाद छोटे बच्चों और बड़े बच्चों: प्रीस्कूलर और स्कूली बच्चों दोनों के लिए एक अनिवार्य और महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। पूर्ण विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की ऐसी सामग्री किसी अन्य उत्पाद में नहीं पाई जाती है।

एक बच्चे के लिए सबसे फायदेमंद डेयरी उत्पाद कौन सा होना चाहिए?

बेशक, आपको "बच्चों के" उत्पादों में से चयन करना चाहिए, जिसकी संरचना बच्चे के शरीर विज्ञान को ध्यान में रखती है, क्योंकि छोटे बच्चों द्वारा वयस्क खाद्य पदार्थों के सेवन से पाचन और वास्तव में सामान्य रूप से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं हो सकती हैं।

"बेबी" दूध उच्चतम गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बनाया जाता है, और उत्पादन की आवश्यकताएं और गुणवत्ता नियंत्रण नियमित दूध के उत्पादन की तुलना में बहुत सख्त होते हैं। यह दूध किसी भी उम्र के बच्चों के लिए सुरक्षित है। विशेष रूप से बच्चों के लिए तैयार किए गए डेयरी उत्पादों को बढ़ते शरीर की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए। हालाँकि, यहीं समस्या है।

आज आपको केवल खाद्य उत्पादों पर निर्भर नहीं रहना चाहिए: पिछले 50 वर्षों में, दूध, मांस, फलों और सब्जियों में मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स की सामग्री में काफी कमी आई है। यह मिट्टी की कमी और आधुनिक खेती के तरीकों के कारण है।

बच्चे विशेष रूप से विटामिन और खनिज की कमी के प्रति संवेदनशील होते हैं। यह स्थिति मानसिक और शारीरिक विकास संबंधी विकारों, बार-बार सर्दी होने और पुरानी बीमारियों की घटना का कारण है। दुर्भाग्य से, सभी "बच्चों के" उत्पाद बच्चे की सूक्ष्म, स्थूल तत्वों और विटामिनों की बढ़ती आवश्यकता को ध्यान में नहीं रखते हैं।

पोषक तत्वों की कमी से कैसे बचें?

आपके बच्चे को स्वस्थ होने में मदद करने के लिए, बाल रोग विशेषज्ञ अतिरिक्त रूप से फोर्टिफाइड दूध फार्मूला चुनने की सलाह देते हैं। लेकिन डच कंपनी फ्राइज़लैंडСampina के प्रौद्योगिकीविद् केवल पोषक तत्वों के साथ डेयरी उत्पादों को समृद्ध करने से कहीं आगे बढ़ गए। उन्होंने तीन साल से कम उम्र और उससे अधिक उम्र के बच्चों के लिए दूध के फार्मूले में अंतर किया।

शिशु के दूध के विपरीत, विशेष डेयरी उत्पादों (एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए) और (3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए) में महत्वपूर्ण पोषण तत्वों का एक आधुनिक संयोजन होता है: पूर्ण उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन, गैलेक्टो-ओलिगोसेकेराइड, फैटी एसिड की एक संतुलित श्रृंखला, न्यूक्लियोटाइड्स, विटामिन और खनिजों की एक पूरी श्रृंखला। इस संयोजन के लिए धन्यवाद, फ्रिसो गोल्ड 3 और फ्रिसो गोल्ड 4 दूध पेय विटामिन और खनिज की कमी के खिलाफ निवारक प्रभाव डालते हैं, आंतों के कार्य और परिपक्वता में मदद करते हैं।

फ्रिसो गोल्ड 3 और फ्रिसो गोल्ड 4 दूध पेय के साथ, माता-पिता को अपने बच्चों के लिए संतुलित आहार प्रदान करने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

लेख पर टिप्पणी करें "मुझे एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को किस प्रकार का दूध देना चाहिए? एक महत्वपूर्ण बातचीत"

"एक वर्ष के बाद बच्चे को किस प्रकार का दूध दें" विषय पर अधिक जानकारी:

मुझे बताओ, क्या एक साल के बाद बच्चे को फार्मूला देना जरूरी है? 1.1 तक मैं GW पर था, इसलिए मुझे मिश्रण बिल्कुल समझ में नहीं आता था। एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को मुझे किस प्रकार का दूध देना चाहिए? महत्वपूर्ण बातचीत. उन्होंने तीन साल से कम उम्र और उससे अधिक उम्र के बच्चों के लिए दूध के फार्मूले में अंतर किया।

मैं GW ख़त्म कर रहा हूँ और मैं घाटे में हूँ। एक बच्चा माँ के दूध की जगह कैसे ले सकता है? क्या एक वर्ष के बाद के बच्चों के लिए विशेष, अनुकूलित फ़ार्मूले हैं? मैं जानता हूं कि विदेशों में इसका चलन है, लेकिन यहां नहीं। हम तुरंत बच्चों को स्टोर से खरीदा हुआ दूध देना शुरू कर देते हैं, लेकिन मैं इसकी गुणवत्ता और प्राकृतिकता के बारे में बिल्कुल भी आश्वस्त नहीं हूं। मुझे बताएं कि क्या करना है और बच्चे को क्या पूरक देना है?

माँ, मुझे बताओ कि आप एक साल के बच्चों को क्या देती हैं: अधिक फार्मूला या दूध? हम मिश्रण की आधी बोतल एक बार सोने से पहले और आधा गिलास दूसरे नाश्ते में एक बार कुकी के साथ पीते हैं। क्या मुझे कम से कम बच्चे का दूध अपनाना चाहिए? या तो मैंने पढ़ा है कि एक साल की उम्र से आप आम टेबल पर खाना खा सकते हैं, तो यह बहुत जल्दी है, गाय का दूध आयरन को अवशोषित नहीं होने देता है, और हैलो, एनीमिया... या कुछ भी नहीं? कृपया सलाह दें, सामान्य तौर पर... हमारे स्वास्थ्य टीटीटी के साथ सब कुछ ठीक लग रहा है, लेकिन गुर्दे काम कर रहे थे, हमने उनका समर्थन किया, लेकिन अब ऐसा लगता है कि हमारे लिए सभी प्रतिबंध हटा दिए गए हैं।

मुझे बताओ, क्या एक साल के बाद बच्चे को फार्मूला देना जरूरी है? नहीं, अगर बच्चे को यह पसंद है, तो मैं अवश्य दे दूँगा। और अगर उसने कभी फार्मूला नहीं पिया है, तो उसे तुरंत नियमित दूध, खट्टा दूध और दूध दलिया का आदी बनाना आसान है।

1 से 3 साल तक का बच्चा। एक से तीन साल तक के बच्चे का पालन-पोषण: सख्त होना और विकास, पोषण और बीमारी, दैनिक दिनचर्या और घरेलू कौशल का विकास। एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को मुझे किस प्रकार का दूध देना चाहिए? महत्वपूर्ण बातचीत. बाल रोग विशेषज्ञों के अनुसार, डेयरी उत्पाद बहुत जरूरी हैं और...

क्या मैं दे सकता हूँ? मैं किसी वयस्क के दलिया में डाल सकता हूं, लेकिन बड़ी मात्रा में मैं बच्चों को देता हूं।

क्या आप अपने बच्चे को पहली बार फॉर्मूला दूध देने जा रहे हैं? दूसरे वर्ष के बच्चे के लिए फ़ार्मूला लगभग किसी भी उम्र में बेचा जाता है - फ़ार्मूला या दूध? 1 वर्ष से 2 वर्ष तक के बच्चे का पोषण: 10 नियम और तीन वर्ष तक के बच्चे के आहार में डेयरी घटक उसके लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है...

एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को मुझे किस प्रकार का दूध देना चाहिए? महत्वपूर्ण बातचीत. "बेबी" अंकित दूध लें या बच्चों के लिए "अगुशा" दूध को प्राथमिकता दें। कृत्रिम आहार. जन्म से एक वर्ष तक का बच्चा। एक वर्ष तक के बच्चे की देखभाल और शिक्षा: पोषण, बीमारी, विकास।

1 से 3 तक का बच्चा। एक से तीन साल के बच्चे का पालन-पोषण: सख्त होना और विकास, पोषण और बीमारी, दैनिक दिनचर्या - हमारी दादी का मानना ​​है कि हमें उसे नियमित उपज खिलानी चाहिए और उसे नियमित दूध देना चाहिए। एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को मुझे किस प्रकार का दूध देना चाहिए? महत्वपूर्ण बातचीत.

2008 में, उन्होंने इसे 7 साल तक सीमित कर दिया "बड़े परिवारों के प्रीस्कूल बच्चों (7 साल तक) को 600 ग्राम दूध प्राप्त करने का अधिकार है - 3 पूरे परिवार को नियमित रूप से डेयरी उत्पाद खाने के लिए सिखाया गया था। किस तरह का दूध चाहिए एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को दिया जाए? एक महत्वपूर्ण बातचीत।

किस उम्र तक बच्चों को फार्मूला दिया जाता है? हमने 1.5 पर उसका दूध छुड़ाया, डॉक्टर ने दिन में 2 बार फॉर्मूला देने को कहा। बच्चे को मिश्रण पसंद आया और वह किसी भी भोजन के बजाय इसे पीने के लिए तैयार है। वे इसे केवल सोने के लिए देने लगे, लेकिन अब दिन में 5 बार देते हैं।

एक साल से लेकर तीन साल तक हमने अगुशा का दूध और अगुशा का पनीर पिया, लेकिन कभी कोई फार्मूला या खट्टा दूध नहीं खाया। 1.3 के बाद, व्यावहारिक रूप से कोई डेयरी उत्पाद नहीं, आपने पहले की उम्र में बच्चों को कौन से डेयरी उत्पाद दिए? ये उत्पाद थे - बच्चों के लिए विशेष (कौन से? कौन सी कंपनियों के...)

एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को मुझे किस प्रकार का दूध देना चाहिए? महत्वपूर्ण बातचीत. मुझे अपने बच्चे को किस प्रकार का दूध देना चाहिए? 1 वर्ष के बच्चे के लिए मेनू। शिशु भोजन। मैं केवल फार्मूला देता हूं - आखिरकार, यह विशेष रूप से बच्चों के लिए बनाया गया है, इसमें सभी प्रकार के विटामिन, खनिज और सब कुछ शामिल हैं :) ठोस डिब्बों से दूध...

मैं एक साल की उम्र से या उससे भी पहले से दूध में दलिया पका रही हूं, हमें कोई समस्या नहीं है। और आप बिफीडोबैक्टीरिया के साथ नेस्ले के इंस्टेंट मिल्क का उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं। एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को मुझे किस प्रकार का दूध देना चाहिए? महत्वपूर्ण बातचीत.

कृपया मुझे बताएं कि रात के खाने में क्या खिलाऊं? हमारा मेनू इस प्रकार है: नाश्ता - दलिया, दोपहर का भोजन - सब्जी प्यूरी + मांस या मछली, दोपहर का नाश्ता - पनीर + केफिर। हम रात के खाने में फार्मूला दूध लेते थे। हमने अगुशा पीने की कोशिश की, लेकिन यह बहुत अच्छा नहीं था।

एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को मुझे किस प्रकार का दूध देना चाहिए? महत्वपूर्ण बातचीत. दूध, हालांकि सूखा है, बछड़े के लिए आदर्श है। और फार्मूला विशेष रूप से बच्चे के लिए अनुकूलित किया गया है, यह अत्यधिक अनुकूलित है और स्तन के दूध के करीब है; WHO आम तौर पर एक वर्ष की आयु से पहले गाय के दूध की अनुशंसा नहीं करता है।

एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को मुझे किस प्रकार का दूध देना चाहिए? महत्वपूर्ण बातचीत. जन्म से ही बच्चे के लिए मां का दूध सबसे अच्छा पोषण होता है। मैं इसे अपने पैसे से कभी नहीं खरीदूंगा. 9 महीने से बच्चा पहले से ही नियमित पाश्चुरीकृत दूध पी सकता है।

एक वर्ष तक शिशु को फार्मूला दूध देना बेहतर है, उसके बाद आप फार्मूला दूध (बच्चे को) दे सकते हैं या शिशु के दूध पर स्विच कर सकते हैं। हमने एक साल के बाद बच्चों को फॉर्मूला दूध दिया। 07/18/2005 20:51:59, टिफ़नी। हम नाश्ते में दलिया खाते हैं, फिर सोने से पहले हम नान मिश्रण खत्म करते हैं...

एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे को मुझे किस प्रकार का दूध देना चाहिए? महत्वपूर्ण बातचीत. केवल एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए, प्रतिदिन 500 मिलीलीटर से अधिक दूध का सेवन नहीं करना सबसे अच्छा है। यह एक छोटी सी तरकीब है जो आमतौर पर उन्हें कम दूध पीने के लिए मजबूर करती है।

ऐसा प्रतीत होता है कि बच्चों के आहार में गाय के दूध को शामिल करने को लेकर क्या सवाल उठ सकते हैं?

दूध एक ऐसा उत्पाद है जिसे वे जन्म से प्राप्त करने के आदी हैं, और क्या कठिनाइयाँ हैं? दरअसल, कई कठिनाइयां हैं.

आइए देखें कि आप किस उम्र में अपने बच्चे को गाय का दूध और किण्वित दूध उत्पाद दे सकते हैं, और "बच्चों" के दही, दही और दूध का इलाज कैसे करें?

दूध: अच्छा या बुरा?

बच्चों के लिए दूध हमेशा एक अपरिवर्तनीय लाभ नहीं होता है, जैसा कि हम विश्वास करने के आदी हैं, अपनी दादी-नानी की सलाह पर विश्वास करते हुए, वे कहते हैं, इसमें ताकत और स्वास्थ्य होता है।

सबसे पहले, आइए एक सरल नियम सीखें: माँ का दूध किसी विशेष प्रजाति के बच्चों को खिलाने के लिए है: बच्चों के लिए महिला का दूध, बछड़ों के लिए गाय का दूध, बच्चों के लिए बकरी का दूध। विभिन्न प्रकार के दूध की संरचना हमारे दूध से भिन्न होती है, जो प्रकृति द्वारा अनुकूलित होती है, केवल विशिष्ट शिशुओं के लिए।

इसलिए, एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए गाय के दूध जैसे पूरक खाद्य पदार्थ तेजी से एलर्जी का कारण बनते हैं और अधिक से अधिक बाल रोग विशेषज्ञ इसे बाद में बच्चे के आहार में शामिल करने के इच्छुक होते हैं।

• गाय के दूध में मानव दूध की तुलना में बहुत अधिक प्रोटीन होता है। और यह छोटी किडनी और जठरांत्र अंगों पर एक अतिरिक्त बोझ है;
• और ध्यान रखें कि इस प्रोटीन का अधिकांश भाग कैसिइन है, जिसे पचाना एक बच्चे के लिए काफी कठिन होता है;
• गाय के दूध के रूप में पूरक आहार से दस्त, उल्टी, सूजन हो सकती है, क्योंकि इसकी वसा मानव दूध के पॉलीअनसेचुरेटेड वसा से बहुत अलग होती है, जो बच्चे के मस्तिष्क और संपूर्ण तंत्रिका तंत्र के समुचित विकास के लिए आवश्यक होती है;
• गाय के दूध में बहुत कम आयरन (एनीमिया का खतरा होता है) और बहुत अधिक कैल्शियम और फास्फोरस होता है;

• गायें अक्सर अपने चारे के माध्यम से हार्मोन और एंटीबायोटिक्स प्राप्त करती हैं। इस तथ्य के बारे में सोचें कि यह सारा "आकर्षण" आंशिक रूप से दूध में समाप्त हो जाता है।

इसलिए, आदर्श रूप से, इसका परीक्षण एक "परिचित" गाय से किया जाना चाहिए, जब आप सुनिश्चित हों कि मालिक उसे ऐसे "मसाले" नहीं खिलाते हैं।

तो क्या बच्चे गाय का दूध पी सकते हैं? कर सकना। प्रश्न: किस रूप में और कब?

आप अपने बच्चे को गाय का दूध कब दे सकते हैं?

तो, किस उम्र में बच्चे गाय के दूध को पूरक आहार के रूप में उपयोग कर सकते हैं? यह पूरक भोजन के प्रकार पर ही निर्भर करता है।

1. तथाकथित शैक्षणिक पूरक आहार के साथ, बच्चे के आहार में उत्पाद तब दिखाई देते हैं जब वह वयस्क भोजन में रुचि दिखाता है (लगभग छह महीने के बाद), ताकि बच्चे को नए भोजन से परिचित कराया जा सके (लेख पढ़ें: शैक्षणिक पूरक आहार >>>) ;

पोषण के इस दृष्टिकोण में, खाद्य पदार्थों को शामिल करने के लिए कोई सख्त समय सीमा नहीं है। यदि पूरा परिवार दूध के साथ दलिया खाता है तो बच्चे को दलिया की 1 माइक्रो खुराक दी जाती है और फिर प्रतिक्रिया का आकलन किया जाता है।

1. बाल चिकित्सा पूरक आहार में, उम्र के अनुसार एक नया उत्पाद पेश किया जाता है।

• गाय के दूध को, अन्य उत्पादों की तरह, इस मामले में पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल किया जाता है, जिसका लक्ष्य धीरे-धीरे स्तन के दूध या फार्मूला को आम टेबल से भोजन के साथ बदलना है;
• ऐसे में कितने महीने से बच्चे को पूरक आहार के रूप में गाय का दूध दिया जा सकता है? 1 वर्ष से पहले नहीं. तब तक, प्राथमिकता स्तन का दूध (या एक अनुकूलित फार्मूला) होना चाहिए।

1. किण्वित दूध उत्पादों को पहले की उम्र से पूरक भोजन के रूप में दिया जा सकता है:

• पनीर - 7 महीने से;
• केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही - 8-9 महीने के बाद।

हम बात कर रहे हैं प्राकृतिक दही की, जो बिना चीनी, रंग, परिरक्षक या स्वाद के होता है। लेकिन शिशु आहार दुकानों से तैयार डेयरी उत्पादों से पूरक आहार 1.5-2 साल तक छोड़ देना सबसे अच्छा है।

ध्यान!तो, आइए याद रखें: जिस उम्र में बच्चे को गाय का दूध दिया जा सकता है वह एक वर्ष है, किण्वित दूध उत्पाद 8-9 महीने हैं। स्टोर से खरीदे गए डेयरी उत्पाद - 1.5-2 वर्ष।

अपने बच्चे के आहार में खाद्य पदार्थों को कब और किस क्रम में शामिल करना है और अपने बच्चे की अच्छी भूख कैसे बनाए रखें, यह जानने के लिए ऑनलाइन पाठ्यक्रम देखें। लिंक का अनुसरण करें: पूरक आहार की एबीसी: शिशु को पूरक आहार का सुरक्षित परिचय >>>

हाँ, और वसा की मात्रा के संबंध में भी। यदि आप लेबल पर "विटामिन डी युक्त मलाई रहित दूध" देखते हैं तो विश्वास न करें। यह शुद्ध कल्पना है.

तथ्य यह है कि यह विटामिन केवल वसा में घुलता है और उनके साथ ही अवशोषित होता है। इसी तरह, कम वसा वाले उत्पाद में विटामिन ए नहीं हो सकता।

गाय प्रोटीन असहिष्णुता मौत की सजा नहीं है

क्या ऐसे में बच्चे दूध को पूरक आहार के रूप में उपयोग कर सकते हैं? बिल्कुल नहीं! आप अपने बच्चे को अंडे नहीं खिलाएंगी, यह जानते हुए कि उसे अंडे से भयानक एलर्जी है, क्या आप ऐसा करेंगी?

असहिष्णुता कोई एलर्जी प्रतिक्रिया नहीं है, बल्कि कुछ भोजन को अवशोषित करने में असमर्थता है। लेकिन इसमें जठरांत्र संबंधी मार्ग से जुड़े सबसे अप्रिय लक्षण हैं:

1. पेट फूलना;
2. आंत्र शूल;
3. ऐंठन;
4. दस्त (इस विषय पर लेख पढ़ें: शिशुओं में दस्त >>>)
5. अधिजठर दर्द, आदि

वैसे, बच्चे को दूध से एलर्जी हो सकती है। इस मामले में, निश्चित रूप से, आप इसे भी नहीं दे सकते।

लेकिन बढ़ते शरीर में कैल्शियम की कमी की भरपाई के लिए कौन से पूरक खाद्य पदार्थों का उपयोग किया जा सकता है? मैं समझता हूं कि यह पहली चीज़ है जिसके बारे में आपने सोचा है।

• चिंता न करें, दूध में ऐसा कोई भी पदार्थ नहीं होता है जिसकी पूर्ति अन्य खाद्य पदार्थों से न की जा सके। उदाहरण के लिए, मांस में समान विटामिन और अमीनो एसिड पाए जाते हैं। अपने बच्चे के आहार में पूरक मांस का हिस्सा बढ़ाएँ और समस्या हल हो जाएगी;

• लेकिन आप शायद यह तर्क देंगे: दूध कैल्शियम है! तो, ऐसे कई अन्य उत्पाद हैं जिनमें कैल्शियम कम नहीं होता है (और यह अक्सर उनसे और भी बेहतर अवशोषित होता है);

उदाहरण के लिए, यह अजमोद, पालक, सफेद और फूलगोभी, ब्रोकोली, तिल है।

• एक और सवाल: अगर बच्चे को दोपहर के नाश्ते में पनीर और दही नहीं दिया जाए तो क्या करें? उन्हें किसी अन्य हल्के नाश्ते से बदलें: फल या सब्जियाँ।

याद रखें: सब्जियाँ, फल, मांस, मछली, अंडे, अनाज, अनाज - यह सब एक बच्चे के लिए संतुलित आहार हो सकता है, भले ही इसमें दूध न हो।

वैसे!यदि किसी बच्चे को गाय के प्रोटीन से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो यह सलाह दी जाती है कि उसे कम से कम 2 साल तक माँ का दूध या कम से कम फॉर्मूला दूध मिले। इससे पाचन तंत्र और बच्चे के आहार को संतुलित करने में मदद मिलेगी।

भाग का आकार मायने रखता है

खैर, हमने गाय के दूध के फायदे और नुकसान पर चर्चा की, हमने एलर्जी और उम्र पर भी चर्चा की। यह बात करना बाकी है कि यदि कोई मतभेद न हो तो बच्चे को कितना दूध दिया जा सकता है।

तो, मैं आपको एक वर्ष से पहले और बाद के शिशुओं के लिए डेयरी उत्पादों के मानदंडों की स्पष्ट तस्वीर दूंगा:

लेकिन दलिया का क्या? क्या बच्चे दूध के साथ दलिया खा सकते हैं, क्योंकि यह एक पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है?

यदि किसी बच्चे को गाय के दूध के प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता है, तो दूध के दलिया को बच्चे के आहार से बाहर कर दिया जाता है। अन्य सभी मामलों में, बच्चे को दूध के साथ दलिया दिया जा सकता है।

उम्र का सवाल फिर से बहुत सशर्त है और इस पर निर्भर करता है कि बच्चे का शरीर दूध पर कैसे प्रतिक्रिया करता है।

वैसे!यहां तक ​​कि अगर आपको गाय के दूध के प्रति कोई प्रतिक्रिया है, तो भी आप नारियल के दूध का उपयोग सफलतापूर्वक शुरू कर सकते हैं, जिसे पोषण विशेषज्ञ किसी भी व्यक्ति के लिए सुरक्षित और स्वास्थ्यवर्धक मानते हैं।

2 साल की उम्र में आप बच्चे को जितना चाहे उतना दूध दे सकती हैं। स्वस्थ भूख के साथ, बच्चा अपने शरीर की आवश्यकता से अधिक नहीं पीएगा।

अंत में, पूरक आहार के विषय पर कुछ उपयोगी सुझाव:

1. पाश्चुरीकृत दूध को उबालने की भी आवश्यकता नहीं है - इसे पहले ही थर्मल रूप से संसाधित किया जा चुका है;
2. यदि आपका बच्चा गाय का दूध पिलाने से जिद करता है, तो जिद न करें;

• सबसे पहले, जबरन जलसेक पाचन और पूरे शरीर को कभी लाभ नहीं पहुंचाएगा;
• दूसरे, अक्सर बच्चे सहज रूप से उन खाद्य पदार्थों से बचते हैं जो उनके लिए हानिकारक होते हैं (दर्द, एलर्जी का कारण बनते हैं)।

1. 3.2% तक वसा की मात्रा वाला दूध चुनें। अधिक अतिरिक्त वसा है. खैर, कम - मैंने पहले ही कहा था: इसमें कोई विटामिन डी या ए नहीं हो सकता, जो बहुत उपयोगी भी नहीं है;
2. कोशिश करें कि गर्मियों में अपने बच्चे को पनीर और केफिर बाहर न खिलाएं - गर्मी में उनमें रोगजनक वनस्पतियां बहुत तेजी से विकसित होती हैं, जिससे संक्रमण हो सकता है, उदाहरण के लिए, ई. कोली।

मुझे आशा है कि आज प्राप्त ज्ञान आपको कई अनावश्यक समस्याओं से बचने के लिए अपने बच्चे के आहार में दूध को सही ढंग से शामिल करने में मदद करेगा।

कई परिवारों में, कई कारणों से, बच्चे जन्म से ही मौजूद रहते हैं। माता-पिता धीरे-धीरे फार्मूला दूध के स्थान पर नियमित स्टोर से खरीदे गए दूध को आहार में शामिल कर रहे हैं। क्या यह हानिकारक है और किस उम्र में बच्चे को स्टोर से यह उत्पाद दिया जाना चाहिए?

स्टोर से खरीदा गया दूध और अनुकूलित दूध का फार्मूला: कौन सा बेहतर है?

स्टोर से खरीदे गए पैकेज्ड दूध में बहुत कम विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं, जो बच्चे की ज़रूरतों को पूरी तरह से संतुष्ट करते हैं। इसमें महत्वपूर्ण एंजाइमों की कमी होती है। प्रसंस्करण के दौरान वे नष्ट हो जाते हैं। स्टोर से खरीदा गया उत्पाद कमरे के तापमान पर हफ्तों तक खट्टा नहीं हो सकता है। इससे स्वादिष्ट दही या पनीर प्राप्त करना कठिन है।

दुकान से प्राप्त दूध को उच्च तापमान पर निष्फल किया जाता है। इसमें एक एंटीबायोटिक हो सकता है, जो आयातित फ़ीड के माध्यम से गायों के आहार में आता है, और हम इसे तैयार उत्पाद के रूप में गाय से प्राप्त करते हैं। कई प्रकार के शेल्फ-स्टेबल दूध में ऐसे संरक्षक होते हैं जिनसे न केवल बच्चों को, बल्कि वयस्कों को भी एलर्जी होती है। कभी-कभी शेल्फ जीवन बढ़ाने के लिए उत्पादन प्रक्रिया के दौरान दूध पाउडर में सोडा मिलाया जाता है। यह सब स्टोर से खरीदे गए उत्पाद में कोई उपयोगिता नहीं जोड़ता है।

स्टोर से खरीदे गए दूध के विपरीत, शिशु फार्मूला में आवश्यक सूक्ष्म तत्व और विटामिन होते हैं। उनकी एक स्थिर संरचना होती है और मिश्रण का दूध प्रोटीन शिशुओं में एलर्जी का कारण नहीं बनता है।

एक स्पष्ट निष्कर्ष निकलता है: एक बच्चे के आहार में दूध का फार्मूला स्टोर से खरीदे गए उत्पाद की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है।

कई माताओं के लिए, यह प्रश्न प्रासंगिक बना हुआ है: किस उम्र में बच्चों के आहार में नियमित दूध शामिल किया जा सकता है?

तीन साल की उम्र के बच्चों के लिए स्टोर से खरीदा गया दूध मेनू में शामिल करना आदर्श है।

बच्चों के दैनिक आहार में नए खाद्य पदार्थों की शुरूआत से बढ़ते जीव के पाचन तंत्र को नुकसान नहीं पहुंचना चाहिए। बाल रोग विशेषज्ञ आपके बच्चे को दूध देने के लिए एक विशिष्ट कार्यक्रम का पालन करने की सलाह देते हैं।

माताओं के लिए नोट!

नमस्ते लड़कियों) मैंने नहीं सोचा था कि स्ट्रेच मार्क्स की समस्या मुझे भी प्रभावित करेगी, और मैं इसके बारे में भी लिखूंगा))) लेकिन जाने के लिए कोई जगह नहीं है, इसलिए मैं यहां लिख रहा हूं: मुझे स्ट्रेच मार्क्स से कैसे छुटकारा मिला बच्चे के जन्म के बाद निशान? अगर मेरा तरीका आपकी भी मदद करेगा तो मुझे बहुत खुशी होगी...

यदि बच्चा छोटा है, तो एक वर्ष की आयु से आप मेनू में विशेष शिशु आहार - दूध और लैक्टिक एसिड उत्पाद, जो बच्चों की उचित उम्र के लिए हों, शामिल करने का प्रयास कर सकते हैं। यह पैकेजिंग पर दर्शाया गया है। एक नियम के रूप में, वे आधा लीटर तक की छोटी मात्रा में बेचे जाते हैं। शिशु के दूध को उबालने की आवश्यकता नहीं होती है। एक साल के बच्चे के आहार में एक गिलास दूध शामिल है, बशर्ते यह अच्छी तरह से सहन किया जा सके और कोई प्रतिकूल प्रतिक्रिया न हो।

हालाँकि, कई माताएँ अपने बच्चों को बोतल से दूध पिलाने से बहुत पहले ही स्टोर से खरीदे गए उत्पाद का सेवन करना शुरू कर देती हैं। यदि पाचन संबंधी कोई समस्या नहीं है, तो इसे पतला करके धीरे-धीरे 9-11 महीने के बच्चों के दलिया में मिलाया जाता है। माताएँ ऐसे "वयस्क" उत्पाद के प्रति बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया का मूल्यांकन करती हैं। यदि किसी बच्चे में विभिन्न विकार या एलर्जी विकसित हो जाती है, तो बाल रोग विशेषज्ञ लगभग छह महीने तक इस नए पूरक भोजन को छोड़ने की दृढ़ता से सलाह देते हैं। इस स्थिति में, किसी अनुभवी बाल रोग विशेषज्ञ से योग्य सिफारिशें प्राप्त करना उचित है।

बच्चे को कौन सा दुकान से खरीदा हुआ दूध देना सबसे अच्छा है?

तीन साल के बाद धीरे-धीरे अपने बच्चे के आहार में स्टोर से खरीदा हुआ दूध शामिल करते समय, आपको यह याद रखना चाहिए कि शिशु के भोजन के लिए अल्ट्रा-पाश्चुरीकृत दूध का उपयोग करना बेहतर है। यह सुरक्षित है और सभी विटामिन और सूक्ष्म तत्वों को बरकरार रखता है।

बड़े बच्चों के लिए कम वसा वाले खाद्य पदार्थों की सिफारिश की जाती है। अमेरिकी पोषण विशेषज्ञों ने साबित किया है कि जो बच्चे नियमित रूप से इनका सेवन करते हैं उनमें मोटापे का खतरा होता है। अमेरिका में बच्चे के पांच साल का होने तक मलाई रहित दूध देना बंद कर दिया जाता है।

तीन साल के बाद के बच्चों के लिए डेयरी उत्पादों में वसा की मात्रा 3-3.2% हो सकती है। प्रतिदिन एक गिलास दूध पीने से, एक बच्चे को सामान्य वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक कैल्शियम की दैनिक मात्रा का लगभग आधा (लगभग 40%) प्राप्त होता है।

ममलारा से वीडियो: क्या कोई बच्चा गाय का दूध पी सकता है?

आप किस उम्र में अपने बच्चे को प्राकृतिक गाय का दूध पिलाना शुरू कर सकते हैं? क्या गाय का दूध शिशु के पोषण के लिए उपयुक्त है? आजकल एक साल से कम उम्र के बच्चों के लिए गाय के दूध के खतरों के बारे में बहुत कुछ कहा और लिखा जाता है। क्या यह सच है? क्या किसी बच्चे के लिए असली गाय या बकरी के दूध की तुलना में फॉर्मूला दूध वास्तव में अधिक स्वास्थ्यप्रद है? आप किस उम्र में अपने बच्चे को गाय का दूध देना शुरू कर सकती हैं? आइए इन सवालों को जानने की कोशिश करते हैं।

जीवन के पहले वर्ष में एक छोटे बच्चे के पोषण का बहुत महत्व है। सोवियत संघ की दादी-नानी और आधुनिक माताओं के बीच शाश्वत बहस: "क्या शिशुओं को गाय का दूध दिया जा सकता है?"- ऐसा लगता है कि यह अभी भी प्रासंगिक है। बाल रोग विशेषज्ञ पहले बच्चों के आहार में गाय का दूध शामिल करने की सलाह नहीं देते हैं। नवजात शिशु के लिए सर्वोत्तम पोषण हमेशा से रहा है और रहेगा मां का दूध. अर्थात्, माँ के दूध में वह सब कुछ होता है जो शिशु के विकास के लिए आवश्यक होता है। शिशु का शरीर कोई अन्य दूध पीने के लिए तैयार नहीं होता है।

गाय और स्तन के दूध की संरचना

स्तन के दूध में कैरोटीन और ऑरोटिक एसिड (बी13) होता है; गाय के दूध में इन दोनों में से कोई भी घटक नहीं होता है। दोनों उत्पादों में वसा लगभग 4% है। गाय का दूध फैटी एसिड से भरपूर होता है, जबकि मां के दूध में आवश्यक मात्रा में स्वस्थ फैटी एसिड होते हैं।

स्तन के दूध में लिनोलिक एसिड का आवश्यक प्रतिशत होता है, जो बच्चे के मस्तिष्क के विकास के लिए आवश्यक है, लेकिन गाय के दूध में इसकी पर्याप्त मात्रा नहीं होती है। स्तन के दूध में लाइपेस होता है, लेकिन गाय के दूध में नहीं। उदाहरण के लिए, गाय के दूध में सोडियम मां के दूध की तुलना में 24 प्रतिशत अधिक होता है, जो बच्चे के शरीर के लिए वांछनीय नहीं है। गाय के दूध में पोटैशियम जैसे तत्व की काफी मात्रा होती है, लेकिन इसे नवजात शिशु का शरीर अवशोषित नहीं कर पाता है। कैल्शियम, जो शिशु की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है, बड़ी मात्रा में मौजूद होता है, दुर्भाग्य से, यह नवजात शिशु के शरीर द्वारा अवशोषित नहीं हो पाता है; बच्चों के लिए हानिकारक फॉस्फेट गाय के दूध में अधिक मात्रा में पाए जाते हैं, और यह बच्चे के विकासशील पाचन अंगों के लिए बहुत खतरनाक है। यह ज्ञात है कि माँ के दूध में आयरन पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है, जबकि गाय के दूध में यह बिल्कुल भी अवशोषित नहीं होता है। माँ के दूध में मौजूद विटामिन की तुलना किसी भी तरह से गाय के दूध में मौजूद विटामिन से नहीं की जा सकती। स्तनपान कराते समय, बच्चे के आहार को पूरक करना आवश्यक नहीं है, जबकि गाय का दूध पिलाने के लिए आहार में पानी जोड़ने की आवश्यकता होती है।

बच्चे के लिए गाय के दूध का क्या नुकसान है?

अपने बच्चे को कोई भी नया भोजन देने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर है. अगर बच्चा स्तनपान कर रहा है तो बेहतर है 1 साल तक न रुकें. यदि बच्चा "कृत्रिम" है, तो पशु मूल के दूध को नौ महीने से पहले आहार में शामिल नहीं किया जा सकता है। फिर भी, बच्चे को दूध पिलाने के लिए अनुकूलित आहार फार्मूले अधिक उपयुक्त होते हैं और इससे कोई नुकसान नहीं होता है।

यदि आपका बच्चा ठीक से खाना नहीं खाता है, तो उसमें विटामिन डी और कैल्शियम की कमी हो सकती है। 1762 में, यह पाया गया कि गाय का दूध बच्चों के लिए हानिकारक था और इसकी जगह गीली नर्सों को काम पर रखना शुरू कर दिया गया। गाय के दूध में भारी मात्रा में प्रोटीन और फॉस्फेट होते हैं, जो विटामिन की कमी और किडनी रोग का कारण बनते हैं। साथ ही, बच्चे के शरीर के सभी संसाधनों को फॉस्फेट से लड़ने के लिए निर्देशित किया जाता है और पूरा शरीर धीरे-धीरे कमजोर हो जाता है। इसके अलावा, जिन बच्चों को उनके आहार की शुरुआत में गाय का दूध दिया गया था, उनमें बाद में पहले प्रकार का खतरनाक रूप विकसित हो सकता है। कैल्शियम और ग्रोथ विटामिन की कमी से विकास होता है, इसलिए, 3 वर्ष की आयु से पहले आहार में गाय का दूध शामिल करना उचित नहीं है.

तीन साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए गाय के दूध के क्या फायदे हैं?

बिल्कुल, तीन साल की उम्र से बच्चे को वयस्क भोजन देना शुरू कर दिया जाता हैऔर उसका शरीर इसके लिए पहले से ही तैयार है। तीन साल की उम्र के बाद दूध के सभी लाभकारी तत्व अवशोषित होने लगते हैं, इसलिए इसे बच्चों को भी देना चाहिए।

याद रखें कि प्राकृतिक स्तन के दूध के अलावा बच्चे के लिए इससे बेहतर कुछ नहीं हो सकता।मैंने यथासंभव लंबे समय तक अपने बच्चों को स्तनपान कराने की कोशिश की। मैं अपने बेटे को 1 साल और 10 महीने का होने तक खिलाने में कामयाब रही और मेरे लिए यह एक जीत है। हमारा परिवार पूरक आहार के रूप में विशेष अनुकूलित फ़ॉर्मूले का उपयोग करता था, लेकिन रात में और जब बच्चा बीमार था (एक दिन के अस्पताल में इलाज के दौरान), स्तन के दूध ने स्थिति को बचा लिया। स्तनपान न छोड़ें - यह आपके बच्चे के स्वास्थ्य के लिए एक विश्वसनीय आधार है!

ध्यान!किसी भी दवा और आहार अनुपूरक का उपयोग, साथ ही किसी चिकित्सीय पद्धति का उपयोग, केवल डॉक्टर की अनुमति से ही संभव है।